這樣吃才靠譜

這樣吃才靠譜

壽命長短非天注定，75%取決于良好的飲食與生活習慣。吃是每天要做的事，如今吃飽不是問題，吃的健康才是關鍵。我們吃的食物會影響體內器官產生化學成分，基因通過與這些化學成分交流以維持身體的正常運轉，如果我們吃的東西不健康就會觸碰生病的鏈條。過去半個世紀，人們多關注對心血管疾病、糖尿病、癌癥等病癥的控制。隨著全球人口快速老化，人們開始重視抗老養生的預防醫學，將注意力放在老年人的營養上。

本期策劃通過一組健康飲食觀念，介紹通過食物延緩衰老、防治疾病的各種知識與心得。