insider's view

肖彥《悅游》編輯總監滕紹祥立鼎世酒店集團總裁兼首席執行官

以旅行塑造自己

立鼎世目前在中國和全球的發展現狀如何？

立鼎世在全球有近四百家酒店，目前在中國數量很少。立鼎世并不是個連鎖品牌，它的第一代業主都是私人投資者。有意思的是，立鼎世的酒店全部是由當地人開的，他們很了解這片土地。我們的主席就在蘇黎世擁有Baurau Lac酒店，這家酒店屬家族所有，已經有四百年的歷史。他很自豪，因為酒店就銘刻著他們家族的特色。我覺得這在中國也行得通。我知道越來越多的酒店業主都想創建自己的品牌。我們酒店的一大特色是，更傾向于雇用當地社區的人，因為當地人更了解當地，能更好地展現他們的好客。能將世界介紹給中國人，真的很棒。我們要找的是建筑、設計很有特色的酒店，能體現原汁原味的當地文化、展現當地人的好客。酒店要能展示新的思想、新的設計，不能太常規。我覺得中國會出現更多的個性化酒店品牌，但還需要時間。

相比于連鎖酒店集團，立鼎世的優勢在哪里？

我們針對的只是部分人群，而非所有人。對大眾市場來說，連鎖酒店具有連貫性，和他們的期望相符，有許多相當高端的游客，包括中國游客，想要選擇更具獨特性的酒店，這才是我們的目標客戶群。但這是一個小眾市場，和連鎖酒店的區別在于我們原汁原味，與當地文化更好地融合，我們逾80%的酒店都是家族經營、自行管理。我總是說酒店業存在金融投資者和酒店業投資者，我們的酒店就是后者。……