淺談水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖技術(shù)的研究

姚啟飛

摘 要：近年來(lái)，貴州省各級(jí)人民政府大力發(fā)展水庫(kù)漁業(yè)，加大政府補(bǔ)助，并積極為養(yǎng)殖戶聯(lián)系銷(xiāo)路，生態(tài)養(yǎng)魚(yú)建設(shè)得到了有效發(fā)展。對(duì)此，本文首先介紹了水庫(kù)漁業(yè)的健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展方向，然后根據(jù)某水庫(kù)健康養(yǎng)殖實(shí)例，詳細(xì)探究了水庫(kù)漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)。

關(guān)鍵詞：水庫(kù)；漁業(yè)；養(yǎng)殖技術(shù)

一、引言

適度的水產(chǎn)養(yǎng)殖也是保護(hù)水質(zhì)環(huán)境的重要舉措。水庫(kù)水體環(huán)境優(yōu)質(zhì)，發(fā)展水庫(kù)漁業(yè)可以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)魚(yú)類(lèi)，為人們提供健康的、生態(tài)的、所需的魚(yú)產(chǎn)品，與此同時(shí)還能夠?yàn)闈O業(yè)養(yǎng)殖者帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)效益。因此，發(fā)展水庫(kù)漁業(yè)至關(guān)重要。

二、水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展方向

1.水庫(kù)漁業(yè)養(yǎng)殖應(yīng)該挑選在環(huán)境優(yōu)美、沒(méi)有污染的優(yōu)良水質(zhì)中，并且主打健康的優(yōu)質(zhì)的水庫(kù)魚(yú)類(lèi)品牌，以此提升水庫(kù)漁業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。因此，必須建立水庫(kù)庫(kù)區(qū)水土保持綜合防護(hù)體系，控制人為水土流失，保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境，這樣才能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的健康的綠色水產(chǎn)品以及有機(jī)水產(chǎn)品，走環(huán)境漁業(yè)發(fā)展道路。

2.為了推舉水庫(kù)漁業(yè)發(fā)展，應(yīng)該結(jié)合市場(chǎng)以及水庫(kù)漁業(yè)的發(fā)展情況，積極采用成熟的操作技術(shù)，提高水庫(kù)漁業(yè)的效益，來(lái)創(chuàng)造水庫(kù)漁業(yè)的效益。

3.充分發(fā)揮水庫(kù)魚(yú)類(lèi)資源豐富的優(yōu)勢(shì)，走特色漁業(yè)之路。過(guò)去為了發(fā)展水庫(kù)漁業(yè)，很多地方都是想盡辦法去除兇猛性魚(yú)類(lèi)，如翹嘴鲌、鱖魚(yú)、鯰魚(yú)等，而且不關(guān)注魚(yú)類(lèi)種群的分布和增殖。新時(shí)期，應(yīng)該合理選擇魚(yú)類(lèi)品種，促進(jìn)水庫(kù)生態(tài)發(fā)展建設(shè)。

4.結(jié)合旅游資源的開(kāi)發(fā)，走休閑漁業(yè)、旅游漁業(yè)之路。目前我國(guó)不少水庫(kù)垂釣業(yè)發(fā)展也很快，隨著人們生活水平的提高，以水庫(kù)山水資源的優(yōu)勢(shì)開(kāi)發(fā)水利風(fēng)景區(qū)的建設(shè)，進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)也是一個(gè)發(fā)展方向。

三、水庫(kù)漁業(yè)健康養(yǎng)殖實(shí)例

1.水庫(kù)養(yǎng)殖概況。自從2007年某水電站下閘蓄水后，已經(jīng)形成78萬(wàn)平方公里的寬闊水域，為充分利用好水域資源優(yōu)勢(shì)、有效解決失地（農(nóng)）移民后期發(fā)展問(wèn)題，通過(guò)科學(xué)合理的規(guī)劃，在縣境內(nèi)水域?qū)嵤┐笮偷姆拍潦讲煌娥D生態(tài)網(wǎng)箱養(yǎng)殖鳙魚(yú)項(xiàng)目，不投餌生態(tài)網(wǎng)箱由初時(shí)的6m×6m×2.5m的小網(wǎng)箱逐漸發(fā)展為30m×30m×5m、40m×40m×5m、30m×50m×5m、50m×100m×5m等規(guī)格的大網(wǎng)箱，鳙魚(yú)產(chǎn)量明顯提高，取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

2.養(yǎng)殖水域的選擇網(wǎng)箱的設(shè)置。（1）養(yǎng)殖水域的選擇是水流較緩、水面開(kāi)闊、避風(fēng)向陽(yáng)、水質(zhì)較肥、無(wú)污染，不投餌生態(tài)網(wǎng)箱安置位置水體深度要大于45m，重點(diǎn)防止冬季枯水季節(jié)時(shí)網(wǎng)箱觸底擱淺。安置時(shí)要留出有效航道，不能影響正常航運(yùn)交通。（2）如果網(wǎng)箱安置在主河道上，架設(shè)好的生態(tài)網(wǎng)箱與主河道中心線的距離不小于100m。（3）總體上要考慮風(fēng)浪、交通、水電、周?chē)娥D網(wǎng)箱分布情況、不投餌生態(tài)網(wǎng)箱分布量、水域浮游生物量等各種影響因素。生態(tài)網(wǎng)箱布局不能過(guò)于集中，參照3‰的最高設(shè)置比例，各水域盡量均勻分布。（4）網(wǎng)箱為面積在900m2以上的浮動(dòng)式網(wǎng)箱，框架固定材料是鍍鋅鋼管，浮子采用油桶或泡沫塑料。網(wǎng)箱材料為聚乙烯，網(wǎng)眼大于5cm，以不跑魚(yú)、漏魚(yú)為準(zhǔn)。浮子采用油桶的網(wǎng)箱，通過(guò)下錨固定于養(yǎng)殖區(qū)域，浮子采用泡沫塑料的網(wǎng)箱多用纜繩固定于岸邊，可隨風(fēng)浪和水流在一定范圍內(nèi)浮動(dòng)，此種網(wǎng)箱加蓋網(wǎng)，用磚塊或混凝土塊作沉子。

3.魚(yú)種及其放養(yǎng)。（1）魚(yú)種選擇。所放養(yǎng)的鳙魚(yú)種要求規(guī)格大小一致、體形健壯、體色鮮亮、鰭條無(wú)破損、體表無(wú)外傷、運(yùn)動(dòng)有力、生命力旺盛。所選魚(yú)種最好以本水域附近或相似水域條件下培育而成的大規(guī)格魚(yú)種。（2）魚(yú)苗進(jìn)箱。首先，小心捕撈魚(yú)苗，拉網(wǎng)時(shí)不能帶有淤泥，過(guò)篩數(shù)量適中，避免魚(yú)受到擦傷。其次，選擇體質(zhì)好、活力強(qiáng)、規(guī)格整齊的育苗，要求10朝魚(yú)苗，因其便于運(yùn)輸，跳躍能力相對(duì)小，而且易馴食。魚(yú)苗網(wǎng)箱網(wǎng)目為1.2cm乙綸無(wú)結(jié)網(wǎng)箱，密度為800～880尾/m2，網(wǎng)箱提前1星期下水浸泡。（3）施肥的管理。應(yīng)根據(jù)氣候的變化以及溫度差別和水庫(kù)中浮游生物的特點(diǎn)，根據(jù)水庫(kù)環(huán)境條件確定施肥的方法和施肥的數(shù)量，保證科學(xué)合理的施肥。通常情況下，水庫(kù)水體的透明度為80cm～100cm。中型水庫(kù)為60cm～80cm，小型水庫(kù)為40cm～60cm。山坪塘為30cm～40cm。水庫(kù)施肥應(yīng)使用有機(jī)肥或是無(wú)機(jī)肥，也可根據(jù)水庫(kù)條件施用生物肥。施肥過(guò)程中，應(yīng)遵循施足基肥、及時(shí)追肥、少量多次的原則。一般放養(yǎng)魚(yú)種前應(yīng)施足基肥，追肥以發(fā)酵后的有機(jī)肥為主，少量多次，并根據(jù)水質(zhì)、天氣以及水溫的變化實(shí)現(xiàn)靈活的增減。投喂餌料時(shí)，應(yīng)根據(jù)季節(jié)的變化進(jìn)行實(shí)施不同的餌料投放方式。若是水庫(kù)中投放了吃食性魚(yú)類(lèi)，則應(yīng)按照魚(yú)類(lèi)的投喂要求，采取定時(shí)定量定質(zhì)和定位的要求，科學(xué)投放飼料。（4）適時(shí)分箱。經(jīng)過(guò)20d左右的飼養(yǎng)，70%魚(yú)苗規(guī)格可達(dá)到12朝以上，要及時(shí)分箱，否則魚(yú)苗規(guī)格差距太大，影響魚(yú)苗生長(zhǎng)。分箱前1星期用網(wǎng)目為2.0cm乙綸無(wú)結(jié)網(wǎng)箱下水浸泡，分箱前必須停食6小時(shí)，分箱應(yīng)在早上喂食前進(jìn)行，用12朝篩子過(guò)篩，消毒后過(guò)數(shù)進(jìn)箱，密度為700～720尾/厘米。

4.效益情況。經(jīng)過(guò)12到18個(gè)月的養(yǎng)殖周期，網(wǎng)箱生態(tài)養(yǎng)殖鳙魚(yú)平均個(gè)體重達(dá)1.5～2.5kg，平均成活率85%以上。扣除各項(xiàng)成本包括魚(yú)種、網(wǎng)箱折舊、人工、其他費(fèi)用等，每平方米網(wǎng)箱產(chǎn)值在35～40元，純利潤(rùn)平均在20元左右。

四、漁業(yè)生態(tài)保護(hù)規(guī)劃

1.水生生態(tài)保護(hù)。以資源養(yǎng)護(hù)和生態(tài)修復(fù)為重點(diǎn)，推進(jìn)漁業(yè)生態(tài)文明。加強(qiáng)水生生物資源養(yǎng)護(hù)和漁業(yè)水域生態(tài)修復(fù)，堅(jiān)持和完善禁漁區(qū)和禁漁期制度，做好水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)、水生野生動(dòng)物保護(hù)工作。堅(jiān)持生產(chǎn)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)并重，指導(dǎo)養(yǎng)殖漁民合理控制養(yǎng)殖容量，科學(xué)投餌和用藥；逐步完善漁業(yè)資源及環(huán)境的生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制，促進(jìn)生態(tài)修復(fù)。禁止設(shè)置養(yǎng)殖網(wǎng)箱和進(jìn)行非法捕撈活動(dòng)，保護(hù)水域生態(tài)平衡。

2.增殖放流規(guī)劃。按照《貴州省漁業(yè)條例》第十六條、第十七條和珠江漁業(yè)委員會(huì)的規(guī)定，江河、湖泊、大中型水庫(kù)實(shí)行禁漁期制度。禁漁期為每年的4月1日12時(shí)至6月1日12時(shí)，禁止在禁漁期內(nèi)從事捕撈、扎巢捕殺親體和其他危害漁業(yè)資源的活動(dòng)，禁止收購(gòu)、銷(xiāo)售在禁漁期和禁漁區(qū)非法捕撈的漁獲物。在實(shí)施禁漁期制度的同時(shí)，應(yīng)該結(jié)合水庫(kù)實(shí)際情況，及時(shí)向省、州申請(qǐng)《漁業(yè)資源增殖放流項(xiàng)目》，這樣既能有效地保護(hù)魚(yú)類(lèi)親體正常產(chǎn)卵繁殖和幼體正常生長(zhǎng)，使?jié)O業(yè)資源得以休養(yǎng)生息，恢復(fù)與增長(zhǎng)，又能擴(kuò)大天然水域魚(yú)類(lèi)種群規(guī)模，增殖漁業(yè)資源，保護(hù)生物多樣性和維持生態(tài)平衡。

五、結(jié)語(yǔ)

水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)投喂適口餌料和適時(shí)分箱，各階段成活率、產(chǎn)量有明顯的提高。在飼養(yǎng)過(guò)程中，應(yīng)該根據(jù)魚(yú)類(lèi)的品種以及規(guī)格投喂飼料。并且還應(yīng)該適時(shí)分箱，調(diào)整每箱放養(yǎng)量，對(duì)于大規(guī)格魚(yú)種，可以使用大網(wǎng)目的網(wǎng)箱飼養(yǎng)。網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)是一種高密度養(yǎng)殖方式，在飼養(yǎng)過(guò)程中容易發(fā)生魚(yú)病，因此，必須加強(qiáng)疾病預(yù)防和治療，促進(jìn)漁業(yè)發(fā)展。

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