蓋思岐
(遼寧省凌源市農業環境保護站 122500)
?
凌源市農業品牌區域化發展研究
蓋思岐
(遼寧省凌源市農業環境保護站122500)
摘要:針對凌源市農業品牌區域化發展的特點,結合近幾年農業產業發展情況,分析了品牌區域化發展的特點及其在對經濟區域化發展的作用。總結了農業區域化形成的過程、成果及特點,在總結近幾年農業產業生產面積和產值基礎上,分析了品牌區域化發展對促進區域經濟發展的作用。指出為了品牌區域化發展的潛在特點和發展方向:加大農業品牌營銷推介力度,提高市場影響力;加強科技創新,完善質量安全體系;加速農業品牌的發展,打造優勢產業品牌基地。
關鍵詞:品牌;農產品;區域經濟
10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.05.028
蓋思岐,大學本科,農藝師,從事農業環保、綠色食品發展及認證,農產品質量安全檢測工作。
郵寄地址:遼寧省凌源市農業技術推廣中心院內,農業環境保護站。
郵編:122500
農業品牌是區域經濟發展的強大動力,也是區域參與市場的核心競爭力。區域經濟發展的直接目標是提升區域的競爭力,而區域內的農業品牌是否是強勢品牌,是否是知名品牌,是否是有生命力的品牌,將是衡量區域競爭力的直接指標,或者說這些品牌是區域競爭中的先鋒,也是區域競爭的利器[1]。
發展農業品牌經濟,能帶動區域農業產業經濟的快速發展。好的農業品牌可以帶動農業相關產業鏈的發展,形成一套完善的產業集群[2]。產業集群催生品牌乃至名牌成長,名牌農業產品引導農業產業集聚。農業產業集群還可以利用農業區域品牌價值,在專業市場上直接交易,獲得縱向一體化利潤[3]。
農業品牌既是區域實力的重要標志,也是區域經濟發展的依托。沒有若干成功農業品牌的支撐,也就不可能有成功的企業,區域經濟將成為“無源之水,無本之木”[4]。由此可見,品牌對于區域經濟發展的意義,猶如血液之于生命的意義。沒有品牌的區域經濟,無異于沒有靈魂的肉體,沒有精神的軀殼。因此農業品牌是影響區域經濟發展的最重要的因素。農業品牌為區域內的企業建立了一個形象平臺,使區域內產品和服務的品牌價值形象得到提升,大大增強了區域內企業的比較競爭優勢[5]。
因此,在農業區域化經濟發展越來越顯著的今天,品牌的區域化特點也越來越明顯。因此,研究農業品牌的區域化特征對推動農業區域經濟的持續、快速發展具有較大意義。
凌源市地理坐標為北緯40°35′50″~41°26′,東經118°50′20″~119°37′40″。南北斜長93.3公里,東西寬66.1公里,周長318公里,總面積3278平方公里。年平均降水量450毫米,年平均氣溫8.6℃,年日照時數2800小時,無霜期155天,有效積溫3443.1度(按≥10度計算),全市現有8個街道辦事處,11個農村鎮、11個鄉,239個村委會,2109個村民組,50萬農業人口,71萬畝耕地,人均耕地1.42畝,且已山坡地為主。
經過二十幾年的發展,凌源市的設施農業產業已經具備了一定的規模優勢和市場優勢,已經成為發展農村經濟、增加農民收入的主導產業和針對我市旱災嚴重、水資源匱乏、人多地少、農業基礎薄弱的避災農業。目前為止,全市設施農業生產面積已發展到35萬畝,建有高標準日光溫室、冷棚近15.86萬棟,年產各類優質蔬菜135萬噸、鮮切花4億枝、種球3億粒,年產值超過30億元,是全國50家無公害農產品(蔬菜)生產示范基地縣之一,也是全國最大的反季節無公害黃瓜生產基地、北方地區最大的球根類鮮切花和種球繁育基地,東北地區最大的反季節甜椒生產基地。我市的設施農業生產已經走在了全省先進行列。在不斷拓展生產規模的同時,凌源市堅持以標準化生產為重點,努力提高產品質量,大力實施品牌戰略,促進產業快速健康發展,先后注冊了“凌馨”、“德源”、“木蘭山花卉”、“第一枝花”等多個蔬菜花卉品牌,其中"凌馨"牌無公害黃瓜被評為遼寧省名牌產品。通過品牌建設,大大提高了凌源設施農業的知名度,促進了產業發展,提高了產業效益和農民收入。通過實施品牌戰略,推動了凌源設施農業生產標準化、栽培模式化、生產周年化、品種優良化、效益最大化的步伐,加速了產業化發展進程。
多年來,凌源一直把提高設施農業生產管理水平和農民科技素質作為工作重點,牢固樹立“依靠科技發展產業,增加農民收入”的思想,形成了市、鄉、村、組、戶五級技術服務體系、示范體系建設,先后規范完成了省級現代花卉園區建設一處,市級設施農業示范基地五處,鄉鎮級示范基地30多處,示范戶500多個,示范推廣新品種、新技術、新設施100余項,組培技術、工廠化育苗技術、嫁接技術、生物技術、節水灌溉技術、秸稈反應堆技術、物理技術及新設施的大面積推廣應用,有效地提高了設施農業的科技含量和種植戶生產管理水平,為實施品牌戰略提供了有力的科技支撐。
幾年來,凌源先后扶持成立了東遠農貿科技發展有限責任公司、花卉進出口公司、朝陽馨佰種苗、脫水菜廠、茂源花卉有限責任公司和凌源花卉交易市場、八里堡蔬菜批發市場等二十幾家龍頭企業,其中凌源花卉交易市場和八里堡蔬菜批發市場被評為遼寧省級農業產業化重點龍頭企業,東遠農貿科技發展有限責任公司被評為朝陽市農業產業化重點龍頭企業。通過龍頭企業建設,帶動了基地生產規模、銷售方式、生產品種、生產茬口、生產效益的大幅度提高,使蔬菜銷售形成了“冬銷北,夏銷南”,花卉銷售到全國各大城市的銷售格局,摸索出了連鎖配送、精品包裝、超市銷售和部分出口日本、俄羅斯、新加坡、馬來西亞、臺灣等國家和地區的新路子,大大提高了凌源設施農業的知名度,接長了產業鏈條,提高了產品附加值,增加了農民收入,同時也發展壯大了企業,為發展區域化、差異性品牌戰略提供了平臺。
面對消費者對農產品質量安全的日益關注,全國各大城市陸續實行農產品“準入制”的現實,國家對農產品質量安全也十分重視。為此,凌源從1997年就開始提出了“提高蔬菜產品質量,大力發展無公害蔬菜”的工作思路,1998年正式啟動了無公害蔬菜生產,1999年經嚴格檢測,遼寧省農業廳批準我市5個鄉鎮3萬畝保護地為無公害黃瓜生產基地,2001年4月30日,凌源又被國家農業部確定為全國創建無公害農產品(蔬菜)生產示范基地縣,制定了無公害蔬菜生產管理的各項制度,完善了各項管理措施,使無公害蔬菜生產管理納入了法制管理階段。創建規范了基地生產、技術標準、管理監測、技術服務、市場銷售五大體系和十戶聯保、質量追溯等制度。為了促進產品質量的升級,2004年凌源又申報規范落實了6個品種5000畝的綠色蔬菜生產基地,2008年東遠公司蔬菜生產基地進行了良好農業規范認證,2010年規范落實有機蔬菜生產1000畝,產品質量有了進一步提高,為實施品牌戰略奠定了基礎。
2009年凌源市實行品牌戰略,產業從規模上,產量產值上,產品質量上,產品價格上,農民的收入上都有了顯著的提高?,F就實行品牌戰略的前后的產業規模及產品價格作以比較(詳見表1)。

表1 2005~2010年設施農業發展的面積及產值對比(單位:萬畝、萬元)
從表1可知,隨著農業品牌區域化經濟的發展,大大促進了農業產業面積和產值,在普遍提高農業收入的前提下,帶動了一批龍頭企業的發展,進一步推動了品牌區域化的發展。
4凌源農業品牌區域化發展的展望
4.1加大農業品牌營銷推介力度,提高市場影響力
區域品牌既是區域經濟成長成熟的產物,同時也是區域經濟和產業集群核心競爭力的體現。通過產業集群整體營銷政策,提升區域企業的整體形象和區域品牌形象,促進區域品牌的維護和傳播。利用網絡資源和市場,是壯大區域品牌自身優勢的關鍵,因此要構建產業集群的國際化市場體系,擴大名牌效應。
4.2加強科技創新,完善質量安全體系
一是要鼓勵農產品加工企業與大專院校、科研院所聯合研究開發;鼓勵利用生物技術、冷凍冷藏技術、保鮮技術、高壓技術、真空技術、超高溫滅菌技術及膜分離技術等現代高新技術改造現有加工企業和發展新興加工業。二是實施種苗工程。要加強優質農產品良種繁育和研究開發,優化品種和品質結構,防止品種退化。三是要加快建立科學的農產品質量安全保障體系。完善農產品加工制品質量安全檢驗、檢測手段,加強對農產品加工質量安全監督、檢測和檢查,確保農產品質量衛生安全。加強政府檢測機構建設,檢測機構要建立機動性強,貼近農村,貼近市場,就近就地的快速檢測項目,重點開展快速檢測。四是要創造條件,有計劃地做好質量體系認證。對現有管理基礎較好,有一定規模的龍頭企業要積極引導,鼓勵其開展ISO9001-2000、HACCP、QS、綠色食品、有機食品質量體系認證,以提高農產品的市場競爭力,打造名特優農業品牌。五是利用廣播、電視、宣傳欄、農業155網絡等新聞媒體,發揮部門優勢,結合科技下鄉,加大對無公害農產品、綠色食品和有機食品生產技術的培訓。
4.3加速農業品牌的發展,打造優勢產業品牌基地
要以市場為導向,引導更多的社會資源向特色、名牌農產品及優勢農業產業轉移,因勢利導,使更多的具有地方特色、生產相對集中、產量較大的農產品涌現出來。對全縣品牌進行詳細的調研,選擇市場信譽好、市場競爭力較強的優勢農副產品,突出重點,分類指導,傾力扶持培育知名品牌。大力實施農業標準化,加快無公害農產品、綠色食品和有機食品基地建設。同時可以引導企業積極參與農產品申報認證。以縣政府出臺的各項優惠政策為契機,根據“成熟一個、發展一個”的原則組織企業申報。
隨著國內消費者收入的不斷提高,國際市場的競爭越來越激烈,農產品品質升級迫在眉睫。提高農產品質量單純依靠政府進行質量標準控制是被動的、單方面的,只有依靠農業企業和農戶的自覺行為,才能從根本上解決問題,而農業品牌就是激發農戶和農業企業自覺提高農產品質量的有效方式。通過以上分析表明,隨著農業品牌化經營的不斷深入,會有越來越多的農戶生產經營優質農產品,農產品的整體質量會大幅提高,我市的農業競爭力就會增強,不但可以實現農業品牌建設的飛躍,還會大大提高我市農業品牌在國際上的形象,促進我市農業的全面發展。
參考文獻
[1]王素花.品牌拓展應重視技術創新[N],中國企業報,2000年.
[2]趙建、朱弋瑋.農業產業化經營與農產品品牌戰略,商業研究[J],2001 (5).
[3]張光輝、張蓓.農產品品牌的理論與策略探討,品牌與營銷[J],2005 (6).
[4]蔣筱翡.實施農產品品牌戰略推進農業產業化發展[J],2006(3).
[5]查金祥、黎東升.當前農產品網絡營銷的系統架構研究,農業經濟問題[J],2006(3).

作者簡介: