運(yùn)動對免疫系統(tǒng)的影響效果分析

中圖分類號：G804 文獻(xiàn)標(biāo)識：A 文章編號：1009-9328（2016）01-000-01

摘 要 隨著近幾年我國體育事業(yè)的蓬勃發(fā)展，全民健身的大力推廣。生命在于運(yùn)動、運(yùn)動防病、運(yùn)動健身的觀念早已深入人心。但是人們在積極參與體育活動的同時由于運(yùn)動時間、運(yùn)動強(qiáng)度等的不適宜給自身機(jī)體帶來負(fù)面影響。本文主要通過運(yùn)動對機(jī)體免疫系統(tǒng)影響，分析其影響因素和原因，從而指導(dǎo)大眾科學(xué)運(yùn)動，強(qiáng)身健體，同時為該方面的研究提供參考。

關(guān)鍵詞 運(yùn)動與免疫 免疫球蛋白 免疫細(xì)胞 營養(yǎng)素

一、運(yùn)動與分泌型免疫分子

（一）運(yùn)動與細(xì)胞因子

細(xì)胞因子（cytokine，CK）是由免疫細(xì)胞和非免疫細(xì)胞合成和分泌的一類具有免疫調(diào)節(jié)作用的小分子多肽。其中與運(yùn)動密切相關(guān)的有IL-1、IL-2、IL-6、IFN以及腫瘤壞死因子（tumor necrosis factor，TNF）。受試者以60%VO2max強(qiáng)度在自行車功量計進(jìn)行60min運(yùn)動后，血漿IL-1活性會在運(yùn)動后2～3h升高到安靜值的150%，運(yùn)動后9h恢復(fù)到基礎(chǔ)值。同時受試者的血漿能使大鼠的體溫明顯升高，血清鐵和鋅的水平明顯降低。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)體溫升高有助于提高巨噬細(xì)胞對腫瘤細(xì)胞的溶解效果，能延長患菌血癥的蜥蜴和兔的存活期；血清鐵離子濃度降低會抑制細(xì)菌等微生物的代謝。由此可見，IL-1引起的發(fā)熱及血清鋅和血清鐵水平的降低有助于提高機(jī)體抗感染的能力。

（二）運(yùn)動與免疫球蛋白

免疫球蛋白普遍存在于粘膜分泌液、血液和體液中，包括lgA、lgD、lgG、lgM、lgE 5種。中等強(qiáng)度的體育運(yùn)動對血清免疫球蛋白的水平影響較小。長期有氧訓(xùn)練會引起機(jī)體lgG、lgA、lgM水平提高，機(jī)體免疫機(jī)能增強(qiáng)。皮膚黏膜免疫系統(tǒng)作為機(jī)體的第一道防線防止病原體入侵。分泌型lgA（SlgA）是防止局部感染的主要抗體并且與呼吸道的抗感染能力密切相關(guān)。長時間劇烈運(yùn)動（20～50km賽跑）后，SlgA水平進(jìn)一步下降。結(jié)果發(fā)現(xiàn)受試者唾液中SlgA水平直至運(yùn)動后24h才恢復(fù)到運(yùn)動前水平。血清中免疫球蛋白含量沒有變化，表明大強(qiáng)度的耐力運(yùn)動抑制分泌型抗體分泌。這可能是呼吸道液體大量丟失、局部抗體合成受到抑制以及黏膜細(xì)胞分泌功能障礙造成的。黏膜表面抗體是機(jī)體防止細(xì)菌和病毒入侵的關(guān)鍵，所以大強(qiáng)度耐力性運(yùn)動后一段時間，分泌型抗體減少是造成耐力型運(yùn)動員易患感染性疾病的原因之一。

二、運(yùn)動與免疫細(xì)胞

免疫細(xì)胞作為免疫系統(tǒng)的重要組成部分參與機(jī)體的免疫活動，行使著免疫監(jiān)視、免疫穩(wěn)定及免疫防御三大功能。機(jī)體的免疫細(xì)胞具有雙重作用，在某些條件下既可導(dǎo)致機(jī)體的免疫性損傷又能夠維持機(jī)體正常的免疫功能。在急性運(yùn)動中和運(yùn)動后中性粒細(xì)胞被快速募集進(jìn)入血液，其細(xì)胞數(shù)目能夠增加為安靜時的4倍。在中等強(qiáng)度運(yùn)動后1小時中性粒細(xì)胞數(shù)目回到基礎(chǔ)水平，但在激烈長時間運(yùn)動后6小時可能仍高于安靜值。8名健康受試者每周進(jìn)行3～5小時中等強(qiáng)度跑步運(yùn)動，持續(xù)12周，未發(fā)現(xiàn)訓(xùn)練對白細(xì)胞計數(shù)及其分類有影響。定量負(fù)荷運(yùn)動后即刻會引起紅細(xì)胞免疫抑制因子明顯降低，紅細(xì)胞免疫促進(jìn)因子明顯升高，從而引起紅細(xì)胞CR1活性提高。所以，只有持續(xù)較長時間的大強(qiáng)度運(yùn)動才會對免疫細(xì)胞產(chǎn)生積極的影響，從而引起機(jī)體免疫系統(tǒng)的興奮性調(diào)節(jié)，逐漸提高機(jī)體的免疫功能。

三、運(yùn)動、營養(yǎng)素與免疫

運(yùn)動和營養(yǎng)都會影響機(jī)體的免疫功能。糖的攝入對機(jī)體的免疫功能具有顯著影響。葡萄糖是機(jī)體中中性粒細(xì)胞、巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等免疫細(xì)胞的重要燃料。長時間運(yùn)動引起血糖水平降低從而刺激相應(yīng)應(yīng)激激素的釋放引起機(jī)體免疫功能抑制，通過攝入糖維持血糖濃度，減弱應(yīng)激激素的增加反應(yīng)，從而減少劇烈運(yùn)動對免疫機(jī)能的作用。脂肪含量較高的膳食能夠提高自由脂肪酸的可利用率，從而節(jié)省肌糖原的消耗，提高機(jī)體在耐力性運(yùn)動項(xiàng)目中的運(yùn)動能力。由于脂肪有效的調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能主要是通過影響細(xì)胞因子和激素的產(chǎn)生和釋放，因此在飲食過程中合理的選擇膳食脂肪的數(shù)量和質(zhì)量，對預(yù)防和改善劇烈運(yùn)動引起的免疫抑制具有一定作用。蛋白質(zhì)能夠促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖、分化和遲發(fā)性過敏反應(yīng)。蛋白質(zhì)的缺乏會引起胸腺組織萎縮，輔助性T細(xì)胞數(shù)量減少，抗體的活性和合成濃度下降。在耐力性運(yùn)動項(xiàng)目中采用碳水化合物飲料加入支鏈氨基酸和谷氨酰胺可減少蛋白質(zhì)的降解，延緩疲勞的發(fā)生，促進(jìn)疲勞的恢復(fù)。精氨酸及其代謝產(chǎn)物在人處于損傷、饑餓以及某些疾病狀態(tài)下會維持和保護(hù)腸道黏膜功能以及腫瘤的特異性免疫，從而促進(jìn)機(jī)體的免疫防御和免疫調(diào)節(jié)。營養(yǎng)素在參與運(yùn)動后免疫系統(tǒng)的保護(hù)和維持方面具有十分重要的作用。在運(yùn)動結(jié)束后攝入適量的能源物質(zhì)以及身體必須的微量元素可以促進(jìn)免疫系統(tǒng)的恢復(fù)，防止機(jī)體產(chǎn)生感染性疾病，盡可能的將運(yùn)動引起的免疫抑制的因素減小至最低程度。

四、小結(jié)

運(yùn)動對免疫系統(tǒng)功能的影響受外界多種因素的制約，主要包括運(yùn)動時間、運(yùn)動強(qiáng)度、參與運(yùn)動者的年齡、性別以及運(yùn)動年限等因素。長期的中等強(qiáng)度的運(yùn)動能夠維持或促進(jìn)機(jī)體的免疫系統(tǒng)功能；大強(qiáng)度力竭性運(yùn)動會對機(jī)體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抑制。運(yùn)動后合理補(bǔ)充糖、脂肪、蛋白質(zhì)以及各種微量元素等營養(yǎng)素可以促進(jìn)免疫機(jī)能恢復(fù)，維持機(jī)體免疫系統(tǒng)的正常水平。在運(yùn)動后注意保暖，服用抗炎性、抗感染性等藥物同樣會對機(jī)體的免疫產(chǎn)生積極作用。

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