槐米中黃酮類成分的微乳薄層色譜分離鑒定*

趙惠茹，郭德喜，李 娜，靖 會，楊 靜，楊 陽，侯 進

(1.西安醫學院 藥學院，陜西 西安 710021；2.寧夏醫科大學 藥學院，寧夏 銀川 750004；3.陜西師范大學 西北瀕危藥材資源開發國家工程實驗室，陜西 西安 710119；4.西安醫學院 基礎醫學部，陜西 西安 710021)

槐米為2015版 《中國藥典》 收載的豆科植物槐(SophorajaponicaL.)的干燥花蕾及花。性微寒，味苦。具有抗炎、抗病毒、祛痰、止咳、維生素P樣、抑制醛糖還原酶等作用[1-3]。活性成分主要是黃酮類，對其薄層色譜鑒別已有不少報道，常用的吸附劑為硅膠或聚酰胺，展開劑為V(甲醇)∶V(水)=1∶1或V(乙酸乙酯)∶V(甲酸)∶V(水)=8∶1∶1[4-5]。但由于槐米中化學成分類型復雜，其中的黃酮類成分種類繁多，經典的薄層色譜分離效果并不十分理想，而近年來微乳薄層色譜在中藥有效成分的分離鑒定方面運用得比較廣泛[6-10]，但是應用微乳液作為展開劑分離鑒定槐米中黃酮類成分的研究尚未見文獻報道。因此該研究以聚酰胺為固定相，微乳液為展開劑，考察微乳液類型、表面活性劑、助表面活性劑、油相、改性劑對槐米中黃酮類成分分離效果的影響，為槐米中黃酮的薄層色譜定性鑒別提供準確簡便的方法。

1 實驗部分

1.1 試劑與儀器

蘆丁對照品：批號為 00081-201007，中國藥品生物制品檢定所；槐米：陜西省藥材公司，由西安醫學院楊靜教授鑒定為SophorajaponicaL的花蕾；實驗所用其它試劑均為分析純。

四用紫外分析儀：ZF-8，上海嘉鵬科技有限公司；電子天平：FA1004B，上海越平科學儀器有限公司；超聲波清洗器：AS3120，Auto Science 公司；薄層色譜用聚酰胺薄膜：臺州四青生化材料廠；點樣毛細管：華西醫科大學儀器廠；薄層層析玻璃缸：上海信誼儀器廠。

1.2 溶液的配制

1.2.1 對照品溶液的制備

精密稱取蘆丁對照品12.5 mg用適量甲醇溶解并定容至50 mL的容量瓶中，得質量濃度為0.25 mg/mL的蘆丁對照品溶液。

1.2.2 供試品溶液的制備

精密稱取10 g槐米加無水乙醇100 mL回流提取兩次，每次1.5 h，合并提取液回收溶劑，將殘渣加100 mL熱水超聲至溶解，用90 mL石油醚萃取3次，將水層用90 mL正丁醇分3次萃取，合并萃取液，回收正丁醇，取適量用甲醇溶解，微孔濾膜過濾，得供試品溶液1。精密稱取10 g槐米加質量分數75%的乙醇100 mL，回流提取兩次，每次1.5 h，合并提取液，濃縮，取適量用甲醇稀釋，微孔濾膜過濾，得供試品溶液2。

1.3 微乳薄層色譜展開劑的配制

按照m(十二烷基硫酸鈉)∶m(正丁醇)∶m(正己烷)=2.7∶6.3∶1.0精密稱取各試劑[6]，加適量水攪拌溶解，再加水至50 g，超聲5 min，靜置24 h 備用。

1.4 薄層層析方法

用點樣毛細管分別吸取蘆丁對照品溶液和供試品溶液1、供試品溶液2各1～2 μL，在聚酰胺薄膜上點樣，分別以實驗所需的不同組成和結構的微乳液為展開劑，或以硅膠為吸附劑，展開劑為V(甲醇)∶V(水)=1∶1或V(乙酸乙酯)∶V(甲酸)∶V(水)=8∶1∶1,在室溫條件下上行展開。展距約8 cm，取出后揮干展開劑，以m(三氯化鋁) ∶V(乙醇)= 1%g/mL溶液噴灑薄層板面，晾干后用四用紫外分析儀在365 nm下檢識。

2 結果與討論

2.1 微乳液展開劑的組成及結構

按照“1.3”方法配制實驗所用微乳液，其組成及結構見表1，十二烷基硫酸鈉為表面活性劑，正丁醇為助表面活性劑。

表1 微乳液的組成及結構

2.2 微乳薄層色譜分離條件的選擇

2.2.1 微乳展開劑φ(水)的考察

應用表1中不同組成和結構的微乳液為展開劑，按照“1.4”項進行聚酰胺薄層層析，以斑點數目、斑點清晰度和展開時間為指標，展開效果見表2。

從表2可以看出，隨著微乳液φ(水)的增加，展開斑點個數逐漸增多，斑點清晰度由模糊到清晰再變模糊，所用展開時間逐漸縮短。φ(水)= 15%～55%的微乳液展開時間偏長，分離效果欠佳；φ(水)=75%的微乳液展開斑點數目最多，且比較清晰，展開時間適中，分離效果較理想。根據以上結果選擇φ(水)=75%的O/W微乳液進行后續的實驗。

表2 不同φ(水)的微乳薄層展開效果

2.2.2 微乳液中不同油相的考察

以φ(水)=75%的微乳液-甲酸(體積比9∶1)為展開劑，分別以正己烷、正庚烷、乙酸乙酯、正丁酸乙酯為油相，在聚酰胺薄膜上點樣，在紫外燈(365 nm)下檢視，以斑點數目、斑點清晰度為指標，考察樣品溶液在不同油相的微乳薄層展開劑中的展開效果。結果可見，以正己烷為油相的微乳展開劑分離得到的斑點數目多，斑點圓潤清晰，拖尾不明顯，Rf值適中，展開效果較其它三種油相好。故選擇正己烷為油相的微乳液作展開劑。

2.2.3 微乳液中助表面活性劑種類的考察

以正己烷為油相，以φ(水)=75%的微乳液-甲酸(體積比9∶1)為展開劑。分別以甲醇、乙醇和正丁醇為助表面活性劑，在聚酰胺薄膜上點樣，在365 nm下檢視，以斑點清晰度和斑點數目為指標，考察樣品溶液在不同助表面活性劑組成的微乳展開劑中的薄層展開效果，結果見圖1。

從左向右依次為甲醇,乙醇,正丁醇a-蘆丁對照品；b-供試品溶液1；c-供試品溶液2圖1 不同助表面活性劑的微乳薄層色譜

由圖1可見，與甲醇和乙醇相比，當以正丁醇為助表面活性劑時展開效果好。因此選擇以正丁醇為助表面活性劑的微乳液作展開劑。

2.2.4 微乳液中表面活性劑與助表面活性劑質量比的考察

以正己烷為油相，十二烷基硫酸鈉(SDS)為表面活性劑，正丁醇為助表面活性劑，以φ(水)=75%的微乳液-甲酸(體積比9∶1)為展開劑。參照文獻[3,7]中SDS的用量，在十二烷基硫酸鈉和正丁醇總質量不變的情況下，m(SDS)∶m(正丁醇)分別為1∶9，2∶8，3∶7，4∶6，5∶5，6∶4，7∶3進行薄層層析，以斑點數目和斑點清晰度為指標，對比樣品在不同表面活性劑與助表面活性劑質量比的微乳展開劑中的薄層展開效果。結果見圖2。可見，當m(SDS)∶m(正丁醇)=3∶7時，分離得到的斑點數目最多，斑點圓潤且各斑點之間分離度大，Rf值適中，分離效果最好。

從左向右依次為m(SDS)∶m(正丁醇)=1∶9，2∶8，4∶6，5∶5，6∶4，7∶3，3∶7a-蘆丁對照品；b-供試品溶液1；c-供試品溶液2圖2 不同表面活性劑與助表面活性劑質量比微乳液薄層色譜圖

2.2.5 微乳液中不同改性劑的考察

按照上述優化條件，分別以甲酸、丙酮、V(甲酸)∶V(丙酮)= 1∶1、4∶1為改性劑，用點樣毛細管吸取樣品溶液和蘆丁對照品溶液適量，點樣，展開，取出晾干，噴以m(三氯化鋁) ∶V(乙醇)= 1%g/mL溶液，晾干后在365 mm下檢視，以斑點數目、斑點清晰度為指標。結果表明，用甲酸作改性劑分離得到的斑點數有8個，斑點圓潤且斑點之間分離度大，Rf值適中；丙酮作改性劑，分離得到的斑點數目較少且拖尾嚴重；當加入不同比例的甲酸和丙酮時分離斑點數目較少，Rf值偏大。對比分析可知，用甲酸作改性劑效果最佳。

2.2.6 微乳液中不同量甲酸的考察

在以上優化的微乳配方中加入改性劑甲酸，并使V(微乳液)∶V(甲酸)分別為9∶0、9∶1、9∶2，以此作為展開劑，于聚酰胺薄膜上點樣，展距約8 cm，取出晾干，依法顯色和檢識，以斑點數目、斑點清晰度為指標。薄層色譜結果見圖3。由圖3可見，當加入甲酸，使V(微乳液)∶V(甲酸)=9∶1時樣品分離得到的斑點多，且拖尾現象也有明顯的改善，分離效果更好。因此選擇φ(水)=75%的微乳液和甲酸體積比9∶1作為展開劑。

從左向右依次為V(微乳液)∶V(甲酸)= 9∶0，9∶1，9∶2a-蘆丁對照品；b-供試品溶液1；c-供試品溶液2圖3 不同酸度的微乳液薄層色譜圖

2.3 微乳薄層色譜與常規分離方法比較

選擇黃酮類化合物常用的2種展開系統V(甲醇)∶V(水)=1∶1和V(乙酸乙酯)∶V(甲酸)∶V(水)=8∶1∶1，與φ(水)=75%的微乳液-甲酸(體積比9∶1)為展開劑，按照1.4項進行聚酰胺薄層層析，結果見圖4。

由圖4可見，當用φ(水)=75%的微乳液-甲酸(體積比9∶1)作為展開劑時，分離清晰度較高，斑點圓潤，無拖尾現象，而用其它2種展開系統時，完全分離的斑點數目很少，可見此微乳展開系統比普通有機溶劑系統在槐米中黃酮類成分的分離鑒定方面具有一定的優越性。

3 結 論

(1) 槐米中的黃酮類化合物可以用聚酰胺為吸附劑，φ(水)=75%的微乳液[m(SDS)∶m(正丁醇)∶m(正己烷)= 2.7∶6.3∶1.0]和改性劑甲酸按體積比9∶1作展開劑進行分離，噴以m(三氯化鋁) ∶V(乙醇)= 1%g/mL溶液后在紫外燈(365 nm)下觀察，斑點較圓潤不拖尾，熒光強度較強，有較好的分離效果。樣品在微乳液中展開的效果優于硅膠薄層色譜，可能是由于分配于微乳水相中的是極性大的黃酮苷，分配于微乳油相中的是極性小的黃酮苷元[11]。由于分配、吸附、疏水等效應，使槐米黃酮中結構和性質差別細微的組分均能較好的分離；

(2) 實驗曾選用水作為溶劑提取槐米中的黃酮類物質，其它實驗條件不變，結果斑點數目較少且Rf較大，各斑點分離界限比較模糊。后分別改用φ(水)=75%乙醇和無水乙醇作為溶劑進行提取，相同條件展開顯色，可見無論是無水乙醇還是φ(水)= 75%乙醇提取的樣品展開后沒有顯著差異，斑點數目較多，且Rf較小的組分分離效果也比較理想，分析可能是由于用水作為溶劑時，槐米中一些極性較小的苷元沒有被充分提出，而乙醇溶解能力強，溶解范圍廣，故選擇用無水乙醇或φ(水)=75%乙醇來提取樣品；

(3) 用優選的微乳液替代了毒性大、污染大、可能會致癌的有機溶劑，主要成分為水，揮發性較小，成本低，對操作人員身體損害小。且實驗操作受溫度、濕度的影響不大，實驗重現性好，檢測的靈敏度高。加之微乳液具有比膠束體系更大的增溶量和超低的表面張力[12-13]，色譜效率顯著提高。

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