通海縣夏秋結球甘藍品種比較試驗

李春慧，王春波，李永強，李俊，許艷斌，鮑銳(.云南通海縣經濟作物工作站，65700；.通海縣秀山鎮農科站；.云南省農業科學院園藝作物研究所）

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通海縣夏秋結球甘藍品種比較試驗

李春慧1，王春波1，李永強1，李俊2，許艷斌2，鮑銳3
(1.云南通海縣經濟作物工作站，652700；2.通海縣秀山鎮農科站；3.云南省農業科學院園藝作物研究所）

摘要：為篩選出適合夏秋季節在通海種植的結球甘藍品種，引進7個結球甘藍品種進行比較試驗。試驗結果表明，日本大綠商品性好，球綠色，鮮亮緊實，不易裂球，耐貯運，抗病性最強，產量高；YR嘉綠商品性好，球綠色，鮮亮緊實，不易裂球，耐貯運，抗病性強，產量高，均適宜在通海示范推廣。

關鍵詞：夏秋；結球甘藍；通海縣；品比試驗

李春慧，農藝師，主要從事蔬菜栽培技術研究，

E_mai1：1371328501@qq.com

結球甘藍是通海縣主栽蔬菜種類之一，可周年生產，周年供應市場，主栽品種有展望、日本大將、綠球55、順豐等，全年種植面積在3 333.3 hm2左右，通海縣結球甘藍存在品種多、雜、更新快，國內品種少，山區根腫病嚴重，冬春干旱，集中上市突出，價格偏低，收益少等問題，為促進通海縣結球甘藍產業發展，提高夏秋結球甘藍產量和種植效益，篩選出適宜通海縣夏秋季推廣種植的品種，引進7個結球甘藍品種進行比較試驗，現將試驗結果總結如下。

1　材料與方法

1.1試驗材料

參試結球甘藍品種為：侯爵(日本，成都祥春農業科技有限公司經銷）、YR嘉綠(韓國，昆明市華興種業有限公司經銷）、日本大綠(日本，云南美田農業公司經銷）、寶綠甘藍(日本，云南美田農業公司經銷）、高原貴族(日本，北京華耐公司經銷）、瀧井T1_07Y(日本瀧井株式會社）和美味107(北京星沙種業公司經銷），以美味107為對照(CK）。

1.2試驗方法

試驗安排在通海縣秀山鎮黃龍村四組

進行，2014年6月20日播種，采用漂浮育苗，苗齡31 d，7月21日定植，株行距30 cm×30 cm。試驗地地勢平坦，海拔1 800 m，肥力中等，有機質含量豐富，精耕細作，排水狀況良好。采用露地栽培，定植前667 m2施腐熟農家肥2 500 kg。采用隨機區組排列，3次重復，小區面積15 m2，4行定植，每小區種植124株。試驗地四周設保護行，栽培方式及田間管理按當地大田無公害甘藍生產規程管理水平進行，試驗于9月結束。

2　結果與分析

2.1不同結球甘藍品種生育期和產量比較

由表1可知，參試品種從定植至成熟采收需52～64 d，對照定植后52 d采收；瀧井T1_07Y采收最早，為定植后52 d，與對照采收時間一致；侯爵、YR嘉綠、日本大綠、寶綠甘藍為定植后58 d采收，比對照晚6 d；高原貴族采收最遲，為定植后64 d，比對照晚12 d。

表1　各參試結球甘藍品種生育期及產量

各結球甘藍品種中，平均產量以高原貴族最高，為5 251.5 kg/667 m2；其次是日本大綠，為4 308.8 kg/667 m2，對照美味107為3 277.2/667 m2，瀧井T1_07Y為2 868.1 kg/667 m2。除寶綠甘藍的產量較對照差異不顯著外，其余品種均較對照產量差異達到極顯著水平，其中瀧井T1_07Y品種較對照減產，差異達極顯著水平。

表2　各參試結球甘藍品種植物學性狀比較

表3　各參試結球甘藍品種抗病性比較

2.2不同結球甘藍品種植物學性狀比較

由表2可知，高原貴族的株高最高，為31.0 cm，其次是寶綠甘藍，為26.7 cm；侯爵為26.5 cm；瀧井T1_07Y最矮，為18.2 cm；對照美味107為18.8 cm。侯爵開展度最大，為47.9 cm×47.9 cm，瀧井T1_07Y最小，為37.6 cm×37.6 cm。外葉數以高原貴族、日本大綠最多，為16.7、16.6片，瀧井T1_07Y和美味107最少，分別為8.9、9.5片。葉色均為綠色，葉形除高原貴族為倒卵圓形外，其他品種均為近圓形。

2.3不同結球甘藍品種商品性比較

單球質量以高原貴族最大，為1 208 g；其次是日本大綠，為1 038 g；對照為640 g，瀧井T1_07Y最小，為618 g。球色均為淺綠色，球形除高原貴族為高圓形外，其他品種均為圓形。中心柱以高原貴族最長，為6.4 cm，其次是日本大綠和寶綠甘藍，均為6.3 cm；對照美味107和瀧井T1_07Y最短，分別為4.3、5.5 cm。所有參試品種都比較緊實；高原貴族和YR嘉綠球徑最大，瀧井T1_07Y和對照美味107最小(表2）。

2.4不同結球甘藍品種抗病性比較

由表3可知，寶綠甘藍、高原貴族少量發生根腫病，其他幾個品種無根腫病發生；侯爵和寶綠甘藍無霜霉病發生；日本大綠和美味107無病毒病發生；日本大綠無軟腐病發生；日本大綠表現出良好的抗病性，除有少量霜霉病發生外，均未發生其他病害。

3　討論與結論

市場對結球甘藍品種的要求主要是抗病性強、商品性好、產量高、生育期短。商品性好主要表現為球色鮮亮、球形圓、包球緊實，中心柱短，球的大小、質量適中且不易裂球，而且耐貯運性強。綜合比較，日本大綠和YR嘉綠表現最佳。日本大綠商品性好，定植后58 d采收，圓球形，球綠色，鮮亮緊實，單球質量1 038 g，中心柱6.3 cm，不易裂球，耐貯運，抗病性最強，產量高，每667 m2產量4 308.8 kg，比對照增產31.5%；YR嘉綠商品性好，定植后58 d采收，圓球形，球綠色，鮮亮緊實，單球質量990 kg，中心柱6.2 cm，不易裂球，耐貯運，抗病性強，產量高，每667 m2產量4 010.9 kg，比對照增產22.4%，適宜在通海縣推廣種植。

Comparison Experiment of Summer-autumn Cabbage in Tonghai County

LI Chunhui1, WANG Chunbo1, LI Yongqiang1, LI Jun2, XU Yanbin2, BAO Rui3
(1.Economic Grops Wordstation of Tonghai Gounly,Yunnan,652700;2.Agricultural Station of Tonghai Xiushan Gounty; 3.Horticultural Research Institute of yunnan Academy Agricultural Sciences)

Abstract:In order to screen cabbage cu1tivars which is suitab1e to p1ant in Tonghai county in summer and autumn, we conduct an experiment compared seven cabbage cu1tivars.The resu1ts showed that Japanese big green and YR Jia1v were we11 with bright green, not easy to crack, strong disease_resistance with durab1e storage, high yie1d.A11 comprehensive characters showed that they were suitab1e for p1anting in Tonghai county.

Key words:Summer_autumn；Cabbage；Tonghai county；Comparison experiment

收稿日期：2015_09_01

基金項目：云南省科技廳“重點新產品開發計劃——農業”項目“云南高原夏秋蔬菜高效栽培技術研究與示范（2013BB009）”；農業部大宗蔬菜產業技術體系昆明綜合試驗站（CARS_25_G_45）

DOI:10.3865/j.issn.1001_3547.2016.02.020

中圖分類號：S635.1

文獻標識碼：A

文章編號：1001_3547(2016）02_0051_03