黑麥草喂鵝省料賺錢

薛玉華

中圖分類號：S834.5 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2016）01-0052-02

黑麥草營養豐富，適口性好，葉片無絨毛，葉質柔軟，是鵝的優良飼料，采食率可達100%。在一般情況下，每只獅頭鵝肉鵝以飼養期70d，約需鮮黑麥草180～200kg。

1 黑麥草的利用

黑麥草長至35～40cm高時進行刈割，留高2～3cm，到次年6月底前輪流刈割4～5次，畝產可達5000～10000kg，每次刈割后應追施10kg速效氮肥對水澆潑一次。黑麥草營養豐富，鮮草中含蛋白質2.6%，畝產粗蛋白175kg。

1.1 放牧利用 黑麥草生長快、分蘗多、能耐牧，是優質的放牧用牧草，也是禾本科牧草中可消化物質產量最高的牧草之一。常以單播或與多種牧草作物如紫云英、白三葉、紅三葉、苕子等混播。牛、羊、馬尤喜歡其混播草地，不僅增膘長肉快，產奶多，還能節省精料。牛、馬、羊一般在播后2個月即可輕牧一次，以后每隔1個月可放牧一次。放牧時應分區進行，嚴防重牧。每次放牧的采食量，以控制在鮮草總量的60%～70%為宜。每次放牧后要追肥和灌水一次。

1.2 青刈舍飼 黑麥草營養價值高，富含蛋白質、礦物質和維生素，其中干草粗蛋白含量高達25%以上，且葉多質嫩，適口性好，可直接喂養牛、羊、馬、兔、鹿、豬、鵝、鴕鳥、魚等。牛、馬、羊、鹿飼用尤以孕穗期至抽穗期刈割為佳，可采取直接投喂或切段飼喂；用以飼喂豬、兔、家禽和魚，則在拔節至孕穗期間刈割為佳，以切碎或打漿拌料喂給。青刈舍飼應現刈現喂，不要刈割太多，以免浪費。

1.3 青貯 黑麥草青貯，可解決供求上出現的季節不平衡和地域不平衡問題，同時也可解決盛產期雨季不宜調制干草的困難，并獲得較青刈玉米品質更為優良的青貯料。……