參加吉林省現(xiàn)代青年農(nóng)場主培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)體會

王連強

2015年8月20～27日，我參加了在長春舉辦的吉林省現(xiàn)代青年農(nóng)場主培訓(xùn)班，在這8天時間里，認(rèn)真學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書記的大農(nóng)業(yè)思想、建設(shè)農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織新思路、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人與農(nóng)民富裕、土特產(chǎn)技術(shù)、青年農(nóng)場主創(chuàng)業(yè)意識培育等課程，參觀了陳家店村農(nóng)民合作社建設(shè)及吉林大學(xué)農(nóng)業(yè)試驗基地，開闊了視野，深刻領(lǐng)會了當(dāng)前國家的政策，增進(jìn)了對企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的信心和動力，同時也深感企業(yè)在建設(shè)小康社會和推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中所肩負(fù)的歷史責(zé)任。結(jié)合實地參觀和集中學(xué)習(xí)，對本企業(yè)的發(fā)展確定了新的發(fā)展思路和發(fā)展規(guī)劃。

白山三盛菌業(yè)開發(fā)有限公司，是在白山市靖宇縣三盛土特產(chǎn)專業(yè)合作社基礎(chǔ)上成立的新型農(nóng)村實體經(jīng)濟(jì)組織，擁有專業(yè)合作社、菌種廠、原生態(tài)黑木耳生產(chǎn)基地，采用“農(nóng)戶+合作社+基地+公司化運作+第三方銷售”的商業(yè)模式。秉承采之自然，健康你我的經(jīng)營理念，從菌種研發(fā)到生態(tài)種植，從收購加工到搬運配送，努力成為全省優(yōu)秀的原生態(tài)健康產(chǎn)品供應(yīng)商。

三盛菌業(yè)開發(fā)有限公司成立以來，本著“原山、原水、原地、原生”的生產(chǎn)理念，打造“好山、好水、好木耳”的健康品牌。采取強龍頭、擴(kuò)基地、倡科技、活機制、拓市場等一系列強有力措施，使菌類產(chǎn)業(yè)在本企業(yè)得到了快速發(fā)展。

1. 企業(yè)發(fā)展思路

利用發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)有資源、氣候、環(huán)境、技術(shù)等優(yōu)勢，深入貫徹可續(xù)發(fā)展觀，深化環(huán)境意識，營造菌用林、實現(xiàn)菌林發(fā)展和諧，發(fā)展高效循環(huán)農(nóng)業(yè)，充分利用農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展草腐菌，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，注重產(chǎn)品質(zhì)量提升，深化種植方式改革，大力推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，緊緊圍繞“質(zhì)量立菌，科技活菌，龍頭強菌，以菌興縣，靠菌致富”，實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展。

2.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)

經(jīng)過五年時間的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，企業(yè)總產(chǎn)值要實現(xiàn)5000萬元，基地生產(chǎn)規(guī)模要達(dá)到3000萬袋，產(chǎn)品產(chǎn)量突破20萬噸，把生產(chǎn)企業(yè)打造成為“全省菌業(yè)發(fā)展第一龍頭企業(yè)”，實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模化，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化，銷售品牌化，市場國際化。

3.龍頭企業(yè)及交易市場建設(shè)

爭取政府大力扶持食用菌龍頭企業(yè)發(fā)展，提高食用菌產(chǎn)業(yè)化檔次，實現(xiàn)訂單生產(chǎn)覆蓋率80%以上，完善“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，樹立品牌戰(zhàn)略思想，增強產(chǎn)品市場競爭力。在食用菌專業(yè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）各建標(biāo)準(zhǔn)化交易市場一處，在縣城內(nèi)建設(shè)一個國家級的食用菌大市場，打造食用菌銷售平臺，提高食用菌產(chǎn)業(yè)的整體效益。

4.完善管理體系建設(shè)，加快科研開發(fā)步伐

實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)走科學(xué)發(fā)展之路，完成企業(yè)預(yù)期目標(biāo)，科學(xué)管理，深化服務(wù)。開展食用菌產(chǎn)品精深加工的自主研發(fā)，實現(xiàn)產(chǎn)品多元化，提高產(chǎn)品市場競爭力。

5.構(gòu)建食用菌信息網(wǎng)絡(luò)平臺，提升抗風(fēng)險能力

建立有效的信息發(fā)布渠道，強化信息發(fā)布的時效性和針對性，建立食用菌信息服務(wù)中心，使菌農(nóng)生產(chǎn)有計劃、選種有目標(biāo)。

6.加大宣傳力度，提升食用菌產(chǎn)業(yè)的知名度和美譽度

利用各類媒體平臺，宣傳食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大好形式；培育食用菌消費市場，推進(jìn)食用菌飲食文化。