MOOCs環境下高職國際貿易實務課程教學模式的構建

章靜　黃心純

摘 要：在國際商務類專業實施新的教學模式，激勵學生的學習積極性，調動學生的創造性，提高學生的自主學習能力和學習效果，提升教學質量，培養高素質技能型的人才，促進高職院校職業教育信息化的建設。基于此目的，在信息化的市場經濟中，面對MOOCs對高職教育帶來的沖擊，通過教學內容、教學方法、課程云資源等探索來達到目標，最終形成一套比較完整的新的教學模式。

關鍵詞：MOOCs；學習效果；教學模式

作者簡介：章靜（1969-），女，江西撫州人，江西外語外貿職業學院副教授，研究方向為高職教育、國際貿易理論與實務；黃心純（1987-），女，江西撫州人，江西外語外貿職業學院講師，研究方向為國際貿易實務、報關。

基金項目：江西省社會科學“十二五”規劃項目“MOOCs環境下高職國際商務類教學模式研究——以國際貿易實務課程為例”（編號：14JYQ02），主持人：章靜。

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1001-7518（2016）08-0056-04

一、構建背景

（一）政策依據

在2012年3月教育部頒布的《教育信息化十年發展規劃》中，提出了“縮小基礎教育數字鴻溝，促進優質數字資源共享；加快職業教育信息化建設，支撐高素質技能型人才培養；推動信息技術與高等教育深度融合，創新人才培養模式；構建繼續教育公共服務平臺，完善終身教育體系；整合信息資源，提高教育管理現代化水平……”。高職教育需提升信息技術與教育融合發展的水平，充分發揮現代信息技術獨特優勢，在信息化環境下提高學生自主學習能力，深入教學方式與教育模式的創新。

（二）理論依據

1.人本主義學習理論：該理論的主要代表人物是馬斯洛（A.Maslow）和羅杰斯（C.R.Rogers）等。羅杰斯提出教育要以學習者為中心，在學習上要給他們以自己選擇方式的機會。人本主義重視的是教學的過程而不是教學的內容，重視的是教學的方法而不是教學的結果。羅杰斯提倡有意義的自由學習觀和以學生為中心的教學觀，認為教師作為“學習促進者”應進行非指導性教學，不是教學生學習知識，也不是教學生如何學習，而是為學生提供一種促進學習的氣氛，提供各種資源，把課堂還給學生，使其在教師指導下進行主動性、個性化的學習（見圖1）。

圖1 人本主義學習理論的主要觀點

2.掌握學習理論：該理論是美國著名的教育心理學家和課程論專家布盧姆（B.S.Bloom）提出的學校課堂學習理論。其可借鑒的核心觀點有：第一，允許學習的時間，學生要達到掌握的水平，取決于花在學習上的時間量。不同學生的學習速度的快慢是由能力傾向決定的，但如果學生有足夠的時間去學習，那么絕大多數學生都能達到掌握水平。因此，要給學生提供足夠的練習機會。第二，在評價方面，布盧姆認為評價的目的不是要給學生評定分數或等級，而是要對學生學習過程進行診斷，了解學生是否已掌握所學內容，以便提供具體的處方。教師給學生提供詳細的反饋，使教學過程中出現差錯后可以馬上揭示出來，并提供學生所需要的具體的補充材料以矯正差錯。因此，反饋通常采用診斷式的形成性測驗方式。

3.建構主義學習理論：該理論的主要代表人物有皮亞杰（J.Piaget）、科恩伯格（O.Kernberg）、斯滕伯格（R.J.sternberg）、卡茨（D.Katz）、維果斯基（Vogotsgy）。建構主義使用的教學設計原則主要有：（1）以學生為中心，發揮學生的首創精神、將知識外化和實現自我反饋是體現以學生為中心的三個要素；（2）強調“情境”對意義建構的重要作用，學習與特定的社會文化背景即“情境”相聯系，學生可以通過“同化”與“順應”的過程達到對新知識意義的建構；（3）利用各種信息資源來支持“學”，而非支持“教”；（4）學習的最終目的是完成意義建構，而非完成教學目標。

（三）環境狀況

1.外部環境。2011年，斯坦福大學的塞巴斯蒂安·杜倫（Sebastian Thrun）和他的同事將他們教授的“人工智能導論”（Introduction to Artificial Intelligence）課程向世界開放，吸引了來自190多個國家的16萬名學習者（Wikipedia，2013）。標志著Udacity的誕生。之后，MOOCs便成為一些機構、個人以及商業組織啟動網絡課程的標簽。2013年，北京大學和清華大學宣布加入哈佛大學和麻省理工學院發起的MOOCs平臺edX，成為國內率先試水的高校；兩個月之后，復旦大學和上海交通大學宣布加盟由耶魯、MIT（美國麻省理工學院）、斯坦福等大學共建的MOOCs平臺Coursera。張金磊、王穎、張寶輝（2011）設計了翻轉課堂的教學模型包括：課前設計模塊、課堂活動設計模塊、教學過程中信息技術的支持。

2.內部狀況。包括學生學習狀況及能力和已做的教學改革所存在的問題兩方面。第一，學生學習狀況及能力分析。進入高職學院的學生在中學階段學習成績普遍就較差，高考成績在250分左右（總分為750分），幾乎各門學科不及格，故學生的基礎水平差，學生的理解能力、主動學習等學習能力低，學習動力的持續性也不長，學生的實踐及動手能力差。具體體現在課前不預習，課中不認真聽講，不主動思考，與教師的互動性差，課后不僅不復習，甚至不愿意完成課后作業。第二，已做的教學改革所存在的問題。2010年完成的基于工作過程的《國際貿易實務》課程開發，將《國際貿易實務》課程定位為一門職業能力課程，學生通過對本課程的學習，能夠在進出口業務中完成貿易準備、交易磋商、合同履行、業務善后等技術性工作，為其商務職業能力的最終養成奠定堅實的基礎；秉承著“學習的內容是工作，通過工作完成學習內容”這一教學指導原則，確定了以職業能力培養為中心，以外貿業務實際工作過程為主線，對課程內容進行整合，序化出貿易準備、交易磋商、合同履行、業務善后等4個學習情境，并安排了20個學習性工作任務，以項目為單位，以“教、學、做”一體化為手段的組織教學，對課程來進行開發與設計。因此，課程的內容安排不僅更加合理化，也與實際的工作過程較切合，同時也注重了職業能力的培養。但在其后幾年的教學中，發現通過一學期的學習，學生還是不能掌握所學的知識，就更不用說培養既定的職業能力，因此如何引導及激發學生的學習積極性，提高學生的學習效果成了本次教學模式創新的指導原則。

二、新的教學模式構建

（一）提高學習效果作為教學模式構建的指導原則

創新的教學模式框架為：教學模塊簡單易懂、遞進循環，提高學生的自信心；教學方法為混合教學法，將傳統教學法結合幕課式教學方法，體現交互學，協作學，自主學；教學內容安排短小，精煉，嵌入問題（案例）、結合線上、線下測試和任務，從簡單到復雜，實現反復性學習；評價體系為師生評，自評，互評，社會評；教學輔助手段為各類共享資源；教師配備教學助理（由學生擔任）；最后希望能實現未來各院校間的教師通力合作及大數據分析。

（二）設計新的教學模塊

原基于工作過程的《國際貿易實務》學習領域，總課時為84學時，共需要完成4個學習情境的教學任務，分別為貿易準備、交易磋商、合同履行、業務善后，即四大教學模塊原課程內容及課時安排可以看出，教學側重于情境2交易磋商及情境3合同履約，課時分別為34課時和28課時。情境2交易磋商側重于出口報價核算，所用課時為20課時，包括了貿易術語及報價核算。對于初學國際貿易實務知識的高職學生來說，貿易術語是塊全新的內容，是他們以前的學習及生活經歷中都未接觸過的，故而是國際貿易實務課程學習的最大難點；情境3涉及合同履約，包括備貨、托運、報檢、報關、投保、制單結匯、退稅。經過這么幾年的教學，學生普遍反映這塊內容的學習存在著難懂，難學，難記（學后就忘）且枯燥、內容很多，導致無法很好掌握，同樣的現象也發生在支付方式這一塊。針對這種狀況，根據建構主義原則和掌握學習理論，基于MOOCs/SPOC和高職學生學情，以短小精悍、簡單易懂、簡單到復雜、遞進循環為原則結合實際工作任務流程將原情境2、情境3、情境4重新進行構建，設計為：FOB+T/T+備貨+報關、CFR+D/P+備貨+托運+報檢+報關、CIF+L/C+備貨+托運+報檢+報關+投保+退稅、DDP+T/T和L/C結合+備貨+托運+報檢+報關+投保+退稅+爭議，自由組合。

表2 教學模塊設計表

通過表2教學模塊設計表，可以清晰地看出當學生剛接觸該門課程時，讓學生掌握最基本、最簡單的FOB+T/T+備貨+報關，在學生對這門課程的知識有一定的基本了解和基本知識后，逐步地增加學習內容，直至最終完成主要的學習內容；且在每一個新的教學模塊中，只放進不超過四個的新知識點。這種新的教學模塊的設計，不僅讓學生在壓力較小的情況下學習，而且能夠不斷地溫故而知新，同時也讓學生知道貿易流程并不是固定地，可以自由地組合，形成新的貿易流程，從而靈活地掌握知識，提高實際工作的應變能力。

（三）開發二維評價體系

通過開發自評、互評、師生評和企業評的線上線下二維評價體系結合教學內容及教學進度提高學習效果。與教學模塊一樣采用從簡單到復雜的遞進原則設計課前在線問題，課上即時測試，課后在線作業或任務、在線測試、在線問題和在線評估等來完成評價體系的開發。

1.在已有的《DIY外貿在線平臺》根據設計原則進行改進，主要體現在：（1）添加學生和企業人士的評價：原有的評價體系只有老師評價，過于單調，且不利于提高學生學習的互助性、自學性、時效性和效率性。學生間的相互評價通過了解、審核同學的任務完成詳情，能發現自身和其他同學的問題，并學習到其他同學的好方法，好想法，不僅能調動學生的學習積極性，開發其創造性，從而促使學生自學知識，查找資源，也能增強學生的動手能力及判斷能力，為以后步入實際工作積累經驗教訓；企業人士的參與評價，不僅能幫助學生和老師了解最新的知識，最新的實踐做法以及理論與實踐的不同，從而最大限度地降低學堂與實際的差距，也能讓企業人士從學生的任務完成中獲得靈感。（2）修改并增加問題、作業和任務：對已有的問題、作業和任務根據新的教學模塊以及短小精悍、簡單易懂、簡單到復雜、遞進循環的原則修改并增加問題、作業和任務。短小精悍、簡單易懂能快速吸引學生的注意力，保持學生的新鮮感，促進學生的擴散性思維和創造力；從簡單到復雜、遞進循環，通過降低初次任務的難度，再隨著學習的遞進增加難度，并不時復習之前所學的核心內容，從而提高學生的自信心，增加學生學習的積極性，提高學習的效率性。

2.開發線下課堂評估：同樣按照MOOCs原理設計課堂評估，包括課堂問題或任務、課堂即時測試等，實現提高學生學習效果。

3.實現線上和線下相結合：通過課前在線問題，課后在線作業或任務、在線測試、在線問題配合教師課堂講授、課堂問題或任務和即時測試，將所學內容進行糅合，實現相互補充，相互遞進，相互循環，以達到既定的目標。

（四）采用基于MOOCs的教學方法

在教學方法上，除了采用以往的項目教學、小組工作、案例分析、角色扮演、演示、任務驅動、頭腦風暴等教學方法，還需增加采用翻轉課堂法，結合新的教學模塊、評價體系，教學資源等，實現“以教為主”逐步走向“以學為主”；同時采用加強仿真軟件實訓法，及時同步地配合SIMTRADE軟件，提高學生的掌握程度。例如：

1.啟用翻轉課堂法，引導、激發學生的自我學習。隨著課程的進度，跟進地布置課前任務，采用個人或小組合作方式完成，促使學生利用以往所學知識，利用目前的各類資源、設施去完成，并發現自己所存在的問題。通過學生完成的情況及常見的問題，教師在課堂上針對性地評價及講解，便于學生深刻地理解及掌握授課內容。

2.加強仿真軟件實訓法，增加學生的實踐機會，提高職業能力。除了利用已開發的外貿實習平臺，完成從了解貨物到了解市場，直至確定成交商品及目標市場。而且在完成每一個業務流程的教學（如：FOB+T/T+報關）后，即進入實訓教室，利用SIMTRAD軟件學生進入仿真環境來完成合同FOB+T/T的簽訂。這樣，通過及時地軟件操作，既能鞏固課堂授課內容，又能讓學生及時發現自己所未掌握的內容，并通過軟件的操作幫助和老師的指導及時地解決問題。從而為后期的其他業務流程學習打下堅實的基礎。當然還必須根據教學目的、教學內容、教學對象等的具體情況，選用不同的教學方法，并有效地將幾種教學方法配合起來使用，提高學校效果，實現培養學生的職業能力和職業素養，

（五）構建借鑒于MOOCs的新型精品資源共享課及課程云教學資源

1.借鑒于MOOCs建立新型精品資源共享課。以往為方便學生進行自主性的學習，本系成立了《國際貿易實務》課程網絡資源建設團隊，在課程網站上開辟了網絡學習平臺，放置了大量的課程學習資源，包括試題庫、案例庫、項目庫、實訓指導、外貿單證系統、外貿實習平臺、各國文化習俗、港口知識、音像資源、輔助教學軟件、網絡教學平臺等課程資源，以方便學生的網上學習。此外，在教學過程中，授課教師通過向學生推薦與課程相關的專業網站等方式，幫助學生合理有效的使用專業信息資源，實現自主學習，擴展學生的知識面。

但經過這幾年的教學，根據教學反饋，所獲得的效果并不明顯。據此，為配合此次教學模式所創新的教學模塊、評價體系和教學方法我們必須根據此次創新的原則將原有的資源庫進行重新構建。首先，將原有教學資源中的情境2和情境3教學內容按照新的教學模塊進行設計為FOB+T/T+報關、CFR+D/P+托運+報檢+報關、CIF+L/C+托運+報檢+報關+制單結匯、其他貿易術語+三種支付方式的相互結合+退稅。其次，將每一學習情境的教學內容采用提問式，引導式，動手式方法，使用簡單易懂的方法引入新課內容。

2.設想課程云教學資源的構建。將國際商務類的各門課程有機地通過平臺構建課程云資源，實現各門課程間的資源共享。同時，與其他職業院校甚至本科院校合作，或參與共享其國際商務類的課程教學資源，實現院校間資源共享，讓本系教師有更多的機會足不出戶地學習和了解其他院校的課程建設和教學方法，更重要的是能夠讓學生有機會根據自己的學習興趣和學習習慣去選擇自己喜歡的課程，也讓學生能夠系統地、融會貫通地學習一個專業的相關課程。

參考文獻：

[1]張金磊，王穎，張寶輝.翻轉課堂教學模式研究[J].遠程教育雜志，2011（6）：46-51.

[2]王萍.大規模在線開放課程的新發展與運用：從cMOOC到xMOOC[J].現代遠程教育研究，2013（3）：13-19.

[3]李曼麗.MOOCs的特征及其教學設計原理探析[J].清華大學教育研究，2013（4）：13-21.

責任編輯 王國光