王安全的安全示范

“你們村的柚子比福建的稍酸點，但酸點好，酸堿綜合有益于身體健康。”習近平總書記一邊嘗著柚子，一邊與村民拉家常，“種植業要實現產業化，一靠科技，二靠市場。”

總書記講話平易樸實，句句都說到了王安全的心里。

盡管已過去近3年，但習近平總書記2013年11月初視察菖蒲塘村時的情景，村黨支部書記王安全一談起感覺就在眼前。當時他就站在總書記身邊，介紹這個遠近聞名的水果種植村的情況。習近平總書記講話平易樸實，句句都說到了王安全的心里。

今年65歲的王安全，正是憑著一身硬技術，將水果種植在全村推廣開來；憑著敏感的市場意識，又將全村變成湘西土家族苗族自治州全民創業基地，從而成為當地聞名的富裕村。

王安全所在的鳳凰縣廖家橋鎮菖蒲塘村缺水源，耕田少，人均才0.5畝。“種點水稻勉強能填肚子，遇到天災只有餓肚子。”盡管村里有在自留地里種植水果的傳統，但沒有誰敢拋卻全家的口糧不顧，將稻田用來種水果。上個世紀70年代在縣農業局學習過果樹栽培的王安全率先吃起了“螃蟹”：80年代初，他在自家3畝稻田里試種西瓜、掃把草、葫蘆等見效快的短期經濟作物，心想萬一收益不行可以立即改回來種水稻，結果小賺了一把。于是他決定長短結合，種一些生長期長但收益更大的經濟作物。1985年，他去縣農科所參觀后，回來就在稻田里試種了一畝多蜜橘。蜜橘成熟后，一年賣了5000塊錢。靠著種水果，王安全很快成了村里的“首富”。

從此，王安全就成了村里果樹栽培“示范戶”。但“示范戶”不好當，必須要自己先試種。確定水果品質好后，王安全才將果苗和技術傳給大家。“這有點像神農嘗百草。”許多從王安全那里獲益的村民，很是感慨地說。

王安全覺得只要能給村民帶來好收成，自己當“小白鼠”也值。他聽說云南蒙自石榴果大汁多味甜，便引進試種，但因當地氣候不適合，最后結的果又小又不好吃，于是他便放棄了；廣東沙糖橘很有名，王安全試種后發現當地土壤不適合，結的橘子偏酸；他又試種蘋果，發現村里處于山坳里，光照時間不充足，不利蘋果生長；試種紅提，發現這個對技術要求非常高，技術不過硬產量低，病蟲害多，結小果或是果形很不好看……王安全跑遍了福建、廣東、廣西、重慶、黑龍江等10多個省、市、，先后引進試種了14個品種，最后確定椪柑、獼猴桃、蜜柚等最適合在菖蒲塘村種植，于是便在全村大規模推廣。

家人對王安全這種做法很是抱怨，因為每試種一個品種，外出引種、學技術和栽培等各項開支至少要花數千元，這錢只能自己掏腰包。而且，每試種一個品種，一般要花3年左右時間，同時還要占用幾分田地，這對靠種植水果賺錢的王安全家庭來說，損失很大。但王安全覺得通過自己試種，再將最好最合適的品種在全村推廣，讓他心里感到非常踏實。尤其是2011年5月擔任村黨支部書記后，他更是將水果種植安全示范作為己任。

1997年，王安全試種的柚子掛果了，喊大家去他家品嘗，大家都說味道不錯。于是，王安全就給了田村等人一些枝條帶回去嫁接培育。栽種后，王安全經常到他們園子里看一看、問一問，手把手教給他們嫁接、換土、除蟲等技術。去年，田大爺10畝柚子的收入有5萬多元，跟種水稻比，至少增收5倍。70歲的田村成了村里的柚子大戶。一家六口一間土房，朱友軍家曾經在村里“窮得有名”。2000年，在浙江打工的朱友軍回家跟著王安全種水果。他在村里種了7畝紅心獼猴桃、7畝蜜柚，在外村租了5畝田地搞水果育苗，去年收入加起來有二三十萬元。4年前他建了一棟3層小洋房，家里裝了空調、買了電腦，去年還買了一臺小車。

在王安全的安全示范下，全村家家戶戶都種上了水果。目前菖蒲塘村種植獼猴桃2272畝、柚子1063畝、早熟蜜橘803畝、椪柑1911畝、高山葡萄190畝。為解決水果銷路問題，王安全帶領村民成立了果業專業合作社，統一注冊商標、認證產品、設計包裝，抱團營銷，全村已有200戶果農入社。2015年，村里又成立了“千湘茗坊”電商銷售平臺。去年全村產水果800萬斤，實現產值1000萬元，農民人均純收入達8000元，年收入10萬元以上的水果種植大戶20余家。王安全現在不僅發動村民種植水果賺錢，精明的他還組建了一個“女子嫁接隊”，開始出售技術賺錢。“女子嫁接隊”目前已發展到112人，常年奔走貴州、重慶、四川、陜西等地，憑借豐富的苗木嫁接經驗，年創收200多萬元。