陳偉生(中國動物疫病預防控制中心)
我國動物疫病防控的幾點思考
陳偉生(中國動物疫病預防控制中心)
國家中長期動物疫病防治規劃(2012~2020年)是實現重點疫病從有效控制到凈化消滅。動物疫病防控要根據疫病特點及發展規律開展,包括疫病的流行狀況,養殖場的經濟效益、養殖模式、技術手段、社會效益以及流通模式,進行從控制到凈化再到消滅的過程。就目前而言,對于重大動物疫病強制免疫是保護易感動物的最主要手段之一,對預防我國的重大動物疫病起到了決定性的作用。重大動物疫病的強制免疫首先需要大量疫病防控財政資金,以2014年中央財政專門補助資金為例,強制免疫資金占62%,強制撲殺資金占1%,病死豬無害化處理占20%,基層動物防疫防疫工作占13%,疫情監測與防治只占4%。其次強制免疫還需要龐大的體系人員,包括組織采購、發放、實施、監測與評估;聘用村級防疫員開展春秋集中免疫和每月補免;規模養殖場自己聘用獸醫和技術人員開展強制免疫工作。
(一)疫病防控措施的評估
疫病風險評估:疫病傳播風險、生產損失風險、貿易損失風險、社會影響風險。
(二)防控措施的選擇
監測、撲殺,撲殺+局部應急免疫,區域性強制免疫+撲殺,全面強制免疫+撲殺。
(三)疫病防控的主要任務
疫病監測、診斷平臺、疫情研判、防控策略和應急處置。
(四)疫病防控的工作目標
診斷清楚:國家動物疫病診斷平臺包括動物疫病確診機制、動物疫病診斷標準程序、動物疫病診斷專家隊伍和動物疫病診斷技術能力。
研判準確:動物疫情研判分析團隊的職能是統籌整合信息資源、準確把握疫情形勢、及時判斷疫情走向和提供決策技術支撐。
防控有效:主要是提高政策研究、技術措施與評估能力,包括防控政策及技術建議,防控措施組織落實、疫情的應急處理和政策及措施后評估。
疫病凈化可以促進畜牧業發展的轉型,是疫病防控的新階段,能夠促進養殖企業提質增效,是公共衛生安全的保障。國家已經出臺了六大畜種改良計劃:
生豬:形成以聯合育種為主要形式的生豬育種體系;加強種豬持續選育,加快普及豬人工授精技術;開展地方豬種保護、選育和雜交利用。
蛋雞:以提高國產蛋雞品種質量和市場占有率為主攻方向;走以企業為主體的商業化育種道路;合理有序地開發地方雞種資源。
肉雞:以提高育種能力和自主品牌市場占有率為主攻方向;堅持政府引導、企業主體的育種道路;健全以核心育種場和擴繁推廣基地為支撐的肉雞良種繁育體系。
奶牛:實施準確、規范、系統的個體生產性能測定;選育組建高產奶牛育種核心群,培育優秀種牛;組織大規模的青年公牛聯合后裔測定。
肉牛:以提高個體牛肉產量和牛肉品質為主攻方向;提高種公牛站制種和推廣良種能力;有計劃地組織雜交改良工作。
肉羊:以提高個體生產性能和產品品質為主攻方向;以提升供種能力和質量為核心,以國家肉羊核心育種場為載體;扎實有序推進雜交改良。
在實際的養殖生產中,沒有健康無疫的種畜禽,現代畜牧業就不可能實現。以雞為例,1只曾祖代雞到商品代雞具有24萬倍的擴大效應。1只曾祖代產生50套祖代,一套祖代產生60套父母代,而1套父母代產生80只商品代雞,這充分說明了種畜禽無疫的重要性。
遺傳資源交流的主要障礙在于疫病。以豬為例,核心育種場首先要進行種豬登記,然后經過測定中心測定、場內性能測定和遺傳評估,才能進入種公豬站進行遺傳交流和人工授精社會服務。
(一)凈化推動模式
從場入手,場區結合;由易到難,分層實施;技術推廣,綜合應用;示范帶頭,創建推動。
(二)解決凈化技術問題
首先是技術篩選,然后是技術集成,最后是技術規范。
(三)示范創建——帶動企業開展凈化積極性
主動作為的養殖場要立為示范場,作為標桿;有想法沒做法的養殖場要作為創建場,積極鼓勵;對于安于現狀的養殖場要積極引導,逐步走上凈化的道路。
(四)凈化政策探討
凈化初期:采取財政激勵,自愿參與的方法。發放凈化專項資金,并與現行畜牧獸醫補貼政策相結合。
凈化中期:采取制度規范,市場推動的措施。實施企業無疫認證,動物及動物產品安全分級制度。
凈化后期:采取政府主導、強制實施的措施。實施市場準入制度,疫病區域化管理制度。
(五)各方責任分工
養殖企業要進行自主檢測與凈化,采取生物安全措施,對重大疫病要積極地淘汰撲殺。
技術部門要集成凈化技術并推廣,總結凈化經驗并推廣,建立凈化評價體系,評估凈化效果。
政府機構要出臺法規政策,建立公平競爭環境,獎優罰劣。具體可以采用激勵機制、授牌、獎勵和市場準入制度。
(六)建立長效機制
制度建立、推廣宣傳、人員隊伍建設、指導培訓。
(一)重構獸醫社會化服務體系迫在眉睫
基層獸醫公益性機構人員數量持續下降,經營性服務組織雖悄然興起,但尚未發育。
(二)新型獸醫社會化服務發展空間巨大
產前包括良種、保險、貸款等;產中包括生產、閹割、飼料、疾病的診斷、治療、防疫、藥品和技術培訓等等;產后包括屠宰、檢驗檢疫、無害化處理等。
(三)為新型獸醫社會化服務體系重構創造條件
(四)國家政策支持社會化服務的發展
實施農業社會化服務支撐工程,擴大政府購買農業公益性服務機制創新試點;大力培育多種形式的農業社會化服務組織,健全覆蓋全程、綜合配套、便捷高效的農業社會化服務體系。
原中央財政安排的基層動物防疫工作補助經費調整為動物防疫補助,對組織落實強制免疫政策、實施強制免疫計劃、購買防疫服務等予以補助。
(五)重構新型獸醫社會化服務體系
要因地制宜,模式多樣,經營性服務和公益性服務要相結合。首先是內容豐富,傳統型+新型服務、專項+綜合型服務。其次是主體多元化,包括政府、企業、合作社、行業協會、科研機構、服務公司等。第三是方式多樣性,要聯合發展,要區域合作,要政府訂購,要定向委托等等。
(六)構建新型基層獸醫專業性服務組織
政府、企業、協會和院校要承接專業性服務組織,服務于養殖環節和屠宰環節。反之,養殖環節和屠宰環節的問題要及時向政府、企業、協會及院校反饋。
(一)高要求
建立健全食品安全戰略、食品安全治理體系,嚴把從農田到餐桌的每一道防線,以基層為主戰場,加強監督執法力度和能力建設。大力發展互聯網+,從養殖到屠宰的全產業鏈條的網格化監管體系。
(二)新挑戰
外部層面要全面暫停征收檢疫費政策,屠宰環節監管執法職責轉移,基層動物衛生監督機構撤并。
(三)不適應
動物衛生監督機構內部機構建設與動物衛生監督工作不適應,監管模式與動物衛生監督工作不適應,執法隊伍依法行政能力與監管要求不適應,動物衛生監管職責邊界與依法行政要求不適應。
(四)需努力
一是適應新常態,二是提高能力水平,三是嚴格執法,全力以赴做到位。
(五)提能力
電子出證系統對接,加強跨省調運畜禽檢疫信息的互聯互通;標準化體系建設一規范執法行為;努力推進法制建設,制修訂相關的法律法規。
(六)應探討
一是養殖環節是否有職業獸醫開具的健康證明;二是移動環節是否有標識的追溯;三是屠宰環節是否有專業獸醫衛生檢驗人員開具的證明。而這些都要由官方獸醫進行檢疫和監督。