中外合作辦學(xué)雙語課程教學(xué)改革和創(chuàng)新

陳盼

摘要：如今既掌握良好職業(yè)技能又懂外語的復(fù)合型人才越來越得到市場的青睞。創(chuàng)辦中外合作辦學(xué)項(xiàng)目成為高職院校發(fā)展中的一個熱點(diǎn)。文章結(jié)合中澳合作辦學(xué)課程《商業(yè)數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)》的特點(diǎn)，以在教學(xué)過程中遇到的困境為切入點(diǎn)，立足于高職人才培養(yǎng)定位特點(diǎn)，從職業(yè)崗位技能要求出發(fā)，探索雙語課程教學(xué)的有效途徑，提高教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：高職中外合作；雙語課程；教學(xué)策略

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)識別碼：A 文章編號：1001-828X（2016）009-000-02

國際化趨勢愈演愈烈，涉外業(yè)務(wù)頻繁展開，越來越多的職業(yè)院校也像本科院校一樣創(chuàng)辦了中外合作項(xiàng)目，以培養(yǎng)更多復(fù)合型人才應(yīng)對日益龐大的市場需求。筆者將以本人實(shí)際講授的中澳合作辦學(xué)課程《商業(yè)數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)》為依據(jù)，立足于高職中外合作辦學(xué)的特點(diǎn)，結(jié)合雙語教學(xué)實(shí)踐中遇到的困境，從職業(yè)崗位技能要求出發(fā)，深入分析影響高職院校雙語教學(xué)成敗的關(guān)鍵因素，探索一套科學(xué)的、合理的、符合高職院校實(shí)際情況的、行之有效的高職院校雙語教學(xué)策略，提高教學(xué)質(zhì)量。

一、高職中外合作辦學(xué)雙語課程教學(xué)現(xiàn)狀及主要問題

雙語教學(xué)作為中外合作辦學(xué)教學(xué)模式的必然選擇，其教學(xué)質(zhì)量的優(yōu)劣事關(guān)合作辦學(xué)的成敗，對提高高職教學(xué)質(zhì)量有現(xiàn)實(shí)意義。目前高職中外合作辦學(xué)中的雙語課程出現(xiàn)的問題主要有五個方面：1、專業(yè)教學(xué)和語言教學(xué)無法協(xié)調(diào)，顧此失彼；2、專業(yè)教師英語功底較差，雙語教學(xué)力不從心；3、高職學(xué)生水平有限，雙語教學(xué)效果欠佳；4、很難找到適合高職學(xué)生的教材；5、評價方法比較單一，考核不全面。

我校與澳洲南墨爾本大學(xué)建立了合作辦學(xué)項(xiàng)目，工商學(xué)院的會計(jì)專業(yè)正是合作項(xiàng)目之一，于2013年正式招收了第一批學(xué)生。作為一個新的合作專業(yè)，我校會計(jì)專業(yè)課程的雙語教學(xué)仍然處于探索和嘗試階段，無論是教學(xué)的基礎(chǔ)理論還是實(shí)踐手段，在實(shí)施過程中都遇到了不少問題。

二、當(dāng)前文獻(xiàn)研究分析

目前對雙語教學(xué)的研究主要集中在課程總體設(shè)置、教學(xué)模式、教材選用、師資隊(duì)伍、學(xué)生水平這五個方面。課程設(shè)置要明確課程目標(biāo)，平衡“提升英語語言能力”和“掌握專業(yè)知識”，避免讓學(xué)生產(chǎn)生“畏難”厭學(xué)心理，甚至喪失學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)過程要以學(xué)生為導(dǎo)向，“任務(wù)式”、“分組式”和“案例式”等新型教學(xué)模式正逐步替代“講授法”成為主要的教學(xué)手段。同時教材也是一個課程成敗的關(guān)鍵要素。大部分的本科院校都在使用引進(jìn)的英文原版教材或者有注解的英文教材，顯然這不適用于高職學(xué)生。程蕓、譚安萍、蔡晟等學(xué)者認(rèn)為自編教材為理想選擇。另外，學(xué)生和教師的水平也對雙語教學(xué)的效果有直接的影響。目前高職教師師資匱乏、水平不高，學(xué)生水平差距懸殊。加強(qiáng)教師隊(duì)伍培養(yǎng)，訓(xùn)練出一批既有扎實(shí)的專業(yè)知識，又有較好的英語語言能力的專業(yè)教師，并針對不同水平的學(xué)生進(jìn)行小班化教學(xué)、因材施教是目前研究的主流觀點(diǎn)。

三、《商業(yè)數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)》課程特點(diǎn)分析

《商業(yè)數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)》課程是為我校會計(jì)專業(yè)（中澳合作班）聯(lián)合開設(shè)的高等職業(yè)教育財(cái)經(jīng)類專業(yè)必修課程。該課程的雙語教學(xué)特點(diǎn)可以從下列四個方面概括：

1.課程內(nèi)容。課程內(nèi)容分兩部分，一部分是貨幣時間價值的計(jì)算，另一部分是統(tǒng)計(jì)知識。正如課程名稱所指，這門課程涉及到很多數(shù)學(xué)計(jì)算和統(tǒng)計(jì)知識，大篇幅的英文描述較少，澳方制定的教學(xué)大綱上知識點(diǎn)內(nèi)容不深、數(shù)量偏少。總體上說中國學(xué)生的數(shù)學(xué)功底比澳洲學(xué)生要好一些，如果完全按照教學(xué)大綱授課，課程內(nèi)容不夠豐富完整。

2.課程教材。澳方合作學(xué)校提供了教學(xué)相關(guān)材料，包括：英文原版教材、習(xí)題答案、課程標(biāo)準(zhǔn)等等。但單純?nèi)窟x擇澳方提供的英文原版教材，會使學(xué)生產(chǎn)生抗拒心理，影響教學(xué)效果。

3.學(xué)生水平。課程主要有兩個關(guān)鍵點(diǎn)：英語和數(shù)學(xué)，可以說是文理并重。中澳班學(xué)生水平參差不齊，有些偏向文科，而另一些學(xué)生則偏向理科。如何平衡學(xué)生的英文和數(shù)學(xué)能力是教學(xué)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。

4.課程考核。澳方合作學(xué)校除了提供教材，還嚴(yán)格規(guī)定了課程考核標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生必須達(dá)到澳方要求，才能拿到課程學(xué)分。所以課程教學(xué)結(jié)果要使學(xué)生既能通過澳方的考核，還要掌握中國國情，順應(yīng)國內(nèi)會計(jì)職業(yè)市場需求。

四、《商業(yè)數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)》教學(xué)改革和創(chuàng)新

筆者曾經(jīng)在英國攻讀會計(jì)碩士學(xué)位，在專業(yè)和英語運(yùn)用上都達(dá)到課程要求。因此，針對上述《商業(yè)數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)》的課程特點(diǎn)以及高職中外合作辦學(xué)雙語課程教學(xué)的五個問題，筆者主要從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教材選用、教學(xué)手段和考核方法五個方面著手，進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新，采用不同于一般雙語教學(xué)的教學(xué)策略。

1.教學(xué)內(nèi)容求同存異，專業(yè)能力和英語水平并重。由于絕大多數(shù)中澳班學(xué)生畢業(yè)之后不會選擇出國深造，筆者根據(jù)澳方的考核要求以及國內(nèi)會計(jì)職業(yè)市場的需求，適當(dāng)增加了貨幣時間價值部分知識點(diǎn)的深度和廣度，并補(bǔ)充一些關(guān)聯(lián)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)中外知識點(diǎn)內(nèi)容的銜接，合理分配“提升英語語言能力”和“掌握專業(yè)知識”這兩者的比重。前半部分貨幣時間價值內(nèi)容抽象，涉及的專業(yè)知識多，難度較大，主要以中文教學(xué)為主，旨在牢固建立起學(xué)生對貨幣時間價值的概念框架，最終達(dá)到掌握專業(yè)新知識、豐富會計(jì)專業(yè)詞匯的目的。后半部分統(tǒng)計(jì)，基礎(chǔ)內(nèi)容學(xué)生在高中時期已經(jīng)學(xué)過，主要采用英文教學(xué)，并通過英文小組匯報的形式，達(dá)到提升英語運(yùn)用能力、鞏固專業(yè)知識的目的。難易結(jié)合、中英交替的課程內(nèi)容使學(xué)生不僅掌握符合國內(nèi)本土化要求的專業(yè)知識，還能夠達(dá)到澳方的專業(yè)要求，并提升英語水平。

2.教學(xué)模式多樣化。筆者在實(shí)施課程教學(xué)時考慮到中澳班學(xué)生的外語水平和課程內(nèi)容難易分布的情況，由點(diǎn)到面、由淺入深地進(jìn)行英語灌輸，從單個專業(yè)詞組到日常案例，再到專業(yè)描述，由閱讀到聽說，循序漸進(jìn)，慢慢滲透。運(yùn)用“以學(xué)生為中心的互動型、實(shí)踐型、自主學(xué)習(xí)”的教學(xué)模式，突出培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力和語言應(yīng)用能力。課堂開始時首先以案例作為一節(jié)課的終極任務(wù)，小組共同完成。在筆者講授新知識點(diǎn)的過程中，允許學(xué)生隨時提問。每一個階段布置小任務(wù)，鼓勵互相討論，并啟發(fā)學(xué)生對課堂終極任務(wù)的思考，最終引導(dǎo)學(xué)生完成。整個課程教學(xué)中，避免單一的教師單向講授，采用以“任務(wù)式”、“互動式”和“分組式”等新型教學(xué)模式為主，“講授式”教學(xué)方法為輔的教學(xué)模式，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，努力培養(yǎng)學(xué)生對雙語教學(xué)的信心和興趣，達(dá)到較好的教學(xué)效果。

3.教材選用中英結(jié)合。目前，大多數(shù)高職院校的雙語課程的教材選用主要有兩種方式：一種是另外選購一本中文教材進(jìn)行教學(xué)，這種方法幾乎脫離了英文教材，使得雙語課程失去它的意義；另一種方式是以英文教材為主，教師上課的時候主要進(jìn)行解釋和翻譯，這種方法會忽略中外差異，脫離中國國情。例如：在計(jì)算貨幣時間價值時，同一個字母在中澳雙方概念和公式中代表的含義不同，容易讓學(xué)生思路混亂。因此，筆者本著適度夠用，難易適中的原則，選擇和英文教材對應(yīng)的配套中文教材，利用中文教材和英文教材的有效結(jié)合和銜接，使學(xué)生既掌握專業(yè)知識，并通過澳方的最終考核。在貨幣時間價值部分，由于中國和澳洲的會計(jì)準(zhǔn)則和規(guī)范不盡相同，在講授時筆者以中文教材為依據(jù)，用中文習(xí)題加深學(xué)生對專業(yè)知識的理解，再引入一小部分的英文案例補(bǔ)充練習(xí)，讓學(xué)生學(xué)會靈活變通。在統(tǒng)計(jì)部分，筆者主要以澳方提供的英文教材為主，加強(qiáng)學(xué)生的英文閱讀能力，擴(kuò)展專業(yè)詞匯，復(fù)習(xí)并鞏固統(tǒng)計(jì)知識的掌握和運(yùn)用。在教材使用過程中，筆者強(qiáng)調(diào)中外專業(yè)知識上的結(jié)合，精選教學(xué)內(nèi)容，合理取舍所用的教材，既保持教材的系統(tǒng)性，又注重知識的連貫性和教學(xué)的實(shí)用性。

4.教學(xué)手段因材施教。在本課程教學(xué)中體現(xiàn)因材施教的原則，以小組為單位，由小組中能力較強(qiáng)的學(xué)生帶動能力較弱的學(xué)生，互補(bǔ)互進(jìn)，以完成小組任務(wù)為目標(biāo)，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，鼓勵學(xué)生向上一級升級，使尖子學(xué)生脫穎而出，使大多數(shù)學(xué)生達(dá)到大綱要求，使基礎(chǔ)差的學(xué)生學(xué)有所獲。

5.考核方式形式豐富。傳統(tǒng)的專業(yè)課程教學(xué)效果評價都是以期末試卷考核為主，平時成績通常是以出勤、作業(yè)作為考核標(biāo)準(zhǔn)。筆者針對本課程的特點(diǎn)，制定出更科學(xué)、靈活的考核評價體系，將學(xué)生的專業(yè)能力、英語能力、實(shí)踐能力和綜合能力都作為考核的影響因素。過程性的評估和測試貫穿于整個課程，利用中文小作業(yè)考核個人的專業(yè)知識掌握能力，利用英文大案例考核團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，利用英文開放性演講考核學(xué)生對英文的運(yùn)用能力和專業(yè)知識的理解深度，同時結(jié)合英文開卷考試和閉卷考試等多種考核形式，對學(xué)生學(xué)習(xí)成果進(jìn)行全面的評價。

五、總結(jié)

筆者的課堂教學(xué)改革在實(shí)踐過程中受到了學(xué)生的肯定。課堂氣氛活躍，學(xué)生對專業(yè)知識印象深刻、興趣盎然，英語能力也得到了鍛煉，所有人都通過了考核，并且大部分學(xué)生成績優(yōu)良。

中外合作辦學(xué)雙語教學(xué)作為我國高職教育改革和發(fā)展中的一個新興領(lǐng)域，相關(guān)的教學(xué)研究還處于起步階段，從高職特點(diǎn)出發(fā)對雙語教學(xué)的研究甚少，高職雙語教學(xué)仍需要不斷探索、改革和完善。

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