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初中化學有效教學的方法與策略

2016-05-14 15:41:11趙麗娜
理科考試研究·初中 2016年6期
關鍵詞:化學探究實驗

趙麗娜

初中化學教學要追求課堂教學效益的最大化,有效教學的教學理念和策略是一重要途徑.有效教學是指教師在遵循教學活動的客觀規律下,以盡可能少的時間、精力和物力投入,取得盡可能多的教學效果.教師還要從微觀、日常的水平上去觀察和接受來自學生的反饋信息,學生是一種活的個體,他們在多種因素的影響下不時發生改變,教師要隨時調整自己的行為和預定的教育計劃和程序,才得以實現最優化的教育,提高課堂教學的有效性.

一、從興趣入手,使學生愛上化學

新課程標準中明確要求培養學生持續的化學學習興趣.興趣是最好的老師,根據青少年心理特點和教材的編寫風格及新課標的理念,都需要運用興趣化教學策略,從而調動學生學習化學的動力,培養學生創造性思維能力.初中化學教學是化學教育的啟蒙階段,初中學生剛接觸化學,開始會對化學頗有些興趣,尤其對化學實驗更感到有意思,教師應把握時機,利用學生這股激情,激發學習化學知識的興趣,創造一個良好的開端.教師在給學生開始上化學課時,以實驗首先展示化學的奧秘世界.例如:第一堂課我演示了兩個化學小“魔術”:1.把一張已用淀粉溶液寫好“化學”晾干的濾紙掛在黑板上,再用裝有碘液的小噴霧器噴射在白紙上,立即呈現藍色的“化學”二字.2.“清水變牛奶”,在氫氧化鈉的無色溶液中加入氯化鎂的無色液體.上述實驗使學生情緒高漲,把學生引入了奇妙的化學世界.然后告訴學生這其中都蘊涵著化學知識,只要他們認真學習,將會了解化學世界之奧妙.這很好地調動了學生的學習積極性.培養學生學習化學興趣常見的教學方法有:(1)實驗法.(2)設疑法.(3)競爭法.(4)開展課外活動法等等.

二、嘗試課堂探究式教學

探究性學習應不僅限于實驗探究.收集信息、思考、求證,再思考、再求證,也是一種探究性學習的模式,而且會隨著學生的成長,變為人的探究性活動中的主要模式.這和馬克思在寫作資本論時的方法相似.那就是,收集資料、加以分析,找出矛盾、提出理論加以解決的模式.但是對于初等科學特別是化學來說,由于這時的學生的經驗和思維方式的不足,所以在教材中應以實驗型探究為主.不管是哪種探究形式,我們都要注意培養學生高級思維能力.思維的探究是非常重要的,我們需要培養學生自己發現問題,解決問題的能力,培養學生從生活中“發現”化學的能力.這對培養學生的創新精神和實踐能力非常重要.

科學家的探究與中學生的探究有很多共性.科學家和學生探究的都是未知事物,他們所面臨的困難和心理處境是一樣的,都需要發現問題,尋求解決問題的方法.不同的是,學生探究的往往教師已經知道答案,探究的多半是書本的知識等.但是科學家的探究往往不知道答案.教師對探究要有正確的認識,探究不僅僅是動手實踐,探究最核心的內容是發現問題解決問題,這對學生思維能力的培養是非常重要的.

課堂探究性教學的方式應該以教師引導為主,重視過程方法的教育.如何根據實際經驗、實驗現象和已有的結論提出值得思考、擴展和再驗證的建議.使初學者有一個模仿和學習的過程.例如,以下的問題:是否含有氧元素的化合物都可以用來制氧?氫氧混合物可以燃燒甚至引起爆炸,而它們的產物卻可以用來滅火.還能舉出這樣的例子嗎?它們的化學原理是什么?基本概念是什么?能否由空氣制取少量氮氣?把沾有指示劑溶液的試紙放在裝有氯水的試管口,試紙先變紅,然后會褪色.這個現象的結論會是什么?AgNO3溶液和NaCl溶液相遇,一定會產生白色AgCl沉淀嗎?一定能夠觀察到沉淀由白轉化為黑色嗎?通常的實驗條件下,不論什么化學反應體系都能夠用來證實質量守恒定律嗎?海水能夠制鹽,河水中一般也含有Na+和Cl-,為什么不能成為食鹽的產源?探究不僅要求學會思考和提出問題,應當緊密結合科學方法、科學精神和本學科的基本內容.

三、緊密結合社會生活

生活是化學的母體,它中間處處蘊含著化學,化學的教學要與生活緊密相連,化學實驗教學也是如此.在教學中,我們不只要關注實驗室中的化學實驗,還需要一顆敏感的心靈,去隨時感受生活中的化學,還需要一雙敏銳的眼睛,善于從生活中找尋化學的痕跡.生活中的鋼鐵制品銹多,鐵制品生銹的現象也很常見,如何珍惜金屬,防治金屬生銹呢?不少學生提出了這個課題.我和同學們一起分析可能的原因:(1)不同的鐵制品生銹狀況不同,說明生銹可能與鐵制品的構成有關;(2)暴露在空氣中的鐵制的易銹,而涂油的部件不易生銹,說明生銹可能與空氣中的成分相關;(3)空氣中的主要成分有氮氣、氧氣、二氧化碳、稀有氣體、水蒸氣等.氮氣、稀有氣體化學性質不活潑,可給予排除,主要考慮其它氣體;(4)剛切過咸菜的菜刀很快生銹,說明生銹可能與鹽有關聯時,針對這些假設,同學們很快設計出了實驗方案:①取生鐵、鋼、不銹鋼等樣品分別放在空氣中,觀察它們的生銹快慢;②取相同組成的等體積的鐵樣品,一件在表面均勻抹上機油,一件不作處理,分別暴露在空氣中,一段時間后觀察生銹狀況;③將幾件相同的鐵樣品,分別暴露在空氣中,并通過導管緩慢通入氧氣、二氧化碳、水蒸氣等,觀察一段時間后與空氣中的鐵樣品的生銹率的大小;④將兩件同樣的鐵樣品,一件用水噴過,一件用鹽水噴過,再分別暴露在空氣中,比較生銹率的大小……這些實驗的操作,難度并不太大,又與生活現象緊密相連,學生印象非常深刻,類似的還如燃燒條件的探究、無火方法的比較、食物腐爛原因初探、水的硬度調查等等.這些知識的學以致用,將化學與生活連通,還原科學本來面目.

總之,只有教師在教學過程中,從激發學生學習化學的興趣入手,精講多練,提高學生的學習主動性,在課堂教學中緊密聯系社會生活實際,讓學生開展有效地合作學習,探究學習,化學教學效果就會大大改善,真正實現有效教學.

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