對科學養(yǎng)蠶技術的探討與思考

楊李娟

摘 要：闡述了養(yǎng)蠶過程中容易忽視的問題，包括養(yǎng)蠶過程中的蠶種催青和補催青、領種、提青分批、補水保濕、喂蠶、簇具消毒，桑園管理中的施肥、防止農(nóng)藥污染等內(nèi)容，以提高養(yǎng)蠶效益。

關健詞：養(yǎng)蠶業(yè)；養(yǎng)蠶技術；桑園管理

養(yǎng)蠶業(yè)是比較特殊的行業(yè)，它是種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的有機結合體，其最終經(jīng)濟效益的獲得必然是種養(yǎng)皆成功的結果，同時養(yǎng)蠶又是一項復雜細致的工作，而消毒技術需貫穿整個養(yǎng)蠶過程。但是，近幾年筆者在工作中發(fā)現(xiàn)，有相當一部分蠶農(nóng)在養(yǎng)蠶中已按規(guī)定消毒，但養(yǎng)出的蠶還是病多、繭層薄、產(chǎn)量低。養(yǎng)蠶是一項細致活，每一個微小的細節(jié)都不容忽視。為此，筆者結合實踐經(jīng)驗，就蠶農(nóng)生產(chǎn)中容易忽視的問題進行總結，以促進養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)展。

一、養(yǎng)蠶

1.蠶種的催青和補催青

無小蠶共育條件的地區(qū)，在早春氣溫較低時，蠶農(nóng)領種回家后往往沒有進行補催青工作，使蠶種在自然氣候條件下自然孵化，結果往往造成出蟻遲、不整齊或嚴重的不出蟻等現(xiàn)象，給下一步養(yǎng)蠶工作帶來困難或直接導致養(yǎng)蠶失敗。因此，早春室外氣溫低于20℃時進行補催青工作十分重要，一般可用木炭或電爐進行加溫，有條件的也可用專用加溫設備，溫度一般保持在25.0～25.5℃，轉(zhuǎn)青后要求溫度在26.5～27.0℃，收蟻當天把溫度適當調(diào)高到28℃，加溫的同時要注意煮水保濕防干燥，干濕差保持1.0～1.5℃，用木炭加溫的一定要注意讓木炭燃燒完全，以免產(chǎn)生co中毒。另外，光線對蠶卵的孵化有著極大的影響，在點青到感光收蟻期間，蠶室要保持絕對黑暗，促使孵化齊一；當出蟻不齊時，只要黑暗保護，隔日收蟻對已孵化的蟻蠶無不良反應。WWw.11665.cOm

2.領種

領種時，早春氣溫較低，可在中午較暖和時領種；夏秋季節(jié)高溫，要在清晨或傍晚領種，以免高溫影響蠶卵發(fā)育，日曬、雨淋、悶熱及刺激性氣味的熏蒸都會對蠶卵發(fā)育造成極大的傷害，因此，領種時間的選擇是養(yǎng)蠶過程中不可忽視的一項措施。

3.提青分批

一批蠶在養(yǎng)殖過程中會出現(xiàn)蠶發(fā)育參差不齊的現(xiàn)象，如齡期不同、有的眠有的醒，從而容易交叉感染病菌，引發(fā)蠶病。可采取提青分批的方式讓眠蠶與不眠蠶分離，分批飼養(yǎng)，以防眠蠶被桑葉埋壓。弱小蠶往往是病菌的易感群，在提青分批過程中，淘汰弱小蠶是很重要的一道工序，可以降低整批蠶的病菌感染率。選蠶時不要用手直接揀蠶，要用專用揀蠶的筷子把弱小蠶夾到石灰碗中，揀出的蠶不能隨地亂扔，更不能拿來喂雞、喂鴨，選擇一個遠離養(yǎng)蠶及種桑的區(qū)域深埋，防止二次感染。

4.補水保濕

夏秋季節(jié)氣溫高、空氣干燥，容易導致桑葉失水、蠶兒食桑不均勻、發(fā)育不整齊、大小蠶現(xiàn)象多。1～2齡小蠶要用薄膜上蓋下墊全防干育，3齡小蠶采取只蓋不墊半防干育；同時注意蠶室通風，防止悶熱小氣候產(chǎn)生，為防止桑葉因空氣干燥而失水變質(zhì)，可適當添食水葉，補充水分，或在室內(nèi)墻壁上適當噴井水降溫，以最大限度地保持桑葉水分。

5.喂蠶

進入蠶房喂蠶一定要洗手、換鞋，蠶室門口可撒上一層稍厚的石灰粉，進入蠶室前雙腳踏上石灰粉再進入蠶室。不要剛除完沙或用手捏過病、死蠶后又抓桑葉喂蠶，以免病菌通過手或鞋傳染給健康蠶。

6.簇具消毒

有的蠶農(nóng)采繭后不及時消毒簇具，而是把簇具堆放在蠶室周圍或蠶室內(nèi)，等下批蠶要上簇時才匆忙用火燒去簇具上的殘絲，隨即用來上簇，這樣很難達到徹底消毒的目的，很多病菌就是通過這種不及時消毒的簇具傳播的。采繭后應立即對簇具消毒、晾干，放到清潔、干燥、通風的室內(nèi)存放，留到下批蠶上簇時使用。

二、桑園管理

1.施肥

部分蠶農(nóng)圖省工、省時，桑園常年偏施n肥，忽視p、k肥的施入，造成桑園土壤板結、桑樹營養(yǎng)失衡、葉質(zhì)差。桑園施肥應以農(nóng)家肥、有機肥為主，適當配合增施化肥，n、p、k合理搭配，保障桑葉質(zhì)量。主施有機肥的桑園桑葉厚實、油亮，桑葉營養(yǎng)豐富，養(yǎng)出的蠶體質(zhì)健壯，抵御病菌的能力強，蠶病就少。

2.防止農(nóng)藥污染

桑葉的農(nóng)藥污染問題也不容忽視，每年都有不少因農(nóng)藥污染桑葉而使蠶中毒的事件，污染源都來自蠶農(nóng)們平常不太重視的生產(chǎn)過程。

（1）鄰近農(nóng)田、果園噴灑農(nóng)藥而造成的污染。建桑園時最好能集中連片，旁邊有農(nóng)田、果園的要注意其噴藥時間，盡量避開順桑園風向時噴藥，需喂蠶時要摘桑葉試喂，確定桑葉未被污染后再大量喂蠶。

（2）農(nóng)藥試劑不純污染桑園。部分農(nóng)藥生產(chǎn)廠家為提高藥劑防治效果，在本不含菊酯類的農(nóng)藥中添加菊酯成分而又未加標注，有的蠶農(nóng)因噴灑含有菊酯成分的敵敵畏而造成蠶兒中毒，給蠶農(nóng)帶來巨大損失。因此，蠶農(nóng)們在選擇桑園農(nóng)藥時一定要選信譽好、質(zhì)量過硬的正規(guī)生產(chǎn)廠家，使用時不能擅自提高濃度。

（3）桑園與農(nóng)田、果園混用噴霧器。目前多數(shù)蠶農(nóng)家中只配有1個噴霧器，這樣很容易造成農(nóng)田或果園噴藥后的殘留農(nóng)藥洗得不干凈通過噴霧器污染到桑葉上，引起蠶兒農(nóng)藥中毒。因此，噴灑桑園農(nóng)藥最好有專用的噴霧器，防止因噴霧器未洗凈而污染桑葉。

（4）桑園噴藥用水不潔。蠶農(nóng)在噴桑園農(nóng)藥時往往就近取水，如田溝水、排水溝水，這樣就很容易造成大田殘留長效農(nóng)藥經(jīng)水源污染桑葉。因此，桑園配藥用水要用井水或自來水。

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