甜椒灰霉病的發生與防治

王國動 劉印來

摘要：甜椒灰霉病是當前生產上經常出現的病害，是露地、保護地作物常見且比較難防治的一種真菌性病害，屬低溫高濕型病害，幼苗、葉、莖、枝、花器都會感染該病，其中在幼苗時期發病比較嚴重，給甜椒生產帶來重大損失，已經成為甜椒生產上主要病害之一。本文重點介紹了甜椒灰霉病的發病癥狀、傳播規律，并提出了相應的防治方法。

關鍵詞：甜椒灰霉病；發病癥狀；發病條件；防治

中圖分類號： S436.6 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.09.046

1甜椒灰霉病的發病癥狀

甜椒灰霉病是當前發生比較普遍的病害，發病嚴重的時候甚至給甜椒種植帶來毀滅性危害，秧苗成片死亡，嚴重的毀棚。幼苗、葉、莖、枝、花器均可發病。幼苗發病多數是從子葉先端開始變黃，然后逐步擴展到幼莖等部位，莖部不斷縊縮變細，由病部折斷而導致植株因為營養運輸不暢而枯死。如果甜椒的葉片感染病害，表現為發病部位腐爛，或葉面長出灰色霉狀物，嚴重時葉片會全部爛掉，僅剩下子莖；如果植株感染病害，莖部初生水漬狀不規則斑，后逐漸變成灰白色或褐色，且灰霉，病枝向下蔓延至分叉處；花染病，花瓣呈褐色，水漬狀，上密生灰色霉層。

2甜椒灰霉病的傳播途徑和發病條件

甜椒灰霉病病菌是以菌絲、菌核或分生孢子的形態在病殘體上或土壤中越冬，來年以分生孢子的形式傳播蔓延而進行為害，主要傳播途徑為：病菌從因農事操作、機械損傷引起的傷口侵入；底部葉片受肥害后，葉邊緣感染病菌；帶菌花粉散落于葉片致使病菌侵入；莖部傷口或病果病葉附著于莖部容易感染；土壤中越冬或殘存的病菌從莖基部侵入；灰霉病菌從殘留花瓣處侵入；灰霉病菌從未脫落的柱頭處侵入；枯死的花瓣、葉片粘貼于果面，致使病菌從果面侵入。

溫度低、濕度大是病害發生的首要條件，因此低溫多濕的大棚比較容易發生病害，病菌在2℃～31℃之間均可生長發育，其中最適宜的溫度為23℃，相對濕度在95%以上發病最重，尤其是冬春大棚栽培和溫室育苗，苗床濕度過高或遇有一周以上的連續陰雨天氣，均利于該病發生和蔓延。

3防治方法

3.1綜合預防

3.1.1種子處理 在播種前，用臭氧水浸泡種子40～60分鐘，在幼苗移植前可以使用大劑量臭氧對棚室進行空棚滅菌。生產上應選擇抗病優良品種，育苗土應選用無病新床土，多年未種植過甜椒的，前作為蔥、蒜或糧食作物的土壤，幼苗分苗、移植不能在發病區域進行，避免健壯幼苗感染病菌。

3.1.2合理密植 應根據種植田的實際情況以及所選擇的品種形態特性對甜椒進行田間合理密植。早熟品種多選擇單穴定植，種植密度多為每畝4000～5000株，株間距為30～35厘米。同時，移植前大田應施用以腐熟農家肥為主的基肥，一定要注意控制氮肥的施用，從而避免因為植株徒長而導致的通風透光不良，降低田間所有植株的抗病性。

3.1.3清潔田園 甜椒定植前一定要將溫室或者大田的殘茬及枯枝敗葉進行徹底清除，同時要進行土壤深耕翻地。如果種植田內發現有發病植株，最好在發病前期將病葉、病花、病果和下部黃葉、老葉等進行摘除并帶出溫室或大田進行隔離處理，從而保持溫室或大田的清潔，減少病害的傳染源。在田間或溫室內進行農事操作時一定要注意避免病害的人為傳播。

3.1.4降低溫室內濕度 由于該病屬于低溫高濕病害，所以栽培過程中尤其是溫室栽培一定注意降低室內濕度，生產上多建議采用滴灌供水，避免大水漫灌，最好不要在陰雨天澆水，這樣可以有效降低室內的相對濕度。在壟溝內鋪墊一層干麥稈草，這樣可以緩釋地表水，同時還能避免因高濕度大溫差所造成的空氣結露，從而降低空氣相對濕度。

3.1.5變溫通風 溫室栽培一定要通過變溫通風來保證室溫和相對濕度，由于溫度達到31℃以上時，葡萄孢子菌孢子的萌發速度和數量受到限制，所以，生產上很多種植戶都選擇在晴天的上午進行放風操作進行濕度延緩，當室內溫度迅速升高至33℃時放風。當室內溫度降到20℃的時候結束放風，夜間室內溫度應當保持在15℃～17℃。陰雨天也應通過及時通風而降低室內相對濕度。

3.2化學防治

大棚內可選用10%速克靈煙霧劑，每畝用250～300克熏煙，隔7天1次，連續2～3次，或噴灑5%百菌清粉塵劑或6.5%甲霜靈超細粉塵劑，每畝次1公斤，隔7～8天1次，連續2～3次。露地在發病初期噴藥，藥劑可選用：50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、50%速克靈可濕性粉劑1500倍液、50%農利靈可濕性粉劑1000倍液、40%多硫懸浮劑500倍液、60%多菌靈超細粉塵600倍液、65%甲霉靈或50%多霉靈可濕性粉劑1000倍液，隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

3.3生物防治

灰霉病的發病條件是低溫高濕，所以在做好相應的預防措施外，同時也應當采用生物藥劑進行防治。一般建議在發病前期或者發病初期選擇哈茨木霉菌300濃度3億CFU/克對水噴霧，每隔5～7天1次，如果發病比較嚴重，可以相對縮短用藥間隔，同時可以配施有機硅以增加霉菌的附著性，從而提高防治效果。

參考文獻

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