還記得在英劇《神探夏洛克》片頭出現了三季的皮卡迪利廣場(Piccadilly Circus)嗎?
這個初夏,“神夏”第四季正式開拍,被稱為倫敦“肚臍眼”的廣場周邊也散發著全新氣息。
在倫敦經典攝政街和邦德街,似乎有了新玩法。
就從高空開始!
即便是在8000米高空,經典的英倫初夏也少不了美酒。搭乘英國航空(British Airway)的航班飛往倫敦,隨季節變換的酒單將把商務艙和頭等艙變成美酒愛好者的品鑒廳。由黑醋栗利口酒Crème de Cassis和香檳調配的KirRoyale口感爽利,是最受歡迎的開胃酒之一;來自南意大利的Fiano di Avellino中馥郁的槐花與梨子、堅果香氣則令它成為海鮮、火腿和蔬菜的好伙伴。抵達希思羅機場后,別忘記在5號航站樓享受15分鐘的旅行Spa(britishairways.com/en-cn/information/lounges/elemis-travel-spa),英國本土品牌Elemis或許可以讓你的身體更快地入鄉隨俗。
皮卡迪利的甜蜜一角
與皮卡迪利廣場做了150年鄰居的Café Royal酒店(68 Regent Street,hotelcaferoval.com)最近成了這片區域最甜蜜的一角酒店內全新開業的The Café(每天18:00-22:30營業)是倫敦第一家純甜點餐廳,也是女主廚莎拉·巴伯(Sarah Bar-ber)充滿童趣的少女心世界。在由五道甜點組成的“莎拉夢游仙境”套餐(Sarah in Wonderlana,約¥390)中,山羊奶酪和野蜂蜜的配搭被命名為“銀河”(Milky Way),“紅心皇后”在這里則變成了覆盆子味的美食。莎拉說,她的創作靈感來自童年記憶和與祖父在一起的時光。巧合的是,這位祖父也曾在Café Royal酒店擔任主廚。
尋香Jermyn街
在Jermyn街8g號的古老店鋪中,你將找到一款名副其實的“街香”。當已經有三百年歷史的英國家族香水老牌Fioris(Fiorislondon.com)決定推出新作時,家族傳奇的發源地“Jermyn Street”理所當然成為命題,他們選擇用檸檬、柑橘和馥郁的香根草來詮釋這條優雅老街的味道。……
悅游 Condé Nast Traveler
2016年5期