銀杏葉提取物的應用

翟興禮

【摘要】通常所說的銀杏葉提取物，其實就是在銀杏葉上所提取到的化學成分，普遍應用于營養、保健、醫療等多個方面。最近幾年，國內外有很多的研究人員對銀杏葉提取物的保健、醫療等方面都做了大量的研究。在很多的數據庫中都可以搜索到大量的關于銀杏葉提取物的文章。有關的研究表明，其主要的保健醫療有：（1）防治心腦血管疾病的；（2）防治代謝類疾病的；（3）防治老年癡呆的；（4）用來做保養美容的；（5）防治糖尿病的；（6）在功能性食品及保健品等方面的應用。

【關鍵詞】銀杏葉；提取物；應用

幾年來，無論是老人還是一些中年人發病率都普遍增多，在這些高發病中大多數是一些有關心腦血管的、“三高”的、代謝類方面的，例如，糖尿病、老年癡呆癥、動脈粥樣硬化等。在銀杏葉提取物制成的成品中，大部分都是些片劑和微囊類。同時，銀杏葉具有加強記憶力、抗衰老、改善血管循環等功能都得到了臨床的證實。

一、代謝類方面

褚建平等提取物可以治療代謝類疾病如糖尿病方面有非常重要的作用，他得出的結論是，之所以可以治療代謝類疾病主要是因為提取物中含有的維生素（VE和VC）成分可以控制血糖和胰島素的濃度的變化，維生素成分可以對患者的β細胞的功能具有一定的刺激作用。我國慢性病的發病率在逐漸上升，銀杏葉的提取物對其預防和治療起到了非常積極的作用。

二、心血管方面

王建立通過臨床的實驗研究發現，銀杏葉的提取物在減少血清甘油三酯、降低血漿粘度、改善血流速度等各項指標方面都具有非常明顯的效果。使用銀杏葉泡酒的浸劑可以使血液的流變學特性往有益的方面發生變化，還可以減小血液流動過程中的阻力，同時還增加了血液在器官中的血流量，使血脂含量達到正常水準、降低血液的黏度，因此降低了血脂稠等心血管疾病的發病率。

在銀杏葉的提取物中加入雙嘧達莫的復合制劑，可以使脈絡疏通、血栓的形成受到抑制，細胞的代謝能力提高，血液的循環藥理作用得到改善，因此治療冠心病效果顯著。

三、神經方面

在我們常見的神經方面疾病中，主要有老年癡呆癥、中風等疾病，它們都是與神經組織的退化，組織的損傷等方面是有關的，而銀杏葉提取物則可以減輕組織損傷，減緩神經組織方面的退化。

在一些患病的人群中，大部分的癥狀都是記憶力的減退，認知能力減弱，在服用銀杏葉提取物所制成的藥物后，其淀粉性的蛋白逐漸清除減少，神經細胞的凋亡數量在減少，并通過對神經的保護作用達到抗氧化、清除自由基等效果，進而保護了神經。而且，在治療慢性的精神分裂癥中銀杏葉片具有非常好的療效，可以使副反應減少，減輕痛苦。

四、保健方面

銀杏葉的提取物在保健品方面的應用也備受關注的，大多數的產品都是一些功能性的飲料，以及一些膠囊、化妝品、啤酒、茶等多個方面，衛生部已經批準的保健食品中就包含有銀杏葉食品，近年來銀杏葉提取物保健品的公司已經有好多家，而且種類也是繁多的。

目前最受歡迎的就是一些有關茶的產品，食用方便，操作簡單，另外在化妝品方面，例如美容、祛斑方面的產品也是備受消費者青睞。

五、動物飼料方面

如今人們的生活水平都是在不斷的提高，因此對食品方面的衛生安全、藥物殘留方面也都更加的重視，在動物的飼料添加劑方面也是備受關注的。銀杏葉提取物是具有使肉雞生長狀況改善、身體重量增加速度加快、飼料的轉化率提高等作用，在提高家畜家禽的抗氧化方面的應激能力也有良好的效果，另外還有防止腫瘤的效果，而且使用的劑量也是非常小的。因此它的使用可以為人類的身體健康以及在畜牧業的良好發展方面帶來不可估量的利益，同時也能帶動農業的發展和豐收。

銀杏葉提取物在這方面的研發成功，為飼料添加劑的行業里又增加了新的面貌，同時也為銀杏葉提取物的應用開拓了新的發展方向，因此達到了在經濟利益、生態利益等多方面的豐收。

六、前景分析

植物藥物方面的市場是一個需要深入開發而且是正在發展的一個具有巨大潛力的市場。但是銀杏葉的提取物中的成分是非常復雜的，不同的地方銀杏樹的品種也是多樣的，提取完加工的過程也是有不同的做法，沒有統一的標準存在，而且在某些方面還是空白。銀杏葉提取物制劑在應用中還存在著很微小的毒副作用，提取物中的銀杏酸成分是導致過敏的過敏原，所以應該加以控制。還有一些報道稱產品中有部分會導致出血。因此，要想在植物藥物市場站穩腳步，質量是其生存的關鍵點。

銀杏葉的提取物的研發成功，將會利于醫療衛生、生活保健、畜牧養殖等方面的健康可持續發展，它還是在國際的市場上總是用量最大的品種之一。在研發過程中，應該圍繞自主研發治療效果較好、使用安全、方位廣泛等多方面發展，并且還應該具有我國自己獨有的特色和國內外非常好的市場前景的具有創新的新型藥物。

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