用科普實驗詮釋生命之源

陸建紅

摘 要：筆者從事青少年科普教育工作，經(jīng)過幾年的探索和研究，找到了一些能夠引起青少年朋友關(guān)心呵護生命，愛護水源的科普實驗活動，動員大家保護環(huán)境，珍惜生命之源。

關(guān)鍵詞：科學(xué)普及；生命之源；保護環(huán)境；科學(xué)實驗；

隨著杭州G20峰會的步伐越來越近，為了讓小朋友也參與峰會，哈爾濱海峽兩岸技術(shù)移轉(zhuǎn)育成中心、杭州下城區(qū)潮鳴街道東河社區(qū)和杭州東園小學(xué)，在杭州東河社區(qū)活動室共同舉辦了一次，呵護生命，愛護水源的科普活動，來動員大家保護環(huán)境，珍惜生命之源。

會上，哈爾濱海峽兩岸技術(shù)移轉(zhuǎn)育成中心執(zhí)行長劉鐘從環(huán)保健康的理念和東園小學(xué)二年級（3）班小朋友和家長，一起分享了我們所有的生物，動植物都來自這個生活的星球，都離不開水，要珍惜水資源及在生活中水的重要性，浙江海寧勝輝化學(xué)工業(yè)有限技術(shù)研發(fā)部章麗經(jīng)理，用科學(xué)實驗結(jié)合東河社區(qū)蒙特梭利朱明靜工作室的教學(xué)理念，給大家講解了水的酸堿性，什么樣的水對我們有用？水一般存在三種性能即酸性、堿性和中性。什么是酸性？什么是堿性及中性？讓小朋友了解酸堿性。

方法一：利用pH試紙（1～14）認(rèn)識在酸堿度不一樣的情況下試紙的變色情況，從酸性變成堿性，試紙顏色由紅色經(jīng)過黃色、黃綠最后變成紫色。

方法二：用酚酞指示劑辨別酸性和堿性，在pH值8～10時酚酞指示液是現(xiàn)粉紅色的，小于8時顯示無色，大于10時顯示紅色。說明酸性和堿性可以互相影響，在酸性水中添加堿性物質(zhì)，酸性水可能會顯中性或者堿性；在堿性水中添加酸性物質(zhì)，堿性水會顯中性或者酸性。我們?nèi)梭w血液對酸堿值要求很高，健康時一般他的酸堿pH值在7.35～7.45之間。低于這個值時，人就會感到不舒服，有的還會出現(xiàn)重大疾病甚至死亡。所以我們平常喝的水必須是中性或者偏弱堿性，酸性太強會灼傷胃，堿性太強同樣也會傷胃，并且中和胃液中的胃酸，破壞酵素生存環(huán)境。通過實驗鹽酸和小蘇打反應(yīng)產(chǎn)生小氣泡，告訴小朋友們我們要喝中性或者偏弱堿性的水，同時也告訴小朋友不能碰這些化學(xué)品，很危險。

告訴了水中常含有的金屬離子，讓小朋友了解平常我們用的自來水中含有哪些金屬離子？設(shè)計三個小實驗來告訴小朋友這些金屬離子的神秘性能。

[演示實驗1] 在一支試管中加入少量的CaCO3渾濁溶液，然后滴加HCL溶液。指引學(xué)生觀察并描述發(fā)生的現(xiàn)象。

[實驗現(xiàn)象] 液體漸漸變清澈，并且有氣泡冒出來。

[整理聯(lián)系] 變清是由于CaCO3和HCl發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生CaCl2和CO2，而CaCl2溶于水，所以變清澈了。

[演示實驗2] 在一支試管中加入少量的FeSO4溶液，然后滴加NaOH溶液。指引學(xué)生觀察并描述發(fā)生的現(xiàn)象。

[實驗現(xiàn)象] 生成白色沉淀，白色沉淀迅速變成灰綠色，最后變成紅褐色。

[整理聯(lián)系] 白色沉淀是Fe（OH）2，灰綠色是中間顏色，紅褐色沉淀是Fe（OH）3。

[演示實驗3] 在一支試管中加入少量的CuSO4溶液，然后滴加NaOH溶液。加熱煮沸，指引學(xué)生觀察并描述發(fā)生的現(xiàn)象。

[實驗現(xiàn)象] 生成淺藍(lán)色沉淀，淺藍(lán)色沉淀慢慢迅速變成黑色。

[整理聯(lián)系] 淺藍(lán)色沉淀是Cu（OH）2，黑色沉淀是CuO。

活動中，小朋友對于新鮮的科普活動，都感到好奇和表現(xiàn)出好學(xué)的精神，懂得了一些最基礎(chǔ)的化學(xué)知識，了解了什么樣的水是對身體最健康，什么樣的水是不能食用還有害的。通過自己的實驗，還自己學(xué)會了，利用化學(xué)的試劑來染布，對自己的辛勤勞動很珍惜，并說要珍藏起來。

科技更多的在于生活，學(xué)校，社區(qū)，公司三方的聯(lián)合，用寓教于樂的方法來普及科技知識，讓小朋友學(xué)會珍惜資源，創(chuàng)新的同時帶來更多樂趣。