馬鈴薯晚疫病偏重發生原因及綠色防控措施

呂明超　陳光　朱富春

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馬鈴薯晚疫病偏重發生原因及綠色防控措施

呂明超陳光朱富春

導讀：河南漯河市召陵區非常適合春、秋二季馬鈴薯栽培，但受品種抗性較差、初次侵染菌源量大、氣候條件適宜和栽培管理水平較低等因素的影響，馬鈴薯晚疫病發生為害較重，制約了馬鈴薯生產。為此，按照“科學用藥、綠色發展”要求，提出以選用抗病良種為中心、壓低菌源為前提、健身栽培為基礎、科學用藥作保障的綜合綠色防控措施。

馬鈴薯病莖

馬鈴薯病葉

呂明超，河南漯河市召陵區植保植檢站，漯河市召陵區欒河路，462300，電話：13603857526

漯河市召陵區位于河南省中部，四季分明，年均氣溫14.6℃，日照時數2 181 h，年均降水量786 mm，非常適合春、秋二季馬鈴薯栽培。近年來，隨著召陵區種植業結構深化調整，春、秋馬鈴薯種植面積不斷擴大，2014年已達3 335 hm2。但由于受品種抗性較差、初次侵染菌源量大、氣候條件適宜和栽培管理水平較低等多種因素的影響，馬鈴薯晚疫病在召陵區發生為害較重，直接影響農民的經濟收入，成為制約馬鈴薯優質高產的主要因素之一。按照“科學用藥、綠色發展”要求，切實轉變馬鈴薯晚疫病防控理念，實現農業部“2020年農藥零增長”的目標，提高馬鈴薯的產量和品質，河南漯河市召陵區植保植檢站經過多年觀察、試驗、調查分析，查閱有關資料，摸清了馬鈴薯晚疫病偏重發生原因，并提出切實可行的綠色防控措施。

1　發生為害重的原因

1.1主栽品種抗性較差

品種抗病性差是馬鈴薯晚疫病發生嚴重的直接原因。目前，大多農戶普遍種植的費烏瑞它、東農303、早大白等品種是20世紀90年代引進推廣，其抗晚疫病能力較差，遇適宜氣候便可迅速感病。

1.2初次侵染菌源量大

馬鈴薯晚疫病致病疫霉菌[Phvtophthora infestans（Mont.）de Bary]主要在病薯病殘組織、土壤中越冬，其中帶菌種薯是主要的初侵染源。長期以來，我區馬鈴薯生產大多為分散零星種植，馬鈴薯品種多、雜、亂，種薯質量參差不齊，原因一是部分農戶生產用種習慣自留自用；二是較多農戶缺乏種薯與商品薯的概念，購種時大多因價格因素選用脫毒薯已種植了多代的生產薯作種薯，甚至在市場上直接購買商品薯作種薯，全區優質脫毒良種覆蓋率不高；三是許多農戶在播種時未剔除帶菌病薯，種薯未消毒，導致種薯帶菌率較高。

1.3氣候條件適宜

氣候條件是馬鈴薯晚疫病發生和流行的決定因素，召陵區馬鈴薯生長期忽暖忽冷、多霧、多露或連陰雨的氣候條件十分有利于晚疫病菌菌絲的生長和孢子囊的產生和萌發，病菌大量繁殖和侵染，導致病害發生和流行。

1.4栽培管理水平較低

栽培管理水平較低也是導致馬鈴薯晚疫病發生為害較重的原因之一。召陵區馬鈴薯栽培過程中普遍存在以下現象：一是部分農戶習慣傳統的平地穴播、不開排水溝、整地質量差、不中耕培土、造成薯苗長勢弱，抗病能力降低；二是施肥普遍存在重氮，輕磷、鉀現象，導致植株徒長，特別是地勢低洼、排水不良、播種密度較大的田塊，田間通透性差，形成了有利于馬鈴薯晚疫病發生流行的田間小氣候；三是農戶防治意識普遍淡薄，對馬鈴薯晚疫病的為害性認識不夠，缺乏主動防治意識，耽誤了最佳防治時機，并且選藥不當、噴藥不規范，導致防病效果較差。

2　防治對策

要安全經濟有效地控制晚疫病，必須堅持“預防為主、綜合防治”的方針，采取以選用抗病良種為中心、壓低菌源為前提、健身栽培為基礎、科學用藥作保障的綜合綠色防控對策。

2.1農業防治

①因地制宜，合理選用優良抗病品種選用抗病品種是防治晚疫病最經濟有效的措施，但馬鈴薯不同品種對晚疫病的抗病能力有較大差別。當前生產上使用的品種大多是遺傳基礎較窄的垂直抗性品種，連續種植較長時間后，容易喪失其抗病性。因此，從理論上講，加強篩選和推廣具有多基因或水平抗病性的優良品種，是預防馬鈴薯晚疫病發生流行的根本措施。從近2年召陵區引進的幾個馬鈴薯生產品種的示范結果看，鄭薯五號、中薯三號抗病性較強，且產量高、品質好、適應性強，具有較大的推廣應用價值。

②選用脫毒種薯，搞好種薯消毒帶病種薯是馬鈴薯晚疫病的主要侵染源。選用脫毒生產種薯，精選種薯、嚴格進行種薯藥劑消毒處理是減少菌源的重要措施。生產上要用脫毒種薯，避免使用自留種、商品薯和脫毒薯已種植多代的品種。精選種薯，嚴格挑選表面光滑、無病斑和無損傷的薯塊作種薯。種薯切塊時，切刀用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡消毒，播種前用70%甲霜·錳鋅或0.19%高錳酸鉀溶液浸種，從源頭上控制馬鈴薯晚疫病的發生和流行。

③壟作栽培，合理密植改平作栽培為壟作栽培（單壟單行），合理密植，可有效改善田間小氣候，增加通風透光，降低田間濕度，促進植株健壯生長，增強抗病力，降低病害發生幾率，減輕病害發生程度。種植密度應根據不同品種生育期、結果習性及種植模式確定。召陵區馬鈴薯栽培，一般壟距66.7 cm、株距16.7 cm，667 m2種植6 000株左右為宜。

④配方施肥，強化田管合理的配方施肥可增強植株的抗病力。磷肥充足時，能提高氮肥利用率，促進根系發育，使幼苗發育健壯，有利于植株體內的各種物質的轉化和代謝，增強植株抗旱、抗寒能力和適應性；鉀肥有利于增強植株光合作用，促進碳水化合物、蛋白質、脂肪和纖維素的合成，從而使植株健壯生長，對增強植株的抗倒、抗寒、抗病能力效果顯著。因此，生產上應避免偏施氮肥，要增施磷、鉀肥，一般N、P2O5、K2O比例以2∶1∶4為宜，667 m2施農家肥1 500 kg或氮肥30 kg、過磷酸鈣50 kg、硫酸鉀50 kg。此外，在馬鈴薯生長期及時排漬，雨后及時排水，以降低田間濕度，創造不利于病害發生而有利于植株生長的環境條件，以有效控制病害發生和流行；在生長前中期增加培土次數和培土深度，避免塊莖裸露，減少游動孢子囊侵染塊莖的機會。一般進行2～3次中耕培土，一是苗齊后結合除草時進行1次中耕；二是苗高15 cm左右時結合追肥進行淺中耕小培土1次；三是封行前淺中耕大培土1次。

2.2化學防治

化學防治是有效防控馬鈴薯晚疫病為害的補充措施。應堅持“科學用藥、綠色發展”的原則，提高馬鈴薯的產量和品質，確保馬鈴薯增產增收。

①推廣誘導抗病技術誘導抗病性是基于對作物多種刺激反應的觀察、植物免疫特性的揭示和植物免疫系統論建立基礎上發展起來的。近代病理學研究表明，無論植物品種抗病或感病，都存在著潛在的抗病基因，經適當的誘導，基因的抗性可以通過免疫系統的反應表達出來，從而使植物獲得對病原物的抗性。近2年，召陵區開展的碧護（赤·吲乙·蕓薹）藥劑試驗結果表明，在馬鈴薯3～4葉期時，667 m2用0.136%碧護可濕性粉劑3 g對水50 kg對大田噴霧，可顯著提高馬鈴薯抗晚疫病能力，這為未來召陵區馬鈴薯晚疫病防治工作開辟了一條新的途徑。

②及時用適宜藥劑防治馬鈴薯齊苗后，苗高15 cm左右時，667 m2用58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑80～100 g對水50 kg噴霧；若發病，則在發病初期及時拔除中心病株帶出田間深埋，并噴施64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，間隔7～10天1次，連續2～3次。為避免產生抗藥性，最好多種藥劑交替使用。有條件的地方應積極組織專業化防治隊伍，實施統防統治，做到對癥下藥、科學用藥，努力推行多種產業化發展模式，確保馬鈴薯優質、高產、高效。

收稿日期：陳光，朱富春，漯河市召陵區植保植檢站2015-11-24