稻田里的童年

程中學

“秋天到，稻谷笑，笑著笑著紅了臉，笑著笑著彎了腰，笑到最后農民飽……”哼著這首母親自創的歌謠，遠望回鄉的路，一種豐收的喜悅，一份思鄉的情懷涌上心頭，令人柔腸百結，欲罷不能。

稻子彎腰時其實笑得最歡的是父母和所有的農民。那時候的經濟條件不好，收割稻谷都是靠人工。為了給稻穗脫粒，家家戶戶都有一個大大的禾船，它的外形為正方形，由厚約5厘米的四塊木板采用榫卯結構組合而成。船高約80厘米，上邊長約180厘米，下邊長約160厘米，上大下小呈斗狀。四角上方各留有一個20厘米左右的榫頭，如長出的四只耳朵，作為在田里使用時移動的把手。收獲稻谷時，人們把禾船搬進稻田里，用張開的遮陽傘狀的農具（即竹編的大曬席），從里面將其中三方圍起來，以擋住摔打稻穗時四處亂飛的谷粒，未圍的一方則架上與禾船成套的大木架用來打谷。

收割稻谷的工序繁雜，需要的人也多，往往好幾家莊戶聚集一起，男女老幼齊上陣。老人孩子留在家里做飯曬谷。年輕的，不分男女，一部分負責割稻穗，即用鐮刀將稻谷攔腰割下來，以雙手可握為一把，平放在谷樁上；另一部分則按兩人一組，專門負責打谷，一只禾船一般只要兩組；還要再分出兩個人，負責將脫粒的稻谷用籮筐擔回曬場上。體力弱的人，就遞遞把子打打下手。打谷的人同時用各自的雙手拿起一把稻穗，先拎起掠過頭頂，再用力在未圍遮陽傘那方的內壁上輪流拍打，發出“乒乓砰砰”的打谷聲。為確保脫粒干凈，摔打稻把時還要邊抖邊翻稻穗。經過幾番拍打，谷粒便落入了禾船里面。

收割稻谷時的場面十分壯觀。割谷子的、打谷子的、挑谷子的、拖谷草的、大家配合默契。田埂小路上，挑谷子的人你來我往，揮汗如雨，滿臉流露出豐收的喜悅。塊塊稻田里，伴隨著男人低沉的吆喝，“嗵、嗵、嗵”的打谷聲此起彼伏，響成一片，一派熱火朝天的景象，直讓人看得心中熱烘烘的。

稻田里的樂趣也很多，尤其是在水田里。干田無水，勤勞的人們在收割完稻谷之后還要種上一壟壟的秋紅苕。但收割稻谷時比較受罪，在太陽的暴曬下，人立于天地間，上烤下炙，汗如雨下，其熱難擋。悄悄跟隨父母下地的我，往往被他們黑著臉趕回家去，怕我被曬出病來，我因此失去了追青蛙、逮螞蚱的樂趣。水田比較肥沃，稻田里冷熱交加，熱的是被高溫曬熱的水，涼的是稻田里的淤泥。因此，在水里浸泡時間太長，也有感染細菌誘發皮膚病的危險。但水里聚集著很多野生的魚蝦，也有一些水田里有農戶喂養的魚苗，這些東西往往誘得我心癢難耐。在這時，我就找一些下水田的理由，拾撿散落的谷穗，幫著大人運稻把子，為他們送吃送喝。在打谷過程中，需要移動禾船時，正是我們小孩子施展力氣的時候。大人握住禾船前邊的兩只“耳朵”用力拉，我們就在禾船后面使勁推。喊著“一二，嗨喲”的口號，再一鼓勁，禾船就滑行到了需要的地方。沉甸甸的禾船里，裝載著的都是經過農人千辛萬苦得來的勞動果實，是厚實而美好的希望。

趁著勞動的空檔，摸田螺、抓泥鰍和黃鱔也是我們最擅長的事兒。能抓到泥鰍、黃鱔會令所有人都高興。那時候的泥鰍和黃鱔也挺多，運氣好的話，還會逮上幾條大鯽魚。這樣，晚飯的餐桌上便又豐盛了起來。勞累了一天的人們，吃吃喝喝，說說笑笑，飯桌上論豐年，酒杯里暢談人生，雖然艱辛，日子卻也過得有聲有色，有滋有味。

如今，又一季稻谷彎腰時，童年不但早已遠去，故鄉的稻田也早變了樣。現在，人們已不再用粗笨的農具與大量的人力收割稻谷，條條平坦光滑的水泥農用基根道通向田間地里，稻谷收割機早已排好隊等著農民租用。在機器的“隆隆聲”中，收割、脫粒，再灌袋、裝車，省時省事又省力。稻田里的水，在稻谷成熟之時早已被放干。稻田里的魚蝦早已沒了蹤跡，泥鰍、黃鱔也越來越少，就連青蛙也不多了。身處異地的我，哼唱著母親自編的歌謠，心系故鄉的稻田，唱著唱著，不禁唱出幾絲甜蜜，又有些酸澀。那些曾經在稻田里和我一同勞作過的父老鄉親們，大家可還好？