工業旅游城市發展探究

涂文慧++劉苗苗++李海苗

摘 要：旅游業是一門綜合性的產業，工業程度的高低直接影響著旅游業發展程度的高低，同時工業的發展可以給旅游業注入更強勁的活力。在城市化加速發展背景下，一座旅游城市是否擁有鮮明的個性形象與有名的城市品牌，已成為該城市綜合競爭實力和國際競爭能力的象征和標志。本文通過研究相關工業旅游的概念，探討國外工業旅游發展現狀和成功經驗，分析我國工業城市在發展旅游的過程中出現的問題，并結合中國國情探究我國工業旅游城市的發展道路。為促進我國工業旅游城市能更好地發展，筆者認為應從城市工業資源特色、與時代相結合走新型工業化道路、發揮政府主導作用等方面將我國各旅游城市的旅游業與工業發展統籌協調，最終實現共贏。

關鍵詞：工業旅游；發展現狀；工業旅游城市

一、工業旅游概述

（一）工業旅游的定義。工業旅游的研究起源于工業遺產旅游，主要目的是為了保護工業遺跡，因此國外關于工業旅游概念的研究大多是基于工業遺產旅游角度，比如David Saun-Pujor和Joan CarlesLlurd6s-Coit（1995）研究認為工業遺產旅游是利用廢棄工廠的舊址，通過將原有的機器、設備及廠房建筑等進行保護和再利用，使人們能夠通過這些原有遺跡了解工業文化，同時具有觀光、休閑及旅游功能[1]。但是工業旅游在我國的發展歷程較短，與國外學者研究的側重點不同，更多的是注重工業旅游概念的探索。本國學者將工業旅游的概念界定如下：工業旅游是借助歷史遺存的以及現有的企業、工廠等經營場所，借助工業企業的建筑環境、生產過程、工藝流程、企業文化、管理方式以及獨特的工業遺產歷史、工業發展成就等工業相關因素作為旅游吸引物，通過設計包裝、營銷策劃作為旅游吸引物，滿足顧客精神享受及物質需求的體驗活動。同時也是一種能夠提高工業企業效益的旅游與工業相融合交叉的專項主題式旅游項目[2]。

（二）工業旅游的特點。工業旅游資源屬于人文旅游資源的范疇，為其一新的分支。目前，工業資源中吸引功能較強的主要是一些人們不常見的生產過程及大規模的工程建設，綜合來說，工業旅游有如下顯著特點：

（1）可進入性強。能夠將自己的資源用于發展旅游的工業企業，由于工業選址的要求，大多分布在市郊，甚至室內，交通便利，旅游交通費用低廉，減弱了人們因交通問題而不能出游的限制。據一項調查資料表明，一些大中城市有99%的游客均愿利用周末到郊區旅游，工業旅游的開發則正好能滿足他們的這一愿望。（2）地域性。工業產業的分布不如自然資源具有較好的客觀限制性，但其分布本身具有地域性特點，這就決定了以此為基礎的工業旅游資源也具有地域性。如我國東部沿海開放地區多以高科技工業和出口創匯的加工業為主，中西部地區則以資源型工業、重工業為主。這是與各地區的資源賦存條件、經濟地理環境和我國經濟政策分不開的。（3）動態性。一方面，相對于自然風光的不可再生性和不可移置性，工業旅游資源具有可遷移性；另一方面，隨著科技進步與市場需求的變化，工業企業存在新舊更替的過程。原本進入旅游市場的一些廠家一旦落后于時代，其產品、工藝就喪失吸引力。（4）依附性較強。工業旅游除了要依托交通、通信等基礎設施外，工業企業的性質、生產流程、生產特色、科技含量、生產設施的現代化程度等，決定了工業旅游的吸引力和觀賞性，從而定了工業旅游具有較強的依附性。（5）季節適應性強。工業遺址、工廠和博物館等工業旅游資源人文屬性突出，自然屬性相對較弱，受季節、氣候的影響比較小，因此工業旅游具有很強的季節適應性性。

（三）城市發展工業旅游的現實意義。旅游城市是旅游資源和旅游產業比較優勢明顯的城市，無論是以自然風景資源見長，是以歷史文化資源顯優，還是以綜合旅游資源著稱的旅游城市，將工業與旅游業相結合，對城市有著更為深遠的現實意義。

（1）工業旅游對城市工業企業的意義。優化企業資源配置，提升企業管理水平，增加企業經濟效益；推廣優勢企業的管理經驗；加快企業產業結構調整，了解和開拓市場；有效地樹立工業企業的良好形象。（2）工業旅游對城市發展旅游業的意義。促進旅游產品的多樣化，擴大旅游者的選擇范圍；滿足旅游者的求知欲；縮短產銷距離，更好地滿足旅游者的購物需求。拓展旅游資源的外延，拓寬旅游經營范圍，進一步完善旅游產品結構，部分緩解旅游產品供應與需求之間的矛盾；帶動城市旅游經濟的發展。（3）工業旅游對城市產業整合的意義。工業化進程的加快加大了對生態環境的壓力，而旅游業對資源環境的要求較高，兩者的結合，既促使了對生態環境的保護，又為城市旅游業的發展注入了新鮮活力。

二、我國工業旅游城市的發展現狀

隨著中國旅游業的不斷發展，旅游者的不斷成熟，相應的旅游產品形式也不斷豐富起來。作為一種新興的旅游方式，工業旅游是對傳統的觀光、度假旅游的一種很好的補充。不過，我們也應清醒地看到，和發達國家相比我國的工業旅游在很多方面還存在相當差距。企業在進行工業旅游產品開發設計時一定要擺脫粗放式思維模式，力爭做精做細、做出特色，惟有如此，我國的工業旅游才有可能從“方興未艾”成長為“常盛不衰”。

由于中國正處在改革開放和社會轉型的特殊時期，經濟發展日新月異，中國的工業旅游發展與西方存在著巨大的差異，突出表現在日益廣泛、深入的工業化和城市化進程對工業旅游的影響與塑造。新時期，中國的工業旅游在推出新型旅游線路和產品、形成相應接待規模、豐富接待形式等方面取得了突破性進展，但同時也存在著一些問題。

（一）缺乏具有市場競爭力的品牌。我國的工業旅游品牌尚未形成體系，盡管一些企業已經有了旅游項目的基礎品牌。目前，中國的工業旅游，一些企業僅限于沒有創造的展示和宣傳模式，且大多數企業開發工業旅游是單打獨斗的方式，沒有充分利用集群優勢與品牌效應。

（二）服務質量和管理水平較低。一般來說，旅游專業服務的差距，主要表現在管理的水平、員工的專業知識和文化素養上。我國目前開發工業旅游的企業，雖然已經獲得一些經驗，但仍不能滿足現代工業旅游的要求。由于工業旅游涉及的內容比較專業，現在大多數企業還沒有設立專門的崗位來運營旅游線路，培養專門的工作人員來接待游客。

（三）缺乏正確的營銷和規劃。在中國，大多數從事工業旅游營銷者僅僅專注于行業或不完整的市場接待服務，現有的營銷模式不能結合每個企業自身的特點來吸引客戶，局限于依靠旅行社。盡管一些企業已經開始重視工業旅游項目，但在具體的系統操作運行中缺乏遵循市場規律和不具備戰略的宏觀規劃。

三、國外工業旅游城市發展的借鑒

（一）發揮政府的主導作用。通過國外工業旅游城市的發展狀況，政府的主導地位是不容忽視的。德國魯爾工業區衰敗時，有政府主導成立的組織IBA Emscher通過強有力地領導作業，使魯爾區發展成為了舉世聞名的工業旅游地。

（二）加強自主創新能力。目前，國內有城市許多著名的工業企業和工業品牌，但遺憾的是特色旅游項目不突出。因此，城市可以提高創新意識。首先，可以整合現有的工業旅游資源，并建立城市和企業的工業旅游形象。其次，培養專業旅游人才，引進工業旅游專家，對創新型人才給予獎勵，鼓勵更多的創新思維。最后，與旅行社和宣傳媒體合作，通過媒體廣告和各種商業活動，宣傳本城市的工業旅游，提高知名度和美譽度。

（三）改善基礎設施，提高產品內涵。旅游發展需要完整的城市公共基礎設施的支持。一方面，工業旅游城市可以完善各項基礎設施，比如提高道路交通安全和酒店餐飲等旅游接待單位的服務質量以滿足游客需求。另一方面，在城市內建造以工業產品為主的旅游購物中，結合產品和文化特色，深度開發產品，體現獨特的文化魅力。這樣，融合了參與性，文化內涵和知識魅力的工業旅游才能更好的持續發展。

四、我國新型工業旅游城市發展道路的思考

城市是現代社會文明與國民經濟發展的主要載體，隨著工業化的開展，經濟社會活動在城市聚集是世界各國發展的一條普遍規律。當前中國經濟已進入新一輪增長型周期波動擴張期，已成為世界經濟強勁的增長源之一，作為主導產業的工業和發展潛力極大的旅游業，將以此為動力，擁有新的增長點，中國工業旅游也將迅速發展，走向成熟。隨著時代的發展，不斷賦予工業旅游的內涵，可以適應現代旅游需求，推動城市旅游的持續發展，實現工業旅游與城市旅游發展的雙贏。

作為傳統旅游城市，發展工業旅游具有資源、客源、交通、相關旅游配套設施的有力支撐，能起到事半功倍的效果，而工業旅游的深度發展可以為傳統旅游城市的旅游發展注入新的活力。

（一）以資源為核心，走新型工業化道路，為工業旅游城市的發展提供支撐。傳統工業城市資源配置效率低、產業結構單一、配套產業過度依賴資源型產業的發展，以資源型大企業為核心，眾多小企業為其生產配套的關聯模式和組織管理呈現會呈現出脆弱性和不合理性，會嚴重破壞當地的環境和造成了資源的浪費，一定程度上威脅到城市的可持續發展。

（二）在旅游形式方面，由單純工業旅游向多元化復合型旅游轉型，樹立整體意識。在單一工業旅游的基礎上，開發娛樂休閑游、購物游、商務游等，豐富城市的旅游形象。同時，工業旅游發展模式應該是一種“人——自然———社會”的復合系統，是一個有機整體而非獨立存在的個體。新型工業旅游城市應以整體論為核心，使整個城市能夠和諧發展。

（三）抓住相關政策機遇，提高知名度。城市相關部門應時刻關注政策動態，抓住機遇。例如，國家旅游局近日下發的《關于公布中國國際特色旅游目的地創建名單的通知》指出，經地方政府自愿申報，省級旅游部門推薦，國家旅游局組織專家審核認定，同意河北崇禮等30個旅游目的地創建中國國際特色旅游目的地。而眾多申報單位中，卻沒有以工業旅游為主題的目的地。工業旅游城市要想得到長遠發展，品牌知名度無疑可以錦上添花。

目前，中國工業旅游城市的發展相對西方來說，無論是發展進度、發展模式、研究進展等方面都還不成熟，要想在眾多旅游主題形象中脫穎而出，立于不敗之地，還需要社會各界的不斷努力。

參考文獻：

[1] 李同升，張潔.國外工業旅游及其研究進展[J].世界地理研究，2006，02：80-85.

[2] 岑成德.論傳統旅游城市工業旅游的開發[J].旅游縱覽（行業版），2011，01：47-48.

[3] 孫萬真.工業旅游開發模式研究[D].山東大學，2008.

[4] 馬文斌，田穗文，唐曉云，楊莉華.工業旅游現狀及前景分析——以寶鋼工業旅游項目為例[J].桂林工學院學報，2004，01：118-122.