推薦三個各具特色的地方雞良種

⒈崇仁麻雞 崇仁麻雞原產于江西省崇仁縣，具有肉質好、產蛋較多、適應性廣、耐粗飼等特點，是地方優良品種。羽呈麻色（黃麻和黑麻），喙、趾鐵青色，公雞尾羽呈綠色。成年體重公雞1.4 ~ 1.5公斤，母雞1.2 ~ 1.25公斤。

該雞120天體重，公雞1.2公斤左右，母雞1公斤左右。母雞開產日齡150 ~ 155天，500日齡產蛋160 ~ 180枚，蛋重52克左右。種蛋受精率80% ~ 85%，種蛋合格率85% ~ 90%。（江西省崇仁縣崇仁麻雞原種場 丁財進 郵碼：344200 電話：0794-6322670）

⒉康樂黃雞康樂黃雞原產江西省萬載縣，具有肉質鮮美、適應性廣等特點，是地方優良品種。母雞喙、腳和皮毛呈黃色，尾羽和翼羽有1 ~ 2片黑色羽；公雞喙、腳呈黃色，胸背羽毛呈紅色，頸羽呈黃色，尾羽有10 ~ 15片黑綠色羽。成年體重公雞1.8 ~ 2.0公斤，母雞1.4 ~ 1.5公斤。

該雞120天體重母雞1.1 ~ 1.3公斤，公雞1.35 ~ 1.55公斤。母雞150 ~ 160天開產，500日齡產蛋140 ~ 160枚，蛋重45 ~ 55克，種蛋受精率85% ~ 90%，種蛋合格率90% ~ 95%。(江西省萬載縣畜牧良種場 王刊宏 郵碼:336100 電話:13607953605)

⒊余干黑羽烏雞黑羽烏雞原產江西省余干縣。該雞肉質好、具有藥用保健功能，是地方優良品種。羽、皮、骨、肉、冠、趾等均為黑色，成年體重公雞1.4 ~ 1.6公斤，母雞1.2 ~ 1.3公斤。

該雞120天體重母雞1公斤左右，公雞1.2公斤左右。母雞150 ~ 160日齡開產，500日齡產蛋140 ~ 160枚，蛋重45 ~ 50克，種蛋受精率90% ~ 95%。（江西省種雞場種禽公司 陳澤民 郵碼：330200 電話：13803540167）