成都地區高校開設方言課程的思考

杜謙 劉英策

摘要：處于文化保護和學生的實際需要，經過論證和探索，筆者認為成都的高校有必要開展方言課程的教學。通過對成都方言的研究，進行科學的教學設計，以求學生在短時間內能達到用成都方言交際的目的。

關鍵詞：高校；成都方言；教學內容

中圖分類號：g64文獻標志碼：A文章編號：2095-9214（2016）08-0134-02

我國是一個多民族、多語言的國家。分散在全國各地的各種方言，是我國甚至是全人類的珍貴非物質文化遺產。從語言學的角度來講，方言與標準語是相互促進的關系。然而，長期以來，由于普通話的大力推廣和英語學習的熱潮，方言的使用環境在不斷地縮小，使用的人群也在變少。這樣的情況也引起了部分學者的注意。

筆者所身處的成都，是我國西南的政治、文化、經濟、交通中心，也是眾多高校的聚集地，大量的來自全國各地的大學生在成都學習燦爛的文化和前沿的知識。以成都方言為代表的四川方言，擁有大量的使用人群。據統計，四川方言的使用人群大約為一億兩千萬人。這個數字低于日語，高于德語，足見四川方言的影響力。學術界同仁也一致認為整個四川都是方言強勢區，也雖沒有明確的數據證實此觀點，但從筆者組織的大學新生調查中可以發現，55%的同學基本聽不懂成都話，61%的同學認為成都地區的方言使用率比家鄉更高。同時調查也顯示，76%的同學對成都話有著強烈的學習興趣。由此，筆者以所在的西南民族大學為例，就高校開設方言課程的必要性與可行性開展了一些探索和思考。

一、高校開展方言教學的必要性

研究發現，目前國內中小學省大多已經不能使用方言或者方言已經變味，語音逐漸向普通話靠近，對詞義、詞匯和語句的把握也不到位。很多從事方言研究的專家學者都對這樣的現象心痛不已。方言，作為非物質文化遺產，應該得到應有的保護與傳承。

另一方面，大力推廣普通話一直以來是我們國家的基本國策。誠然，普通話的普及與推廣，對于經濟發展、文化交流等各個方面都有著巨大的促進作用。普通話應該成為我們的工作、教學、服務和宣傳語言，應該更好地為社會發展服務。這毋庸置疑。但是普通話推廣的同時，如何保護好我們的方言，保護好方言之中的璀璨文化，這又是一個艱難的問題。

由此，筆者提出設想，在高校適當開展方言課程。

首先，對于中小學生，普通話的學習負擔已經很大，加上還有英語學習的巨大壓力，如果再加上方言教學，會讓他們無所適從。尤其是由于年齡關系，中小學生難以理解普通話推廣和非物質文化遺產保護的關系。同時，由于學校距離的原因，中小學生大多是本地人，平時有本地方言的環境，無需浪費時間精力來學習。

對于高校來說，大學生普遍來自全國各地（以筆者所在的西南民族大學為例，筆者所帶學生70%以上為外省學生）。同學們初來乍到，加上成都又是一個方言強勢區，難免會產生陌生感、距離感和孤獨感。這就有了學習方言的客觀需求。同時，大學生也有足夠的辯證思維，能夠理解方言保護和普通話之間的關系，能夠自由轉換。

因此筆者認為，高校應該適當開展方言教學。

二、高校開展成都方言課程的思考

（一）課程設置的整體思路

音是語言系統的外部形式特征，也是語言的外殼，是培養學生最需要的交際能力的前提。方言教學的基礎就是語音教學。學生學習方言很大程度上是因為交際的需要，外地人在與成都人的交際中由于方言的語音差異導致的交際失誤非常普遍，因此成都方言的教學也應當圍繞語音來重點進行。

從另一個角度來看，由于方言一般沒有專門的字，所以方言和普通話的差異主要是語音、語法和詞匯這三點上。對于成都話來說，從以往成都話本體研究上來看，語音的差異是最大的，對于已有一定普通話基礎的外地大學生來說，掌握成都話的語音，就基本可以進行成都話的交際了。其次是詞匯，最后才是語法。

（二）關于語音教學

前文說到，語音是重中之重。而具體語音的差異上，聲調調值的差異最大。

因此聲調教學應當被安排在教學的開頭，最先也最重點進行。學習時的策略為先對比普通話的四個聲調調值，教授成都話的四個調值，然后進行大量的聽說練習，通過字、詞、句、段的練習來熟練掌握成都話的聲調。

成都話四個聲調的調值與普通話的對比見下圖：

同時，成都話的聲調中還有一些特殊之處，例如沒有輕聲，沒有“一”、“不”變調等，限于篇幅，這里就不一一展開了。

其次，成都話的聲母韻母和普通話的對應關系是比較清楚整齊的。所以教學時，應針對大學生的特點，多進行規則化的呈現和針對性練習。這里以聲母為例進行分類。

成都話的聲母與普通話有可以分為四類：

1，與普通話一一對應的，共14種。如b/p/m/f/d/t/g/k/j/q/x/r/l，這些聲母大多與普通話讀音相同，部分讀音有改變，如“r”讀作“/z/”，但都是一一對應，直接照搬，沒有特殊之處。

2，成都話和普通話聲母一對二，主要是因為成都話沒有平舌，所以普通話中的zh/ch/sh三個翹舌音，成都話均讀作平舌音z/c/s，與普通話中的z/c/s相同。

3，ng聲母。普通話中的零聲母現象，在成都話中均轉變為ng聲母，如“愛”讀作“ngai4”。還有一些其它個別字有例外，比如“我”也轉變成了“ngo3”。

4，n和l聲母。學術界對成都話中的n和l聲母是否有區別持有不同意見。筆者認為，鑒于大學生學習成都話的主要目的是交際，而成都話關于n和l母的讀音確實存在極其相近、連本地人都難以區分的客觀情況，因此在教學時可以先將兩者通讀為略帶鼻音的邊音l，減少學生負擔的同時也不影響交際。同理，其它一些存在爭議或是區別甚微的語言點，也可以參考經濟性原則，適當簡化處理，但教學時必須向學生說明簡化的原因。

鑒于成都話中不分“z/zh、c/ch、s/sh”，不分“n、l”，在日常交際中很容易出現聽音混淆的情況，我們應該首先加強聲調的訓練，讓學生更好地利用聲調去判斷意思；另外，加強語境中的練習，訓練結合語境、通過聲調判斷意思的能力，進而達到交際的目的。

同理，成都話中的韻母也有以上幾種關系。一一對應的有er/a/ia等，一個成都話韻母對應兩個普通話韻母的有in對應in和ing等，一個普通話韻母對應多個成都話韻母的有u對應成都話的u和io等。限于篇幅，這里就不一一介紹了。

我們進行語音教學的內容設計時，應充分對應大學生的特點，盡可能多總結規律，將規則與例外同時呈現，教學效率會更高，學生的學習興趣也會更強。

（三）詞匯和語法的內容

據《漢語方言詞匯》，將成都話的903條詞語與普通話進行比較后發現，成都話屬西南官話，它與普遍話相同的詞語占半數以上（56%），說明西南官話與普通話詞匯的一致性是很大的。另一方面，它們之間的差異也相當明顯（44%），這也是我們不能忽視的。成都話與普通話差異最大的是名詞，其次是動詞、形容詞等，這一統計對于我們進一步研究成都話的詞匯，以及對比普通話進行成都話詞匯的教學是有相當大意義的。

限于篇幅，本文不可能對所有成都話教學需要的詞匯全部一一列舉。詞匯的教學也是一個水滴石穿的過程，需要日積月累。鑒于普通話和成都話詞匯的大致上相同，因此筆者認為，按照教學的需要，應當按類別整理歸納成都話詞匯不同于普通話的規則（名詞、動詞、形容詞、數量詞、代詞、助詞、語氣詞），編寫成講義或者教材作為學習的參考。

以名詞為例，可以分為：

1.成都話是雙音節詞，普通話是單音節詞，如：梨子、桃子、鹽巴……

2.詞素重疊形式的成都方言名詞，如：蓋蓋兒、角角、包包……

3.完全不同的名詞，如：鋪蓋、討口子、倒拐子……

除了這樣的總結，詞尾詞綴的說明、特殊助詞“倒”、“起”的說明、成都話特有語氣詞的說明，都應該安排相應的內容進行教學，以便于學生更好的理解和掌握。

前文中提到過，成都方言和普通話在語法方面的差異是最小的，句法上差異就更小了。就其原因，是因為語法是語言中最穩固的部分，語法構造是經過許多時代才形成的，其中的變化比基本詞匯還慢。梁德曼先生在《四川方言與普通話》中提到過，普通話是以北方話為基礎方言，而四川方言是北方方言區一個分支，因此在句法方面不可能與普通話有太多的差異。

因此，學習的初期，先不講或者少講句法結構，讓學生重點積累語音和詞匯。對于句法點，由于和普通話有著高度的重疊，因此初期也不會過多影響交際。到一定時候開始重點抓句法的時候，對于學有余力、興趣濃厚的學生，我們可以讓學習者重點抓住其表達的含義，先練習聽懂的能力，再逐步學會自行使用，慢慢熟悉和掌握，從而習得一口地道、純正的成都話。

三、結語

高校開展方言課程，這無疑是一片新的領域。如何才能在有限的課堂中達到教學目的，讓學生真正得到收獲得到樂趣，筆者也只是進行了一些摸索，想法還很不成熟。希望有更多的學校、教師能加入進來，共同為方言的保護，以及讓大學新生更好的適應學校生活，作出我們的努力和貢獻。

（作者單位：西南民族大學）

參考文獻：

[1]王文格.高校方言教學與非物質文化遺產的保護與傳承[J].語文學刊，2010（5）.

[2]沈密婷.地方高校開設方言課程學習的實踐與探討——以蘇州方言學習課程為例[J].湖北函授大學學報，2012（1）.