基于核心項目的多點反饋式教學方法

鄒勇

【摘 要】文章以價格學課程教學為例，結合核心項目“桂林三花股份公司高端系列洞藏酒的銷售”，闡述了項目驅動的多點反饋式教學的教學目標、實施過程，以及成績考核方式，為進一步提高教學質量和水平提供有益的啟發。

【關鍵詞】核心項目；多點反饋；教學方法；價格學課程

【中圖分類號】G423 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-0688（2016）11-0093-03

0 引言

多點反饋式教學即多人從多角度、多層面進行教學反饋。學生依據自身現有的相關知識和實踐經驗按照自己的理解進行互動，并在互動的過程中激發學習的積極性和主動性。黃永慧等人指出，反饋式教學以項目驅動來調動學生的興趣，使學生帶著問題學習，很好地將知識應用和實踐能力訓練結合起來[1]。本文以價格學課程為例，結合該課程的核心項目“桂林三花股份公司高端系列洞藏酒的銷售”，探索多點反饋式教學。

在市場經濟條件下，價格理論及價格學教學對經濟運行具有重要的意義[2]。價格學作為一門綜合性課程，與現實社會息息相關，既可與實踐相結合又易于抓住學生的興趣點，調動學生參與的積極性，從而做到多點反饋。受社會大環境的影響，高端酒的銷售愈發困難，以桂林三花股份公司高端系列洞藏酒銷售為例，引導學生從附加價值和配套價值思考，不但使學生在學習理論的過程中有了具體的思維切入點，也使他們有了很好的學習抓手，從中激發出的學習積極性也有利于得到更多的教學反饋。結合這些反饋進行教學，既可以取得良好的教學效果，又能凸顯該項目的實踐性與社會效益。兩者得以兼顧，學生也可以在掌握知識的同時提高自己的能力。

1 教學目標

通過核心項目驅動的多點反饋式教學，讓學生對價格學這門課程能有一個系統的了解，并在理論知識掌握層面、教學模式改革層面及實踐層面分別達到以下幾個目標：①讓學生分別從多個角度，如營銷的角度、財務的角度或者管理的角度等理解價格的形成和運動規律。②打破傳統的教學格局，一改以往的填鴨式教學，使學生真正參與到教學過程當中，在整個學習的過程當中由被動變主動，成為課堂的主人。③圍繞核心項目展開實踐教學，提高學生對知識的運用能力，將價格學知識轉化成營銷智慧。

2 教學過程

2.1 融會貫通，夯實理論基礎

在價格學教程中，對于理論章節的學習需要學生在課前進行大量的準備，比如查閱相關資料進行知識積累，只有課前準備充分了，上課時才能在課堂上有良好的交流，從而推進教學反饋的進行，激勵學生貢獻個人的思想，形成良好的探究氛圍。

在學習價格理論章節時，為啟發學生思考出酒的價值在于附加值[3]，可以結合核心項目，就桂林三花洞藏酒的價值核心進行探討。由于桂林三花洞藏酒獨具的民族特色與地域特色，很容易使學生理解桂林三花洞藏酒的價值增值來源于文化附加值。在學習價格由價值決定時，引入桂林三花股份公司成功的營銷策劃案——“老三桂”營銷策劃案。該案例主要講述了桂林三花股份公司依據當時的情況和條件，把“老三桂”酒定位在當地引以為傲的接待用酒上，正是由于其正確的價值定位最終大獲成功。類比過去，如今的桂林三花高端洞藏酒要怎么定價，應從定位和功能角度闡述定價理由，并進一步確定價格與價值是否匹配。此外，一些經典案例如把梳子賣給和尚、將用過的口紅賣給男人等也可加入討論，并將討論結果反饋給教師，教師依據這些反饋信息結合相關知識點一一評述。這種教學方式可以使學生更深刻地理解價格理論，并批判性地接受同伴的意見。同時，幫助學生提高批判性思維能力和想象力，學會發現和鑒別事實真相，通過對事物嚴謹的分析，理性地認識現實問題，最終達到融會貫通，使知識轉化為智慧。

2.2 理論結合實踐，增強課堂趣味性

對于實踐性較強的章節，為提高學生的學習興趣，可以通過增加實踐活動來激發學生的學習主動性。

在學習價格構成這一章節時，首先需要學生理解和掌握價格的構成，即形成價格的各個要素（通常包括產成本、流通費用、利潤、稅收等）及其在價格中的組成情況[4]，然后通過實踐初步了解一些日常消費品的價格構成，并找到這些商品的生產成本、流通費用、利潤、稅收等分別所占的比例。在此基礎上提供桂林三花股份公司企業內部非關鍵資料給同學們進行參考，并要求他們計算出這一系列產品的價格構成。然后從財務的角度出發，理解酒類產品的生產成本在價格構成中的地位；掌握流通費用的計算方法，區分生產性的流通費用和純粹流通費用；從社會純收益角度理解稅收及利潤的本質。從市場營銷角度出發，探討哪些產品生產成本比重大，哪些產品流通費用高，哪些產品利潤豐厚，哪些產品稅收重，根據不同的價格構成特征，制訂不同的營銷方案。讓學生依據自己制訂的營銷方案參與該項目的模擬運營。依據運營結果，教師把握學生對知識的掌握程度并給出相應的指導。這樣一來，不但有利于學生對課本知識的理解，也會提高他們對現實案例的感悟，例如，“阿里巴巴”通過降低流通費來改善自身的盈利模式[5]。

在學習定價方法這一章節時，將理論與桂林三花股份公司高端系列洞藏酒銷售項目緊密聯系，找出一一對應的關系，利用新產品定價基本定價方法（包括撇脂定高價和滲透定低價[6]），形成一套比較完善的高端洞藏酒價格策劃案，并建立該項目的執行小組。小組成員可以到淘寶網上將這些新產品一一羅列，并隨機抽取一部分產品進行測試，針對測試結果，教師引導學生分別從成本角度、需求角度及市場競爭角度展開討論，解釋測試結果出現的原因，探討定價方法的合理性及局限性。

而價格體系這一章節的學習，則要求學生對橫向和縱向市場進行考察，一方面從彈性角度理解不同消費品的均衡價格，從而理解其相應的定價策略；另一方面從管理的角度思考社會主義市場經濟條件下，政府管制與企業內部價格管理對價格形成的影響。例如：對于高端酒類這種富有彈性，受價格波動、宏觀政策影響很大的消費品，為什么會在目前價格上形成均衡；而對于農產品這種缺乏彈性的商品則要采用待乏原則。針對考察結果，每個學生提出自己的觀點，教師根據這些反饋信息，進行相應的講評。

2.3 暢所欲言，引導學生發散思維

對于具有爭論性的章節，引導學生展開辯論，從而加深他們對相關知識的理解，引導他們的發散性思維。

例如，在學習有關價格形成的章節時，考慮到由于黨的十八大以后，高檔酒的銷售受到了極大的打擊。因此，結合桂林三花高端洞藏酒銷售項目，探討如何在這種困境下擴大市場成為了一個熱門的論題。針對該論題的辯論也更能調動學生的積極性。辯論的模式可以考慮同學間的分組競爭，將男生和女生分為兩大組進行教學接龍，PK各自的營銷賣點，男生出一個策略，女生再回一個策略。而老師在這里只起到引導作用，主要目的是讓學生在互動中各抒己見，在競爭中改善自己的思維、提高自己的創造性。這種辯論模式提高了多點反饋式教學模式的競爭性，使學生在掌握相關理論內容的同時，體會到了多點反饋式教學的魅力。

對于啟發學生應用能力和創造性的章節，如學習價格策略時，多點反饋式教學更能起到事半功倍的效果。策略即技巧，學習價格策略就是學習定價技巧。在教學過程中，可以要求學生針對每一個策略，分享一個案例。就心理策略而言，高端酒為顯示其產品高檔，一般采用整數定價策略，它與尾數定價正好相反，迎合了消費者高價顯示的心理[7]。此外，聲望定價策略也屬于一種心理定價策略，例如在互動過程中有同學反饋，通過開發桂林三花洞藏酒的收藏增值功能，提高其內在價值。在組合定價策略中，有同學就提出桂林三花洞藏酒核心競爭資源就是坐落于桂林象鼻山山腰上的天然溶洞，應該把桂林三花股份公司的高端系列洞藏酒的酒瓶設計成桂林的城徽即象鼻山的造型，讓游客們把桂林三花洞藏酒作為旅游紀念產品采購回家。在此基礎上，同學們興致盎然地進行各種討論，提出許多建議，如有人認為象鼻山的天然溶洞能培育出有益于人體健康的多種微生物菌群，提出桂林三花洞藏酒的健康概念；有人為象鼻山的天然溶洞賦予神秘的民間傳說，提出桂林三花洞藏酒的文化與民族概念。通過多人、多角度的教學反饋，不但激發了學生的發散思維，還使得他們更好地融入了課堂，增加了師生之間的良性互動。

3 成績考核

多點反饋式教學模式對學生的學習進行過程監控，更看重學生的平時表現，要求學生在學習課程時均勻用力，一改以往的結果導向。因此，相應的課程成績考核方式也在傳統考核方式的基礎上進行了相應的調整，對學生的考核并不是學期末才完成的，每堂課教師都要根據學生的表現及其活躍程度記錄發言成績，平時成績占到總成績的50%。

4 結語

多點反饋式教學通過多種渠道和方式，諸如課堂回答、網絡課程回饋及平時的紙質化作業等，實現了教與學等信息的充分溝通、教與學績效的實時體現及教與學的相互促進。這種教學模式善于調動學生學習的積極性，鼓勵學生提出問題、參與討論或發表不同的觀點。多點反饋式教學讓課堂富有吸引力，能關注到不同學習基礎的學生，同學們較少做與上課無關的事，他們認真聽講，并對學好這門課程充滿信心。

參 考 文 獻

[1]黃永慧.數據庫課程設計中分組反饋式教學模式探索[J].廣東工業大學學報（社會科學版），2007（6）：144-145.

[2]李建平.價格學教學的回顧與前瞻[J].價格理論與實踐，1997（10）：26-28.

[3]韓志輝.白酒品牌附加值與競爭力[EB/OL].http：//www.emkt.eom.en/artiele/136/1362.html，2011-01-04.

[4]程明德.商品的價格構成[J].價格理論與實踐，1981（3）：58-63.

[5]高瑞霞，王彤.對阿里巴巴盈利模式的探析[J].經營管理者，2014（11）：281.

[6]趙美英.新產品定價策略的微觀研究[J].平原大學學報，2005（2）：28-31.

[7]劉浩，朱斌.對我國心理定價策略運用的探討[J].商業研究，2004（18）：35-37.

[責任編輯：陳澤琦]