戶外新風來

客戶在假期入住豪華酒店究竟希望得到什么，初期關乎舒適——美食和看得見風景的房間；隨后是享受和品鑒——水療、酒莊和藝術品；而當傳統體驗逐步養成后，他們更期待兼具探索和冒險精神的深度體驗項目。原先看似附庸的酒店戶外活動日趨成為左右客戶決策的關鍵項。

日本豪華酒店界翹楚星野的奢華品牌虹夕諾雅（hoshinoya.com）在不久前發布了旗下第四問酒店——虹夕諾雅·富士。與先前強調奢華居停理念的輕井澤、京都和竹富島分號不同，這家酒店的重心并未聚焦在客舍的標新立異或設施的華美度，而是努力將度假村化作森林的—部分。客人入住時會獲得“星星和富士七件套道具”（野營必備的背包、毛毯、雙筒望遠鏡等），客房特設安有火爐的戶外延展臺，晚餐—律圍著篝火進行。一間間巧用建筑手法模糊居室和戶外界限的方盒屋成功地取代了傳統帳篷，這間酒店不僅再次彰顯了虹夕諾雅的度假村營造功力，也為度假界引入了開展戶外活動的全新思路。

曾和前妻一同締造Tory Burch品牌的億萬富翁克里斯朵夫（ChristipherButch）亦有成為酒店大亨的苗頭。他協同酒店神人詹姆斯（James McBride）新近呈現的Nihiwatu（nihiwatu.corn）一躍成為全球最好的度假村。深入骨髓的狂野特質是其一炮而紅的秘訣。除了騎馬、沖浪、釣魚（當地依然用魚叉捕魚）等戶外項目，還別出心裁地推出了“spaSafari”。這個水療護理耗時整整一天，起始絕非足部護理，而是一段長達90分鐘的跋涉之旅，充滿野性的沿途景色一直延續到護理進行地——一處原始村落（水療設施被無縫嵌入原始天然的場景）。……