果樹管理中農業技術推廣應用淺析

楊金煜

摘 要：在農業管理中占據重要位置的是農業的技術問題。隨著科學技術的進步，農業技術在農業管理中的作用也越來凸顯出來。本文主要對農業中果樹的管理進行研究，對果樹管理中存在的問題進行了分析，并對果樹栽培的幾個技術要點進行了闡述。

關鍵詞：果樹管理；農業技術；推廣應用

果樹在我國種植的區域廣，種類多，各個地區或者各個果樹品種在農業技術上的應用都不盡相同。本文主要以江西省德興市作為主要案例區域，以該地區的無核蒰柑作為農業技術討論對象。據氣象數據可知，江西省的德興市屬于典型的熱帶濕潤季風區，年均氣氛在17℃作用，最高溫可達40℃以上，最低可達零下10℃。年平均日照數1864，4-6月份降水集中，年平均降水量在1848mm。在這樣的氣候條件下，亞熱帶常綠闊葉植物的生長非常適宜，其中水稻在該地區種植最為普遍。

一、果樹管理存在的問題

1.不重視果樹整形剪枝。該地區的一些果農對果樹進行修剪工作時沒有按照整形修剪的基本要求，果樹主枝的開張角度過小，有的果樹修剪的主枝甚至沒有開張角度，或者角度的拉向反而朝著中心樹干，這樣將會導致樹體抱合過于緊密；當地的部分果農對結果枝組以及側枝缺乏重視，樹體上的樹枝數量比較少，夏季的修剪工作基本停滯。一般而言，對果樹進行合理的整形修剪，有利于調節果樹結果與果樹生長之間的一個平衡性，樹的長勢平衡了，果樹的果實質量就會因此提高，果樹抗病蟲害的威脅也會大大提高。合理的果樹整形修剪，有利于果樹保持良好的生長態勢，提果實質量和產量，增強果樹產量的穩定性，達到低耗高效的目的，管理的難度也會因此而降低。

2.不重視疏花疏果。在該地區的實際生產活動當中，有許多果農沒有進行果樹的疏花疏果，他們大多誤認為多留果產量高，到后來致使落果比較嚴重，養分無效消耗情況嚴重。在另一方面，有的果農將果實的數量較多的存留下來，但是存留下來的果樹其個頭相對較小，在價格上沒有優勢，造成果實的收益效果不佳。在以往的經驗教訓當中可以看出，如果缺乏對果樹的疏花疏果，很可能還會造成果樹在果數產量上出現大小年，病蟲害的危害也會因此加大。

3.病蟲害防治不足。果農在針對病蟲害上進行的防治工作仍然不足，在防害用藥上，存在用藥不適時的情況。許多果農的果樹用藥主要是在病蟲害大量出現之后才開始使用，這種情況不僅增加了病蟲害防治的總體難度，而且在防治的效果上也不容樂觀。果農在防治病蟲害時，農藥的選用也存在不合理的情況，藥不對癥，防治不及時、用藥量過多等現象不僅達不到防病蟲害的預期效果，還造成資源的極大浪費，甚至對果樹產生副作用，也對該地區的水資源造成一定污染。因此來看，在果樹的防治病蟲害方面，應該要以防為主，輔之以治。要有針對性地進行防害工作，首要要找到防害的對象，掌握主要病蟲害發生的季節規律或繁殖規律，遵循專業技術人員的指導，科學合理用藥，適時進行病蟲害防治工作。在農藥的選用上，要杜絕使用帶有局毒性的農藥產品，保護生態形態的平衡性，生產綠色健康食品，同時也增加了市場競爭力。

4.不重視采收后的秋季果園管理。很多果農在果實進行采收工作只會，果園的管理就開始放松起來，甚至不再進行果園的管理，放任果樹的生長。果園中大多種類的果樹一般在10月中旬左右，其樹上的葉子開始進行脫落，并很快脫落完畢。根據果樹年周期生長規律，果樹成熟的季節大多在秋季，秋進行果實采收工作之后，氣溫開始逐漸降低，秋高氣爽，此時的太陽光照以及溫度條件都特別適合果樹的光合作用，促進花芽的形成。果樹在這個時期會進行一個大量的養分累積。所以在這一時期的果樹管理絲毫不可放松。在這段時間，主要的管理工作是進行葉面肥以及基肥等肥料的施用工作。而且，在這個時期要進行果樹的秋剪工作，對依然處于生長期的果樹新枝葉進行摘枝工作，促進成熟生長。最后是要加強果樹病蟲害的防治工作。

二、果樹栽培技術要點

1.果樹的嫁接技術。所謂嫁接，就是植物之間無性繁殖的一種方式之一。果樹的嫁接通常采用優質果樹品種植株上面生長態勢良好的芽或者枝轉接到另一株果樹上面的相應部位，使兩者成為統一體，進而結合生長出新的植株。一般來說，接過去的芽或者枝叫做接芽或者接穗，其中間用來連接的植株叫做砧木。在嫁接技術上生長出來的新植株通常具有母株身上的優良品質。從實際的嫁接工作實際情況來看，嫁接出來的新植株在其植株的性狀、植株適應環境的能力、植株成長收益等各方面都具有極高的效益。果樹進行嫁接工作的基本過程是：采集接穗、使用嫁接方式、有效的嫁接時期、嫁接方法以及后續的嫁接管理。

2.果樹的栽培技術。現如今，果樹在栽培的設施上主要采用塑料大棚以及溫室等，這樣的好處是有利于果樹的反季節生長結果，也能使原本在該地區生長不適應的樹種能夠繁殖下去。果農利用溫室、大棚等設施為果樹創造一個非常適宜的生長環境，保障其在開花結果等生長環節中得以順利呈現。這樣的生產環境，可以生產出時令的、反季節的、優質的果品。果樹的栽培技術只要有設施果樹棚內綜合管理技術、設施果樹坐果率的提高技術、設施果樹的控長技術；設施果樹扣棚前冬剪以及人工破眠技術等等。利用相應的栽培技術，可以提高果實質量和產量，減少果樹的病蟲害災害，增加經濟收益等。

3.果樹的預防寒害技術。在江西省德興市，每年冬季基本都有一段0℃以下的氣溫期，在不同程度的低溫影響下，果樹的生長態勢和果實產量也會因此受到損失。因此要采取有效措施增加果樹的御寒性能。御寒害技術主要從以下兩個方面進行：首先是要盡量進行因地制宜適地適栽的果樹選擇種植；其次是要加強對品種的篩選，選擇優良品種進行種植；再者技術要改進栽培技術，提升果樹御寒性能；最好是要加強果樹的保健工作。總之，果樹的御寒技術就是要綜合各種有效技術措施。

三、結語

通過對江西省德興市在果樹管理方面的問題現狀分析得知，該地區在果樹管理上的漏洞還比較大，其中果樹的整形剪枝工作不到位、疏花疏果工作不重視、病蟲害防治不合理等問題尤為突出。該地區在果樹栽培上嫁接方式的栽培比較普遍，多數果農使用溫室大棚栽培技術，栽培出許多反季節果品推向市場，并獲得了極大的經濟收益。另外，果樹的防病蟲害以及御寒工作還需要進一步加強。

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