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如何提高中職學校學生導游英語口語技能

2016-04-29 00:00:00張新蓉
現代職業教育·中職中專 2016年3期

[摘 要] 西藏各中職學校將旅游管理專業作為各校的主打專業進行重點扶持和發展,然而中職學校招生上的低門檻,再加上西藏基礎教育欠發達,導致各校招收旅游管理導游專業的學生基礎參差不齊,如何將學生培養成“升學有基礎,就業有技能”的雙向型人才,是每個職教人應思考的問題。

[關 鍵 詞] 西藏中職學生;英語口語;情景教學

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2016)08-0044-01

中職導游英語口語課程是中職旅游管理專業的一門實用型職業基礎課程。但是由于中職學校招生上的低門檻,再加上西藏基礎教育的欠發達,導致各中職院校招收英語導游專業的學生基礎參差不齊。怎樣教才能讓學生順利通過導游資格考試進而就業,或者是讓學生能進一步升入高職學院深造,打造西藏高端旅游導游人才是相關教育人員應該思考的問題。

一、注重基礎,提高學生英語基礎和專業技能

西藏中職學校學生的最大特點就是英語基礎差,語言表達能力弱。為此,在教學實際中一是要求學校增加導游專業英語口語教學的課時量。將每周的英語口語教學從教學大綱規定的四個課時增加到六個課時,保證學生有充足的英語口語學習時間。另外,根據學生狀況每周安排兩節英語早讀和一節英語晚讀,早讀時間要求學生大聲背誦英語單詞或旅游景點解說詞,以提高學生的口語能力,晚讀時間為學生播放英語原聲電影或視頻,增加學生英語語感和學習興趣。二是積極參與和組織開發學校旅游管理專業導游英語口語校本教材建設。以國家中職學校《導游英語口語》教材為母本,保留重點詞匯和重點句型,刪減部分短文和景點解說詞介紹,增加西藏著名旅游景點解說詞以及西藏民俗解說詞內容,讓學生在學習英語口語過程中找到文化的共鳴點,把學習英語與自己的專業相結合,從心理上促使學生努力學習自己的專業。三是加強英語詞匯教學,簡化語法教學。將《導游英語口語》中的詞匯按照使用頻率分為A類(約1800個單詞)和B類,A類詞匯要求學生讀音精準且熟練掌握,B類詞匯只要求學生會認會讀,從總體上減少學生的學習壓力。簡化語法教學,增加學生背誦內容,讓每個學生基本達到對旅游常用口語先會背再會用的要求,另外還要求每名導游專業學生每學期必須熟練背誦五篇西藏旅游景點解說詞,以提高學生的專業技能水平。

二、注重教法,提高學生英語會話和口譯能力

在教學方法上:一是采取情境教學法。在學校教學的大環境下,將教室、食堂、學校操場、運動場等場所當做情境地點,創設英語學習的語言氛圍,激發學生潛能,倡導學生體驗、參與、合作與交流,逐步提高學生的英語會話和口譯能力。二是利用媒體軟件教學。教師制作課件或搜集大量的其他優秀教學資源在課堂播放,讓學生置身于良好的語境當中,把學生帶入與教學內容相關的氣氛中,結束單一課堂文字教學的局面,努力把非智力因素調動起來,使學生提高學習興趣,從而達到良好的教學目的。三是注重實習在教學中的作用。西藏有豐富的旅游資源,中職學生不可能天天到景點實習,教師可以有計劃地組織學生每學期在當地附近選擇一兩處景點進行實習。在實習中,教師始終把自己定位在管理者和游客的身份,讓學生充當導游,一方面可以檢驗學生的學習成果,并隨時指出學生存在的問題。另一方面,通過景點實習可以豐富學生旅游知識,鍛煉學生的膽量和氣質,讓學生能親身體驗導游生活,從而增加學生學習興趣,提高學生英語會話和口譯能力。

三、注重考評,提高學生學習自覺性和學習效果

形成性評價主要指對學生學習態度的評價,內容主要包括學生的課堂表現、作業、出勤率、回答問題的積極性,語言應用能力等的評價,其中形成性評價占學生總評價的40%。終結性評價是對學生學習效果的評價,評價方式為口述能力測試和筆試,其中口述能力評價主要包括景點英語講解、民俗英語介紹、英語旅游日常用語的應用,考試時間不固定,可以對學生隨時測試和多次測試。筆試測試為常用詞匯的聽力、默寫,常見語法、單詞的單選題,完形填空,閱讀理解和作文等,考試時間可以固定為每學期的期中和期末。其中口述能力測試占總評價的30%,筆試能力占總評價的30%。這種考評可以促使學生始終處于學習狀態,增強學生英語口語應用能力,從而達到教與學的有機統一。

四、導游英語口語教學的反思

要教好導游英語口語這門課,教師首先要有“學以致用”的教學思想。其次,教師要有多重學科知識,既要精通旅游專業知識,又要有良好的語言能力。教師要積極主動地參加各種旅游專業知識培訓,盡可能多了解西藏地理、風俗、宗教、烹飪、建筑等知識,還要多深入旅行社、飯店、景點等企業實踐。

參考文獻:

[1]王艷珍.淺談情景教學法在中職英語教學中的應用[J].中國校外教育,2011(13).

[2]梁瑾.如何在中職英語教學中將終結性評價和形成性評價相結合[J].衛生職業教育,2012(17).

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