山地紐荷爾臍橙早果優質栽培技術

肖蘭芝

福建省將樂縣地處閩西北山區，是全國臍橙栽培區劃適宜區。筆者于1999年春，指導農戶采用“反三邊溝”順坡種植、假植大苗、增施有機肥等技術，在水南鎮建立了3.7公頃的紐荷爾臍橙早果、豐產、高效示范園。2002年初果，2007年后，每畝產量穩定在1500公斤左右，優質果率達85%以上，年產值35萬元左右。

一、“反三邊溝”建園

在坡度25°以下、海拔400米以下的山坡地，按等高種植要求，順坡挖等高定植穴。根據種植要求，確定株行距。密植行株距2米×3米，稀植（永久樹）株行距4米×3米。定植穴規格（長×寬×深）為1.2米×1.2米×（0.6～0.8）米。根據坡度大小，上下每隔11～18米（種植永久樹3～5行）挖一條長1.5～2.0米的內傾路溝（“反三邊溝”），路溝與果園的主干道相通。路溝后挖長40厘米、寬40厘米的排水溝，排水溝與主排水溝相連接。局部坡度25°以上的地塊，按傳統方法挖等高平臺。“反三邊溝”果園建園后，要清除園內的樹蔸和惡性雜草，種植綠肥或牧草。

二、假植大苗

假植大苗的優點是全年均可移植，管理方便，無緩苗期，成園快。秋季（10—11月）購進紐荷爾臍橙苗木，要求苗木無檢疫性病蟲害。用直徑30厘米、深25厘米的竹蔞或裝化肥用的編織袋做容器，裝營養土假植大苗。營養土配制：稻田土或菜園土1立方米，食用菌菌渣500～1000公斤，鈣鎂磷肥5～10公斤，拌勻，覆蓋薄膜，堆漚30～40天。每袋裝營養土30公斤，將大苗定植到竹蔞或編織袋中，3～4株擺一排，澆透水。假植苗按常規苗木進行管理。成活后用5%的尿素水澆肥，以后每次抽梢前15天施水肥1次。通過一年多的生長，假植苗一般在春季雨水較多季節移植。挖深30厘米、寬40厘米的定植穴，每穴施鈣鎂磷肥0.5公斤、腐熟豬牛欄糞等20公斤，或生物有機肥2～3公斤，或食用菌菌渣10公斤，或腐熟枯餅1.5～2.0公斤，與土拌勻。如用竹蔞假植的可將竹蔞和苗一起移入定植穴；用編織袋假植的，可將假植苗搬入定植穴后，脫去編織袋，再堆土形成1平方米的土墩，澆足定植水。

三、加強土壤改良

1.種植綠肥或生草栽培：在大苗假植尚未定植期間，對園土熟化程度差、有機質含量低的果園，應全園種植綠肥，將每次割青的綠肥填入定植穴，并撒施石灰。在定植前2個月，回土填穴，混合施入綠肥、菌渣、廄肥。定植穴要求建墩，土墩高于地面30～40厘米。幼齡果園全園套種、間作豆科綠肥或禾本科牧草。種植花生、大豆、印度豇豆等，作物結果未老熟時割青；種植百喜草、蘇丹草、黑麥草等禾本科牧草割青覆蓋或壓埋，可以保持水土，改善果園小氣候。

2.擴穴改土：定植后的第一年即擴穴改土，以后逐年進行。在秋稍老熟后9月下旬至10月底從定植溝（穴）邊界開始逐年向外挖寬60厘米、深40厘米的擴穴溝，結合壓埋綠肥、稻草，施入菌渣、農家肥等有機肥。擴穴改土進行3～4年完成。

四、培養豐產穩產樹冠

紐荷爾臍橙豐產、穩產樹應具備的條件：樹形自然圓頭形、樹勢中庸、樹冠飽滿，骨干枝分布均勻、枝梢生長充實，葉片中大、樹冠外緣波浪形或凸凹形。為此，整形修剪應圍繞這一目標展開。假植大苗定植時，要選留3～4個分布合理、生長較一致的主枝進行培養，生長期通過摘心、抹芽、抹梢等方式，冬季修剪以輕剪短截為主，促進分枝和加速樹冠形成。初結果期紐荷爾臍橙春、夏、秋梢都能成為結果母枝，幼齡樹結果母枝以秋梢為主，成年樹春梢為主要結果母枝，以長6～18厘米、粗0.3～0.7厘米的結果母枝為佳，內膛枝、下垂枝都能結果，有葉花枝坐果數量多。因此，幼樹修剪重點是控制徒長枝，適當回縮、短截，培養健壯的春梢和秋梢。修剪以冬季為主，夏季配合。夏季修剪主要是抹芽、短截、摘心。結果盛期樹生長旺盛，枝繁葉茂，易造成冠內郁閉。為了充分利用光照，在做好回縮修剪的同時，還需進行大枝修剪。即在樹冠內膛上部剪去1～2個大枝或枝組，剪除密集枝、交叉枝和直立枝，從樹冠頂端和側面開天窗，改善樹冠內膛通風透光條件，促使樹內外結果。

五、合理水肥管理

1.幼樹薄肥勤施。以氮肥為主，氮、磷、鉀比例為1∶0.3∶0.5。

2.成年樹看樹施肥，多施有機肥。結果樹每年施4次肥，按照“重施春秋肥，補好穩冬肥”的原則，以有機肥為主。施肥量每年可保持同一水平，但也要根據樹勢、掛果量，適當調整，最好每隔2～3年進行一次果園土壤和葉片的營養檢測分析，并根據檢測結果調整施肥方案。

3.春施促花促梢肥。1月底至2月中旬施入，以有機肥和速效性肥料為主，施肥量占全年總施肥量的25%～30%，株施生物有機復合肥2.5公斤+尿素0.3公斤。春梢修剪后、謝花期、幼果期各噴1次葉面營養液肥。

4.加施穩果肥。5月中旬補施1次穩果肥，施肥量占全年總量的5%～10%，株施全元復合肥0.5～1.0公斤，并葉面噴營養液肥1～2次。

5.重施壯果肥，在秋梢發生前施入。用腐熟的餅肥、人畜糞肥或有機生物復合肥，施肥量占全年施肥量的50%，每株臍橙施有機生物復合肥5～7公斤、尿素0.3公斤。6—9月，每月噴施葉面營養液肥1次。

6.補好采果肥。果實采收后施入，施肥量占全年總施肥量的10%～15%，株施有機生物復合肥2公斤、尿素0.2公斤。采后15天內葉面噴施0.5%的磷酸二氫鉀溶液或沼液肥1次。