公寓里辦農場

溫玉順

國際建筑設計咨詢公司“思邦建筑”推出一種新型養老公寓“家園農場”，公寓陽臺上配一塊垂直菜地，種種蔬果，看看綠色，健康又經濟。

第一個“家園農場”有望于2018年落戶馬來西亞首都吉隆坡，包括大約八百套公寓，從一居到四居都有，適合老年人單獨入住或者幾世同堂。至于陽臺上的垂直菜地，節能又環保，灌溉用的是收集的雨水，肥料是小區養殖魚的排泄物，還能讓公寓冬暖夏涼。老人可以自己動手打理菜園，活動活動筋骨，也可以交給小區的專業人士打理，自己坐享其成。除了種菜，老人還可以去“家園農場”的商店、托兒所、美食廣場做做兼職，發揮余熱。

該老人院的最大特色是，在建筑物的外層密集覆蓋了立體生物生長系統，同時在樓頂還修建有水族生物池（魚池），院落中也見縫插針地建有綠地和花園。所以建筑本身就是一個巨大的綠色園林，層層疊疊地被蔬菜和鮮花包圍。

這一建筑充分利用雨水，回收廢棄物，為農場里的作物和動物提供養殖和種植原料。例如，利用頂層魚池收集雨水，這些水和建筑里的生活用水沿設計好的管道，自上而下澆灌立體農場里的菜苗，逐層利用后的廢水也不浪費，統統回收到凈化系統中，經過清潔過濾后，再加壓打上樓頂魚池，循環使用。

在大城市中建立體農場是國際上新興的生活和環保思路，利用建筑外墻種植農作物不僅節省了農耕土地面積，而且經過嚴謹和巧妙構思過的設計，對環境的養護也有益無害。

在這個老人院的“家園農場”里，居民們都是自家農場的主人、勞動者和管理者。老人們可以在閑暇的時候打理菜園，播種、施肥以及采摘。老人們用雙手營造出來的綠色環境和花花草草不僅賞心悅目，而且食用及收獲的樂趣更利于老年人的健康，也節省了不少開支。

并不是說，老人院里的人都必須用種植農場的工作來換取居住的權利。院方的意圖只是利用農場的經營，向老人們提供一個可以鍛煉、娛樂并接觸社會的機會。平日里，老人們可以共同分享、交流經驗，互相稱贊甚至吹噓，用勤勞給自己打造一個忙碌而有趣的生活氛圍。

面對全球老齡化加劇，老年人口自覺保持健康的心態和身體，同時提高自身的生活質量，是最佳的的解決辦法。“家園農場”的構想，集愉悅、勤勞、健康食品和平安環境于一身，長此以往，使用手推車往返忙碌的人，一定比癱在輪椅里的人要多得多。