李保
105歲的殷淑蓮住在湖南省株洲市九龍山山腳的一幢民居里。出生于1910年的殷淑蓮精神飽滿,步履輕盈,動作利落,不需要拐杖,更不需旁人攙扶。在交談時,老人始終面帶微笑,看得出是位心態平和之人。這種性格與心境也讓她在鄰里間德高望重。殷淑蓮不僅把自家處得婆賢媳孝,和睦團結,還是這一帶最有影響力的“和事佬”———誰家小兩口吵架,哪家婆媳鬧冷戰,只要被她知道了,準會不請自到,非把當事雙方給說和了才作罷。
在飲食起居方面,殷淑蓮特別隨意。其子吳松祥介紹,母親不挑食,蔬菜、豆類、肉食統統愛吃,只是每次做飯菜時,都得為她多煮一小會兒,盡量煮得爛一些。另外,她還有一個特殊的癖好———喝冷水。不管春夏秋冬,每天清晨起床后必先舀起一瓢冰涼的山泉水,咕咚咕咚一飲而盡,這個習慣堅持了大半輩子。也許正因如此,老人體質很好,冬不怕冷,夏不怕熱,涼席可以一直睡到12月都不用撤。
說起晚年的幸福生活,殷淑蓮說:“我蠻有子孫福,子女們都沒得過什么大病,現在也都退休在家安享晚年。如今每逢過年,六十多口人足足坐滿六桌。吃飯時,晚輩們都搶著給我盛飯夾菜,那是我最高興的時刻。逢年過節兒孫們帶回的糕點和營養品多得都吃不完!”吳松祥專門給家里裝了部電話,每逢周末晚上,老人一準守在電話機旁等著接受問候。雖然近年聽力有所減退,可老人還是愿意待在那兒守電話:“聽不清不要緊,知道兒孫們惦念著我就夠了。”
吳松祥說:“我們所吃的糧食全部為自家所產,每年養兩頭豬,過年時宰殺,除留出些鮮肉現吃外,剩余的加工成臘肉,平時炒菜用的也都是自家煉的豬油。我們過的是田園式生活,吃的是純綠色食品。一般的城里人哪有這么享受?”
這樣的生活環境,這樣的生活方式,讓殷淑蓮的健康與長壽順理成章。她似乎忘記自己的年紀,依然能吃能喝能睡,愛說愛笑愛走,生活起居都能自理。直到現在,一家人的三餐還是由殷淑蓮下廚。她執掌多年的鍋鏟,晚輩們多次企圖“篡權”都沒能奪過來。殷淑蓮是以順其自然、自強自立的方式安享晚年,沒有富貴的住所,沒有特別的飲食,心態一直都很平和。“一間房,三餐飯,親人老友圍著轉”就是她生活的全部,她在這種和諧的氛圍中怡然自樂。