小議化學實驗提高學生的學習興趣

楊立斌

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B文章編號：1672-1578（2016）06-0279-02

化學實驗教學本質是學生生活實踐的一部分。特別是初中化學實驗教學中的8個基礎實驗，更是十分貼近生活。所以，化學實驗能夠最大限度地調動學生的積極性和主動性，培養學生的動手和動腦能力，它通過教師演示實驗或學生分組親手實驗操作，能把書本知識由微觀變為宏觀，把抽象變成具體，變無形為有形，使學生易于獲取多方面知識，鞏固學習成果，培養學生的各種能力。

我校是一所農村中學，在校學生少，辦學條件差，教學設備少，化學實驗儀器相對不足，但基于化學課強調實驗配合教學的要求，我從以下幾個方面進行了思索。

1.利用演示實驗加強直觀教學

演示實驗是一種最有效的直觀教學方法。要成功地做好演示實驗，要做到以下三點：

首先，要熟悉教材，準備充分，熟悉實驗內容和實驗步驟，明確實驗的目的，考慮如何引導學生進行觀察，觀察什么，如何觀察。切莫使演示實驗成了"魔術表演"。演示實驗即使是最簡單的實驗，教師在課前都要試做兩次，對于反應溫度、溶液濃度、藥品用量都要做到心中有數。課堂演示要保證萬無一失。演示實驗所需藥品和儀器要列個清單，走進課堂前，一一對照，看是否遺漏，東西缺一樣都會影響實驗的進程，從而影響學生的情緒。

其次，要操作規范。教師的一舉一動都會成為學生獨立操作的依據和榜樣，對學生的實驗起著示范作用。教師操作應按規定進行，有條不紊。同時，演示桌上要整潔，與實驗無關的東西不要放在演示桌上，以免影響學生觀察。試劑的取用要適當，多了浪費，少了現象不明顯或造成實驗失敗。

再次，實驗要絕對安全。發生事故，無論是學生還是教師，哪一方受傷都會造成不良影響。制取有毒氣體，一定要檢查裝置的氣密性。對易燃、易爆要更加小心。例如在演示氯氣制法時，適當控制二氧化錳和鹽酸的量，以便在收集若干瓶氯氣后，所剩氯氣的量就很少了，但仍要將多余氯氣通入堿液中。最后將裝置移到室外，反應基本上就停止了。要學生聞氯要煽聞。為防止意外，每次演示實驗，最好都要在提籃中放些水和濕布。

2.組織分組實驗，培養動手能力

分組實驗，是培養學生動手能力的重要手段。學生通過親自實驗，熟練掌握操作技能、技巧。此外，學生多動手實驗，可以使學生獲得生動的感性知識，從而更好地理解、鞏固所學化學知識，形成化學概念，促進觀察、分析和解決問題等各方面能力的提高，并可激發學生的學習興趣。

因此，要認真組織好每一次的學生分組實驗。對每一章節實驗做到實驗目的明確，要求具體，計劃周密，要使學生學會，掌握操作技術。如，使用試管的操作方法，要求他們能正確地拿試管，夾持試管，洗刷試管等。在進行堿和酸的反應實驗中，要求他們會振蕩試管，用試管加熱物質，注意試管的傾斜方向等。要使學生掌握操作要領，培養動手能力。

學生動手實驗時，教師應現場指導，教師必須及時防止和糾正在實驗操作上的錯誤，訓練學生正確地進行實驗。并耐心解答學生提出的各種問題，并結合實驗采取及時提問、出思考題等手段，啟發學生積極思考、解答疑難，使他們的注意力更為集中，觀察現象更仔細，實驗的興趣更濃厚。

同時，在給學生設置思考題的時候，要先給學生充分的思考時間，問題提出后不能急于做答，更不能一拿出問題就馬上去啟發，應給學生一個討論的機會，讓他們智力的火花相互碰撞，在碰撞中使思維得以深化，能力得以加強。

例如：學生做粗鹽提純的實驗時，常因儀器不干凈，過濾時漏斗里的液面高于濾紙邊緣，做不出理想的實驗效果，教師就應及時引導學生分析原因，找出操作上的錯誤后，重新操作，保證實驗現象明顯，效果良好。學生動手操作，掌握了一定的實驗基本技能后，堅持經常練習，久之就會熟能生巧。此外，對學生一定要多鼓勵，少批評，對于學生提出的各種想法或方案，首先要肯定他們的勇氣，尤其是合理而又有新意的應及時予以表揚，不足的地方要引導其自己質疑或提供必要的幫助，使學生的積極性始終保持較高的狀態。

另外，我還進行了一項大膽的嘗試--變分組實驗為邊講邊實驗。分組實驗是為加強學生的操作規范、加深學生對某些實驗現象、實驗原理的理解而設置的。一般情況下都放在一個章節之后，驗證學過的一些結論，它的好處在于規范了實驗的基本操作，強化了知識點的記憶。但降低了學生對實驗結果的神秘感。因此有些分組實驗我們不妨放在學習新課的時候就直接做，比如學習元素周期律一節時，我在平行班中進行了對比教學，兩個班級在新課時做實驗，先讓學生親自做鎂、鋁分別與水、鹽酸的反應，然后對比反應的現象、分析反應的產物及其原因，雖然紀律是亂了一些，但學生的興趣高漲，在每位同學的參與下很自然的比較出鎂和鋁金屬性的強弱，并總結出金屬性強弱的判定方法，過后學生對實驗的現象都能記憶猶新。對照班中則采用傳統的教學方法，一邊演示實驗一邊講解，但學生興趣明顯減弱，過后對實驗現象和原理的分析多數同學都只能靠死記硬背，很難回想起當時的實驗現象來。

事實證明，通過組織分組實驗，不僅培養了學生的動手能力，還培養了實事求是的科學態度和嚴肅認真的工作作風。

3.重視家庭小實驗和趣味實驗，激發探究欲望

實驗生活化、簡單化、微型化，是21世紀綠色化學的發展要求。教材中的家庭小實驗和趣味實驗如果能在課前布置下去，將有利于激發學生的學習興趣和探究欲望。

但多數教師只是簡單的讓學生課后去完成，而課后完成往往是去驗證實驗結果，不利于學生探究能力的養成。如：家用"冰袋"的制作、"檢驗發酵粉加水或加熱都能產生二氧化碳"、"白紙顯字"、"酸雨的檢驗"、"吹氣生火"、"指紋檢驗"等，如果將它們改為課前實驗，在學生不知到其原理的情況下去討論、探究，不僅為課堂提供更好的實驗素材，而且還能開闊學生的思路，增強其學習能力。

4.布置實驗作業，培養理解能力

化學實驗作業，是學生綜合運用基礎知識和實驗技能的一種多邊活動。它包括書面練習、學做實驗、觀察操作等多種形式。學生通過完成實驗作業，將進一步加深理解和消化知識，是又一次靈活運用知識的再實踐。因此，布置實驗作業，不僅能使學得的理論知識系統化，更有助于理解能力的培養。

總之，化學實驗是初中化學教學的一項重要內容，它能幫助學生加強映像，開闊視野，擴大知識面，能激發學生的學習興趣，也提高了學生實驗探究的能力和學習素質，讓學生在有限的實驗中獲得無限的收獲！