菜豆黃葉落葉病因分析及對策

凌偉定

摘要：菜豆（又稱四季豆）是茂名市電白區冬種外運菜主要品種之一，栽培面積廣，經濟效益高，深受農戶歡迎。經過多年種植，該區菜豆病蟲害發生有逐年加重的趨勢，尤其是自生長前期、中期始便出現黃葉落葉的早衰現象，嚴重影響產量。本文通過對菜豆黃葉、落葉病因分析，提出防治對策。

關鍵詞：菜豆；黃葉落葉；病因；防治措施

中圖分類號：S626 文獻標識碼：A DOI編號：10.14025/j.cnki.jlny.2016.10.056

1 菜豆黃葉落葉的病因

1.1 品種

某些菜豆品種種植多年，品質退化，當收獲2～3批豆以后，便逐漸開始出現黃葉、落葉甚至枯死等早衰現象。

1.2 缺素

菜豆缺鎂、鐵、鉀等元素均能引起黃葉、落葉。根據電白區耕地地力評價成果報告顯示，電白區大部分地區缺乏鎂、鈣等中微量元素和鉀元素，因此缺素是引起菜豆黃葉落葉的一個重要原因。

1.3 水分

菜豆不耐澇，水分過多或受淹時間長，根系窒息受損，根系吸收營養元素下降、合成生長素不足而使葉子衰老加快，即造成大量黃葉落葉，這種形式的黃葉也多伴隨發生心葉變黃現象，時間稍遲些；此外干旱缺水也會引起菜豆黃葉落葉，如果高溫干旱一并發生，地溫過高，近地表根系受害，則大葉老葉黃化速度快，且更嚴重。

1.4 寒潮

寒潮也是引起菜豆黃葉落葉的一個因素，電白區菜豆多在冬季種植，如遭遇寒潮陰冷天氣，發生凍害，也會造成黃葉落葉。

1.5 病害

菜豆生長期內有多種病害發生，如苗期根腐病、立枯病以及中后期的銹病、細菌性疫病均會引起黃葉落葉，病害引起的黃葉落葉通常都具有比較明顯的發病癥狀，區別于生理性黃葉。

1.6 蟲害

蟲害也會引起菜豆黃葉落葉，如豆稈蠅鉆蛀菜豆莖稈危害以后造成葉片枯黃，單從外觀看跟生理性黃葉差不多，剝開莖桿仔細觀察，里面有細小黃褐色卵粒，即可判斷是豆稈蠅。

1.7 肥害

菜豆追施化肥過多，常表現為開始時葉緣變干，近似失水狀，后葉片變黃，常伴隨嫩葉先干邊后變深綠，嚴重的停止生長不生新梢。如果鉀肥過量或極度缺乏也會產生葉黃邊現象。此外，生肥發熱、施肥在根部太集中也會發生燒根導致黃葉落葉，要通過生肥腐熟、基肥深施的方法來解決。對化肥使用過量引發的老葉變黃，應立即澆水把土壤中過高的肥料離子濃度降下來。應該注意的是冬季不可澆水過量，以免造成毛細根受傷，發生臨時性缺鐵，反而又會引發心葉變黃。

1.8 藥害

農藥使用濃度過大、或多種農藥混合一起使用搭配不當等也會引起黃葉落葉，有時候誤噴除草劑以后也會造成菜豆黃葉落葉甚至死亡。

2 菜豆黃葉落葉防治措施

2.1 選擇優良品種

品種是一個關鍵的因素，有些品種經過多年的種植，抗逆性、豐產性都在逐年下降，還有一些品種未經嚴格的區域試種推廣，存在不可預見的風險，因此必須選擇經省級以上種子審定機構審定通過的品種，到合法、有資質、有實力的種子公司購買種子。

2.2 進行合理密植

菜豆定植密度大，田間不通風，管理難度增加，容易滋生病蟲害。通常以畝播種量2.5～3公斤為宜，定植規格1.5米壟溝。

2.3 施足有機基肥

增施有機肥對預防遏制菜豆黃葉落葉十分關鍵。播種前畝施充分腐熟有機肥或農家肥3000公斤，另可混合51%（17-17-17）撒可富硫酸鉀復合肥40公斤一起施下，效果更佳。經對比試驗證明，施足有機基肥的菜豆能明顯延遲衰老，后期葉色好，產量增加。

2.4 嚴格土壤消毒

播種前必須嚴格土壤消毒，尤其是多年種植四季豆的田塊，畝用20%甲基立枯磷乳油1000倍液或70%敵克松可濕性粉劑400克混合10～15公斤細土，結合整田時全田淋施或撒施，可預防根腐病、立枯病等土傳性病菌的發生。

2.5 進行精細管理

菜豆種植管理是一項講究技術的細活，尤其是中后期管理不能放松，否則便會病害感染嚴重，早衰、黃葉落葉、產量下降。管理過程中主要抓好三項工作：一是水分管理。菜豆的水分管理很關鍵，水多則傷根，水少則易旱，以保持土壤濕潤為宜，要根據自己田塊的土壤狀況、水源條件進行科學灌水、淋水和排水。干旱天氣要求早晚灌“跑馬水”，通常以“走半溝”為宜，雨澇天氣及時排除田間積水；二是病蟲防治。菜豆黃葉落葉大部分是由于病蟲害引起，可在苗期噴淋50%福美雙或50%多菌靈500倍液，預防立枯、根腐等土傳性病害。中后期要加強病蟲害防治，可用25%三唑酮或20%中生菌素混合70%滅蠅胺，預防四季豆銹病、細菌性疫病以及豆稈潛蠅等病蟲害的發生；三是施肥管理。施肥遵循增施有機肥、磷鉀肥、微量元素肥，少施氮肥的原則。在基肥充分施足的情況下，中、后期可少施或不施化肥，因缺肥引起黃葉落葉的情況，可適量補施速效氮肥。