探析無公害水稻栽培技術

李曉杰

【摘 要】本研究從無公害水稻栽培技術在實施中的通病著手分析，對提高無公害水稻栽培技術提出了有效措施，以期為農業人員提高水稻產量提供借鑒。

【關鍵詞】栽培技術；無公害；水稻

[Abstract] This study begins from pollution-free rice cultivation technology in the implementation of the common fault analysis， puts forward the effective measures to improve pollution-free rice cultivation technique， in order to provide reference for agricultural workers increase rice production.

[Key words]cultivative techniques； pollution-free； rice

近些年來，我國的無公害農作物種植水平已經在原的基礎上得到了很大的提高，水稻質量的好壞與產量的高低關乎我國的糧食安全問題，改進無公害水稻栽培技術技術是保障我國水稻產量的重要技術。不同的水稻品種和自然環境各異，需要了解不同品種的水稻栽培技術，學會因地制宜的栽培無公害水稻，這既有利于提高我國有限土地資源的利用率，又能提高水稻產量，提升我國的農業發展水平。

1無公害水稻栽培技術概述

無公害水稻是指是指產地環境、生產過程和產品質量均符合國家有關標準和規范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或者初加工的水稻農作物。采用無公害栽培技術種植出來的農產品標志由金色麥穗、金色對勾和綠色的無公害農產品字樣組成[1]。無公害水稻的生長環境應具備遠離周邊的污染源、具有良好的生態環境條件、空氣質量狀況良好、灌溉水源干凈、充足、土壤肥力、養料充足。一般具有可持續的土地生產能力。這有利于水稻產量和水稻質量的提高，為水稻的生長提供充足的營養，進而促進水稻幼苗的生長，保障人們的身體健康。

2 無公害水稻栽培技術的主要問題分析

2.1 無公害水稻爛種死苗的現象嚴重

在進行無公害水稻育秧過程中，水稻幼苗容易出現爛種、死苗現象。一方面是農業人員采購的種子質量不合格，種子的生長環境不佳，使得水稻在貯藏過程中容易出現受潮發霉問題。加上在對無公害水稻進行浸種時，由于農業人員換水的頻率較低，讓與出現水稻種子中毒現象。另一方面，無公害水稻在催芽時容易出現較高溫度，使得水稻種子的發芽力大大削弱，過大的溫差使得青枯死苗現象和病菌侵害問題嚴重，受病菌侵害的水稻抗倒能力極差。

2.2 田間管理不善，容易出現稻瘟病

在進行無公害水稻栽培的過程中，由于水稻的生長過程主要經歷育秧階段、穗期階段和花粒期階段等主要階段。育秧階段是水稻的營養生長階段，穗期階段是水稻營養器官的發育旺盛期，花粒期階段，是水稻形成籽粒的關鍵的生殖生長期，因而如果田間管理技術不善，不能有效進行揭膜蓋膜，會導致水稻幼苗生長緩慢，蟲害泛濫。

3 完善無公害水稻栽培技術的策略

3.1 預防無公害水稻爛種死苗的措施

由于當水稻遇到雨霧頻繁、溫度較低的天氣時就會容易出現水稻爛種死苗等問題，因而選種無公害水稻時要保持周邊環境干凈，溫度適中、水源干凈的地段種植，也可以選用藥劑治療，防止水稻生長土壤細菌數量的增加。此外，應當做好水稻種子的貯藏和運輸工作，防止水稻種子受潮、變質和發霉，同時進行科學地育秧、選種和曬種，在浸種過程中可以通過增加換水的頻率，防止水稻種子出現中毒現象。在催芽過程中，對水稻生長環境的溫度進行合理控制。

3.2 改進無公害水稻栽培技術

科學合理的無公害水稻栽培技術包括選擇適宜的土壤和優良的水稻品種，對水稻進行適期播種、合理密植，細心整地，對水稻種子進行科學合理的施肥和合理灌溉以保證充足的養分，對水稻田進行科學管理，選擇科學時間收割水稻等，這些都是保證無公害水稻高產的重要的前提條件。水稻育秧種植密度不可過高或過低，要依據不同的水稻品種和特性而定，合理控制稻苗插秧的深度，根據土地的走勢適當開挖排水溝渠，并根據水稻不同的生長期做好各階段的養分保持工作和病蟲害防治工作。

3.3 完善田間管理制度，防治稻瘟病

對于無公害水稻栽培蟲害的防止主要有選用優質的抗病毒能力強的種子和利用藥劑進行防治這兩種方法，同時應該加強田間管理工作，使水稻的透光通風等條件得到保證，進而減少水稻的病害影響，比如在雜草多的地帶，可以提前施用藥劑噴灑，在播種蓋土后再進行多功能壯秧劑的噴灑工作。

4 結語

本研究通過對無公害水稻栽培技術的探究，筆者認為我國應該加大對農民的政策扶持力度，改進無公害水稻栽培技術，不斷提高無公害水稻栽培的抗病蟲害能力。農民還應該科學合理地使用化學藥劑，以此來提高無公害水稻栽培技術

參考文獻：

[1]吳鵬.無公害水稻栽培技術的探究 [J].東北農業，2013，（7）：34-35.