世界首條水酶法油茶籽油規模生產線建成
2016-05-17 17:39:58
發明與創新·大科技 2016年5期
湖南省近日啟動驗收以橄欖油加工方式為藍本的重大專項預研項目，項目建成世界上唯一一條水酶法油茶籽油規模生產線，日處理30噸油茶籽。該生產線破解了油茶籽仁研磨機掉料問題，完成了從油茶籽剝殼與高效殼仁分離、油茶籽粉快速烘干、超微研磨、油茶籽油提取與分離等系統的關鍵設備研制與配套。此外，項目通過優選酶制劑，使每處理1噸油茶籽仁需酶制劑成本從1200元左右降至24元以下。（據科技日報）endprint
