淺談應用多媒體技術提升高職院校化學實驗教學水平

摘 要：多媒體教學以其生動形象、信息量大等優點，已經廣泛應用于生物學課堂教學中。結合生物化學實驗教學實踐，分析了多媒體教學在生物化學實驗課程中應用的必要性與優勢，以及常見問題和改進方法，以利于提高教學效果。

關鍵詞：生物化學 實驗教學 多媒體

一、高職院校化學實驗應用多媒體的必要性

高職院校化學實驗的特點是：學時少，要想讓學生在短時間內學會多種化學實驗技能，按照傳統的教學方法是不可能的，因此必須增加課堂容量；內容廣，高職院校化學實驗內容涵蓋無機、有機和分析化學實驗的內容，既有物理常數的測定，又有有機化合物的合成，學生如果沒有充分的預習和扎實的基礎，很難圓滿地完成實驗；學生多，相同的內容教師要講解上百次，有時離教師遠的同學看不到老師演示實驗，做實驗時手忙腳亂、敷衍了事，造成實驗失敗，儀器損壞，浪費了人力、物力。為了解決上述種種矛盾，必須引人多媒體教學。多媒體教學充分利用了現代認知心理學原理，將圖像、文字、聲音三者融為一體，寓教于樂，使學生能通過多種感官獲取相關信息。這種授課方式形式新穎，表現力強，學生思想集中，興趣提高，大大激發了學生的求知欲。

二.多媒體應用于生物化學實驗教學的優勢

2. 1 知識傳授形象化

多媒體教學將聲音、圖片、視頻等集為一體，教學過程形象化，可彌補傳統教學抽象化缺陷，有利于學生集中精力，提高教學效果。對于基礎驗證性實驗，多媒體課件中既可以清晰講述實驗原理與實驗方案，同時還可以配合儀器操作、技能講解與實際應用的動畫與視頻等輔助說明，整個過程充分調動了學生眼、耳、腦等多種器官，利于學生對實驗相關內容的整體把握和操作規范的順利掌握，以彌補傳統教學中學生對操作過程不熟悉之不足。

2. 2教學方式多樣化

多樣化的教學方式對于不同層次教學內容的掌握極其重要，多媒體教學利于開展多種教學方式。基礎驗證實驗可主要以講述法為主。擴展實驗是對基本驗證實驗涉及的方法或技術的擴充。此類實驗，主要采用自學指導法，克服了傳統實驗課教學有限課時對實驗內容的限制。課堂時間學生講解，教師提問并重點補充原理知識，播放實驗視頻。綜合性設計實驗考核學生對知識的綜合運用能力，可主要采用討論法和實踐法。

2. 3學生能力得到提升

由于多媒體教學有利于組織不同的教學內容以及多樣化的教學方式，給學生提供更多的了解知識、掌握技能的渠道，使學生有更多機會參與到教學過程，有利于實現學生為主體、教師為主導的教學思想，充分調動學生學習的積極性，挖掘學生的潛在能力。綜合設計實驗，學生將多種理論知識轉為實踐經驗，是其綜合能力的體現，這有利于開闊學生的思路，提高學生綜合分析能力和實踐能力，實現學到用的升華。

三.提升化學實驗教學水平的舉措

3.1提高電子系列教材建設水平

教材在教學中起著重要的作用，但是部分高職院校缺少優秀的實驗教材。實驗教材既要與理論教材緊密銜結，又要自成體系，能系統、全面地介紹實驗原理和實驗方法。當學員遇到理論或實際問題時，能從實驗教材上找到解決的方法，而不需要花費大量的時間去查閱參考書。隨著科學技術的高速發展，新的實驗儀器和實驗方法日新月異，傳統的教材很難跟上時代的步伐，往往是教材剛剛出版，新的功能更全更先進的儀器又己問世。而這幾個矛盾通過電子教材卻很容易解決。現在學員一般都有自己的計算機，可以讓學員在課程開始時將教材拷貝到自己的計算機上進行學習，到上課時再把自己需要的實驗過程打印出來。電子教材編寫工作難度不大，且具有很大的靈活性，易于教員根據實驗室設備情況及時調整實驗內容，而且容易更新。

3.2充分利用課堂演示實驗

有些實驗需要教員在課堂上演示，尤其是在基礎實驗階段，對儀器的基本操作方法、連接、實驗的流程不進行演示很難講清楚，而傳統的演示實驗費時費事，實驗效果難以保證，部分實驗具有一定的危險性難以演示。運用多媒體技術將課堂演示內容做成課件，充分運用計算機的虛擬操作技術可以達到很好的教學效果。

3.3交互型運用學習課件

化學實驗室毒性較高，因此一般都要求學員在實驗前要進行充分的預習才能開始化學實驗，但學員預習的效果卻不好檢查，容易形成事故隱患。運用交互型預習、復習、學習軟件可以有效地提高學員學習的主動性和積極性，也方便了教員檢查學習效果。學習軟件由試題庫和虛擬實驗組成，學員在進入實際實驗前，必須先運用軟件在個別化的環境中進行主動的學習，正確回答計算機提出的有關問題，并進行虛擬操作，從而掌握操作規程和實驗技巧，觀察不同實驗條件下可能出現的變化，提高操作能力。達到一定的正確率后才能開始實驗，可以有效地提高實驗的成功率，減少試劑的浪費，降低實驗事故發生率，預防污染的發生。在課后，學員可以充分運用人機交流對實驗內容進行復習，對實驗中遇到的問題和困難尋求幫助。

3.4虛擬實驗與實際實驗的結合

一個實驗室的設備和儀器總是有限的，而且有些實驗由于實驗條件的限制或帶有危險性而不好開展，對這類實驗來說，最好的解決方法就是開展虛擬實驗。如在基礎化學實驗中，部分實驗需要試劑種類多，量大，毒性高，正常的實驗課中，由于時間和場地的限制，一般只能選取一部分進行驗證，而且只能選毒性低的實驗，對教學效果有一定的影響。

四.結語

綜上所述，多媒體技術與化學實驗教學的整合，體現了現代教育觀念和教育方式的結合，豐富了高職化學實驗課教學手段，提高了教學效率。因此，在高職化學實驗教學中，我們要適時適當地用好這一手段，最大限度地調動學生學習的積極性，更好地完成教學任務。

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作者簡介：

曹琳琦，女54歲，1962年5月25日，學歷本科，專業臨床醫學，單位：遼寧省遼陽中醫藥學院。