深圳市游憩資源現狀及建設對策研究*

張　昶　王　成 　張　喆　孫睿霖　郄光發

1　國家林業局城市森林研究中心　北京　100911

2　中國林業科學研究院林業研究所　林木遺傳育種國家重點實驗室　北京　100091

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深圳市游憩資源現狀及建設對策研究*

張昶1,2王成1,2張喆1,2孫睿霖1,2郄光發1,2

1國家林業局城市森林研究中心北京100911

2中國林業科學研究院林業研究所林木遺傳育種國家重點實驗室北京100091

摘要：文中采用問卷調查的方式結合對游憩資源的空間分布研究，對深圳市目前游憩資源的供給能力、使用狀況、服務能力以及公眾滿意度與影響原因進行分析，結果表明：1)深圳總體的游憩資源類型供給能力排序為濱海風光類>都市觀光類>休閑娛樂類>人文歷史類>自然郊野類，同時各區的供給能力及其對總體資源供給能力的貢獻不相同，鹽田海濱風光類供給能力強且貢獻最大，南山、福田、羅湖都市觀光類供給能力強且對貢獻相對次之，龍崗自然資源供給能力最強但貢獻較小；2)海濱風光、都市觀光、自然郊野游憩資源具有較高的吸引力與使用度；3)深圳總體自然郊野游憩資源的服務壓力最大，其次為都市觀光、濱海風光、休閑娛樂、人文歷史，同時不同區的游憩資源本地服務能力存在差異；4)公眾對深圳總體游憩地的滿足度還不夠高，主要源自建設內容與形式、特色創新、親和融入性、體驗參與性、方便可達性5個方面存在的問題。最后基于這一結果歸納出各區游憩資源開發提升的主題并提出多樣豐富性、特色創新性、親和融入性、體驗參與性、方便可達性5項建設原則。

關鍵詞：游憩資源，供給能力，服務能力，公眾滿意度，開發對策，深圳

快速城鎮化與現代都市建設使城市環境與自然環境相對分離，城市中亦較為缺少能夠走出戶外并親近自然的空間[1]。同時高強度的都市工作壓力與快節奏的都市生活使越來越多的城市人群渴求自然的回歸，戶外游憩空間的建設與戶外游憩活動的開展受到了越來越多的公眾重視和社會參與[2-3]并形成了諸多戶外游憩地評價及游客特征的研究成果[4-10]。本文以經濟社會與城市建設高度發達的深圳為例，研究其游憩資源的現狀，掌握其游憩資源目前的供給與服務能力以及公眾的滿意程度及其影響原因，對進一步提升和改善都市游憩環境的服務能力質量與提供滿足公眾需求的高品質戶外游憩場所與游憩活動具有重要的意義。同時，本研究的普適性對如何在高度發達的城市地區開展戶外游憩建設具有一定的參考價值。

1 研究地概況

深圳市地處廣東珠三角經濟區，是我國人口集聚最多、創新能力最強、綜合實力最強、經濟最發達的地區之一[11]，都市建設水平較高，且其屬亞熱帶海洋性氣候，四季宜人，自然基礎條件良好，依山臨海，擁有豐富的都市、濱海、森林等游憩資源，游憩景點逾百余個[12-13]。根據廣東省優化人口、產業、生態空間結構與分布的城鎮總體發展戰略，強化生態格局與發展旅游產業是深圳新時期轉型的城市建設重點[13]。

2 調查與分析方法

2.1 問卷設計

問卷調查主要包括2個目的，一是掌握公眾對目前深圳主要游憩點的使用情況，以此對游憩資源服務能力進行探討，二是了解公眾對目前深圳主要游憩點的滿意度，以此對存在的問題與公眾需求進行分析。基于如上目的，問卷主體內容設計包括2部分：其一為圖示部分，將深圳主要游憩景點[14]繪制成平面示意圖，調查者勾選與填注去往次數；其二為選題部分，內容涉及游憩期望、游憩滿意度、存在問題等方面。

2.2 調查方法

從深圳的生活節奏和生活方式角度出發，本研究以人流匯集量最大的商場、廣場、綠地、學校等為主要調查地點，選取龍崗(龍城中心城、寶能城市廣場、橫崗街道、金沙摩爾、橫崗中心小學、融美小學)、福田(蓮花山公園、音樂廳、書城、市民廣場)、羅湖(萬象城)、南山(華僑城內的沃爾瑪、益田假日廣場、保利文化廣場、海岸線商業區)4個行政區內的15個具體地點展開調研，共計調查了1 300份，回收有效問卷1 198份。

2.3 數據分析

選題部分的數據分析采用百分比計算問卷每題每項數據，后續依據不同分析內容需要進行歸納統計[15]。

圖示部分的數據分析統計所有調查游憩點的選擇人次，并引入資源量比、游客比重、分區游客比重、游客—資源量比、分區游客—資源量比這5個指標來度量分析。

1) 資源量比為某類型資源景點數量占景點總數量的比重。該值越大表明該類游憩資源越豐富，資源供給能力越強。

2) 游客比重某游憩地游客人次數占所有游憩地游客總人次數的比重。該值越大反映出公眾對于該游憩地的使用與選擇度越高。

3) 分區游客比重為來源于某地的該景點游客人次數占來源于某地的總游憩人次數得比重。該值反映出該來源地公眾對于該景點的偏好程度，該值越大說明該來源地公眾對于該景點的偏好度越高，更愿意選擇該景點。

4) 游客和資源量比為游客比重與資源量比的比值。該值可以反映單位資源量分擔的游客量，從而分析出各類代表游憩資源的壓力，該值越大游憩壓力越大。

5) 分區游客和資源量比為分區游客比重與資源量比的比值。該值反映出本地資源承載的游憩壓力，也是本地資源對該地游憩需求的服務能力的反映。該值越大說明該區游憩壓力越大，該區資源量對于本區游憩需求的服務能力越低，本區居民需從其他地方獲取游憩資源。

3 調查結果與分析

3.1 游憩資源的供給能力

本文依據《深圳城市總體規劃(2010—2020)》[1]旅游發展規劃中對旅游功能的5類劃分，考慮游憩景點空間分布特征及資源類型特點，將深圳目前主要游憩點劃歸為自然郊野、都市觀光、休閑娛樂、人文歷史、海濱風光5種主要類型，計算出每種類型的資源量比分別為15%，22%，20%，16%，27%。

3.1.1 總體情況

從深圳總體情況來看，目前深圳濱海風光類游憩資源最為豐富，供給能力最強；其次為都市觀光類游憩資源、休閑娛樂類游憩資源、人文歷史類游憩資源；供給能力最弱的為自然郊野類游憩資源。

3.1.2 分區情況

分析各類型游憩地的資源量在不同行政區的分布可以看出各區5類游憩點資源量比的高低排序，即其游憩資源供給能力的高低排序。各區游憩資源供給能力與各區的城市建設現狀與發展定位相關聯。南山、福田、羅湖屬城市中心，都市現代化建設最為完善發達，都市觀光類資源供給能力強；寶安區休閑資源供給能力最強，如農場、田園、森林等度假村資源豐富；鹽田區坐擁港口，海岸線游憩資源建設較為完備，其具有較強的海濱風光類資源供給能力；龍崗區自然本地環境較好，依山海且含人文景點，其自然郊野、人文歷史、海濱風光類資源供給能力強。

3.1.3 總體與分區情況的對比分析

通過各區游憩資源供能能力與深圳總體游憩資源對比比較各區供給能力最強的游憩資源在總體游憩資源供給能力排序中的位置，可以反映出該區優勢游憩資源對總體游憩資源供給能力的貢獻程度。鹽田區與深圳總體的優勢資源均為海濱資源，說明海濱游憩資源在鹽田區開發較為成熟，其對深圳總體游憩資源影響最大；南山、福田、羅湖的優勢都市觀光資源及寶安區的優勢休閑娛樂資源在深圳總體游憩資源中排序略次之，即是其對深圳總體游憩資源供給能力的貢獻相對較小；而龍崗的自然郊野、人文游憩資源，特別是自然郊野游憩資源開發較弱，對深圳總體游憩資源供給能力的影響最弱，其對深圳總體自然郊野資源供給能力最低。因此，深圳今后的游憩資源建設在對各區繼續強化其優勢資源建設的同時，應縮小各區優勢資源對總體資源供給能力貢獻的差異，調整資源供給能力不均衡的狀態，尤其應加強鹽田、龍崗的自然郊野資源與人文歷史類游憩資源建設。

3.2 游憩資源使用情況

計算問卷圖示調查部分得出的各游憩點游客比重結果表明，按類型篩選出各類型中使用最多的一個游憩地作為該類型的代表進行后續分析，自然資源類為梧桐山，海濱風光類為大梅沙，都市觀光類為蓮花山公園，休閑娛樂類為香蜜湖，人文歷史類為鶴湖新居。進一步計算統計類型代表游憩地的游客比重與分區游客比重，結果見表1。

表1　深圳市總體及各分區游客比重　/%

3.2.1 總體情況

依據表1的數據，深圳不同類型游憩資源的游客比重從高到低的排序為海濱風光類(大梅沙28%)>都市觀光類(蓮花山公園23%)>自然郊野類(梧桐山21%)>休閑娛樂類(香蜜湖18%)>人文歷史類(鶴湖新居10%)。這一結果說明了公眾對不同游憩點的使用與選擇情況，能夠反映出深圳目前不同游憩類型對公眾的吸引能力，其中具有深圳海濱風光、都市觀光以及森林景觀的游憩資源具有更高的吸引力與使用度。

3.2.2 分區情況

依據表1的數據，寶安區不同類型游憩資源的游客比重從高到低為濱海風光類>都市觀光類>自然郊野類>休閑娛樂類>人文歷史類。這一序列反映出寶安區居民對游憩地類型偏好與使用程度的排序，也是游憩資源類型對寶安區居民吸引力的排序。同理，南山區的游憩地類型偏好與使用排序為濱海風光類>都市觀光類>休閑娛樂類>自然郊野類>人文歷史類，福田區的游憩地類型偏好與使用排序為濱海風光類、都市觀光類>休閑娛樂類>自然郊野類>人文歷史類，羅湖區的游憩地類型偏好與使用排序為濱海風光類>都市觀光類、休閑娛樂類>自然郊野類>人文歷史類，鹽田區的游憩地類型偏好與使用排序為自然郊野類、休閑娛樂類>都市觀光類>人文歷史類。

對比各區排序可知：1)濱海風光類游憩點具有最高的使用度，這與深圳本身的地理環境密切相關。海濱城市獨有的濱海風貌能夠提供大量濱海風情游憩資源，也造就了居民對于濱海風情游憩點的偏愛情懷。2)都市觀光類游憩點具有次高的使用度，這與深圳城市現代化建設密切相關。國際化都市的規劃與發展形成了深圳現代宜居的城市面貌，使其具備了諸多的都市娛樂與觀光游憩點。公眾對都市觀光游憩點的這一偏好是深圳現代風格與人文風情的集中體現。3)自然郊野類游憩點具有較高的開發潛力，其在鹽田區具有最高的偏好而在其余各區偏好較低。這一差異說明自然郊野游憩點尚且存在較大的建設與發展空間。4)人文歷史類游憩點使用度最低，需加強創新與開發。

3.3 游憩資源的服務壓力

游憩資源與游憩使用密切相關，將游憩資源的供給能力與使用情況進行對比分析，以探討出不同類型游憩資源的服務壓力與服務能力。不同資源類型游客—資源量比與分區游客—資源量比計算結果見表2。

表2　深圳市總體及各個分區游客—資源量比

3.3.1 游憩資源的總體服務壓力

由表2可知，不同資源類型的游客—資源量比排序為自然郊野>都市觀光、濱海風光>休閑娛樂>人文歷史，即目前自然郊野類游憩資源的服務壓力最大，其次為海濱風光類、都市觀光類，再次為休閑娛樂類，最后為人文歷史類。該結果表明：1)雖然深圳目前濱海類與都市類游憩資源的供給能力很強，但其對應的使用度也較高，因此依然面臨較大的服務壓力，仍需加強這2類游憩資源的規劃與建設提升；2)自然郊野游憩資源存在使用度相對于供給能力超前的狀況，服務壓力極大，需要立足自然本底，合理開放更多的自然郊野類游憩資源，提升自然資源服務能力。

3.3.2 游憩資源的本地服務壓力

依據表2數據，各區不同游憩資源類型的分區游客—資源量比存在一定的差異性。寶安區、南山區該值最大的為海濱風光，說明對寶安區、南山區而言海濱風光資源較為缺少，該區居民需從其他地方獲取該項資源，寶安區、南山區濱海風光資源的本地服務能力較弱。同理分析可知，龍崗區都市觀光資源本地服務能力較弱，而福田區幾乎不能為本地居民提供自然郊野與人文歷史游憩資源，鹽田區幾乎不能為本地居民提供都市觀光與人文歷史游憩資源，羅湖區自然郊野、休閑娛樂、海濱風光游憩資源的本地服務能力也極弱。

游憩資源本地服務能力強弱不均衡導致了游憩者游憩活動的外擴，一方面對于集中發展因地制宜的優勢類型游憩點具有積極作用，另一方面也形成了對交通與游憩設施等各方面的巨大壓力，因此游憩資源的后續發展建設應立足本地條件彌補本地服務能力。對寶安區、南山區來說，其具有海岸線資源，可以考慮將重點提升弱勢濱海資源作為建設重點；對福田區與羅湖區，可以與城市生態建設密切結合，游憩資源建設重點可轉向具有自然、休閑等綜合功能的城市中央公園和城市濱河濕地公園等；對龍崗區與鹽田區，其自身優勢在于其自然本底環境，不適宜展開大量的都市人文游憩點建設，其都市與人文類資源的弱本地服務能力可以通過強化自然郊野與海濱類游憩點建設實現游客量轉出與轉入的平衡，合理分擔總體游憩資源的服務壓力。

3.4 游憩資源的公眾滿意度

統計分析游憩資源的公眾滿意度及其形成原因的問卷結果表明,公眾對各項游憩期望的滿足程度均不高，最多實現基本滿足。該結果說明，雖然目前深圳市民熱衷游憩，但游憩的期望與實際游憩獲得的感覺存在一定的差異，游憩地存在很大提升空間。就其原因，主要包括：1)在游憩地建設內容與形式方面，公眾認為深圳的游憩地包含內容較單一、活動形式較雷同；2)在游憩地建設特色創新方面，公眾認為深圳的游憩地項目始終不創新、“同城化”現象嚴重；3)在游憩地親和融入性方面，公眾認為深圳的游憩地人工痕跡過重，整體感覺不接地氣；4)在體驗參與性方面，公眾認為從深圳的游憩地獲得的感受太少、體驗項目較少；5)在方便可達性方面，公眾認為交通組織欠合理。

4 結論與討論

4.1 研究結論的歸納

1) 深圳總體的游憩資源供給能力最強為濱海風光類，其次為都市觀光類、休閑娛樂類、人文歷史類，最弱的為自然郊野類。同時各區的供給能力及其對總體資源供給能力的貢獻不相同。鹽田區具有較強的海濱風光類資源供給能力，且對總體資源供給能力貢獻最大；南山區、福田區、羅湖區的都市觀光類資源以及寶安區的休閑資源供給能力強且對貢獻相對次之；龍崗自然資源供給能力最強但貢獻較小，需強化建設。

2) 海濱風光、都市觀光、自然郊野游憩資源具有較高的吸引力與使用度。

3) 總體而言，自然郊野游憩資源面臨的服務壓力最大，都市觀光與濱海風光類居次，休閑娛樂與人文歷史類相對較小。同時，不同分區的游憩壓力不同，資源的本地服務能力存在差異。寶安區與南山區濱海風光類資源的本地服務能力較弱，龍崗區都市觀光類資源本地服務能力較弱，福田區自然郊野與人文歷史來資源本地服務能力較弱，鹽田區都市觀光與人文歷史類游憩資源本地服務能力較弱，羅湖區自然郊野、休閑娛樂、海濱風光類資源本地服務能力較弱。對這類本地弱勢服務能力狀況的提升應因地制宜，寶安區、福田區、鹽田區、羅湖區、南山區應直接針對弱勢資源展開重點建設，而龍崗區則需通過強化優勢游憩資源建設實現優勢補劣勢。

4) 公眾對深圳總體游憩地的滿意度還不夠高。造成這一情況的原因主要來自建設內容與形式、特色創新、親和融入性、體驗參與性、方便可達性5個方面的問題。

4.2 建設對策的討論

在如上結論的基礎上可形成深圳總體游憩建設與分區游憩發展建議主題，寶安區突出海濱、休閑主題，南山區突出海濱、都市主題，福田區與羅湖區突出生態都市主題，鹽田區突出海濱、人文主題，龍崗區突出自然生態、人文主題。同時，在具體游憩地的建設中應規避造成公眾游憩滿意度低的問題，為此提出如下建設原則：1)多樣豐富性原則。游憩地的建設在內容和形式上要力求多樣和豐富，避免內容的單一和形式的雷同。2)特色創新性原則。游憩地建設應把握地域特色，并開拓創造性的建設模式和建設途徑。3)親和融入性原則。游憩地建設無論是“硬設施”還是“軟環境”都應該具有很強的親和性，能夠使人感受到一種融入感。4)體驗參與性原則。游憩地建設應該重視具有體驗性的建設項目與場所，提高公眾參與的比例。5)方便可達性原則。游憩地的建設應該重視外部的通達能力，形成更大的服務半徑與輻射影響能力。

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Research on Recreational Resources State and Their Development Strategy in Shenzhen

Zhang Chang1,2Wang Cheng1,2Zhang ZheSun Ruilin1,2Qie Guangfa1,2

(1. Research Center of Urban Forest, State Forestry Administration, Beijing 100091, China;2. Research Institute of Forestry, Chinese Academy of Forestry; Key Laboratory of Tree Genetics and Breeding,State Forestry Administration, Beijing 100091, China)

Abstract:The paper analyzed the supply capacity, the utilization, the serviceability, the public satisfaction and the influencing factors using questionnaire survey and studying spatial distribution of recreational resources. The results showed that: 1) The overall supply capacity of different types of recreational resources was ranked as coastal scenery type> urban tourism type> leisure entertainment type> historical humanism type> natural space type, and moreover the supply capacity of different districts contributes differently to overall resources supply capacity. The coastal scenery type in Yantian district had a high supply capacity and largest contribution, the urban tourism type in Nanshan, Hutian and Luohu Districts had a high supply chain but less contribution, while the nature resource supply capacity in Longgang District presented the highest supply capacity and least contribution; 2) Coastal scenery type, urban tourism type and natural space type had higher attraction and utilization frequency; 3) Overall, the natural space type in Shenzhen bore maximum service pressure, which was followed by urban tourism type, coastal scenery type, leisure entertainment type and historical humanism type, and furthermore there were differences in the local serviceability of recreational resources in different districts; 4) The public satisfaction degree was low in the recreational destinations in Shenzhen, which was influenced by the content and form, featured innovation, engagement, involvement and accessibility. Finally the theme for the improvement of recreational resources in different districts based on the study results was concluded and five principles was proposed including diversity, innovation, engagement, involvement and accessibility for recreational resources utilization.

Key words:recreational resource, supply capacity, serviceability, public satisfaction, development strategy

DOI：10.3969/j.issn.1672-4925.2016.01.007

作者簡介：張昶，博士，主要從事生態文化與城市森林研究工作通信作者：王成，研究員，博士生導師，主要從事城市森林與城市生態研究工作，E-mail: wch8361@163.com

*基金項目：林業公益性行業科研專項經費課題(201404030106)

收稿日期：2015-07-28