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山東古村鎮:海岱之風傳世鄉情

2016-04-29 00:44:03王立群
山東畫報 2016年17期
關鍵詞:建筑文化

王立群

在千百年的鄉土傳承中,勤勞聰慧的齊魯兒女,因地制宜,取海岱之風,凝齊魯之韻,締造出燦爛的古村鎮人文歷史風情,成為今日華夏大地上獨具特色的風景線。今天的山東,作為中國文化遺產大省,在“鄉村記憶工程”等政策的推動下,古村鎮的保護已經取得顯著成果。

2016年9月,第二屆中國古村鎮大會將在山東濱州舉行。當以“看得見山,望得見水,記得住鄉愁”為指引的中國鄉土文化遺產保護成為全民共識,本屆大會將目光投向傳統古村鎮的精神回歸、活化應用、智慧破冰、營銷實戰與發展互通。來自全國乃至世界各地的專家學者,將以山東鄉土文化為基,共同為中國古村鎮的未來發展把脈。

提到古村鎮,人們最先想到的是悠悠水鄉,向往的是彩云之南,而那“最”能代表中國古建筑特色的白墻灰瓦,則是徽派民居之最大特色。山東有什么呢?巍峨孔府,乃廟堂之高,與民間古跡有天壤之別,似乎唯有天下九州之一的青州之古,可以城之厚重與江南古鎮的小清新一較高下。但是,山東真的缺少讓人眼前一亮的古村鎮嗎?

東臨滄海,西依泰山,北有黃河入海,南有運河開渠,獨特的地理位置與環境結構,讓山東在不同的地域形成了截然不同的風俗傳統,而并行數千年的齊、魯兩大文化體系,更一度讓百家爭鳴的文化盛世在歷史長河中星光黯淡。不同的文化自然也就擁有不同的載體。在海濱,海草房已經成為中國建筑美學經典中的經典;在泰山腳下,石板房則將山里人家的粗中帶細演繹到極致,與海草之柔美形成最強烈的反差;黃河之濱、運河之畔,流動的河水將天南地北的商業文化帶入山東,從竹竿巷到魏氏莊園,商業的發達帶來建筑的奢華之美;而從青州古城到周村大街,古代傳統文化與近代商業文明的碰撞,在建筑形態上得到清晰展現。

即便沒有烏鎮的悠長雨巷,沒有婺源的霧染輕紗,沒有香格里拉的浪漫情調,山東也不缺少獨特的古村鎮文化。只是,“養在深閨”的她們多了一分厚重的沉靜與閑適,少了喧囂與熱鬧,反倒是在紛繁蕪雜的當下,得以更好地保存和傳承。

莊園:

鄉野中的私享世界

中國民間有“四大莊園”之說,分別是河南鞏義的康百萬莊園、山東濱州魏氏莊園、四川大邑縣的劉文彩莊園、山東煙臺牟氏莊園?!八拇笄f園”山東獨占兩席。作為中國獨立于古村、古鎮之外獨特的鄉土文化傳承載體,其對中國鄉土倫理傳承,對中國鄉村人文脈胳的疏理,具有獨特的意義。

在山東建筑大學的中國民居博物館中,最為引人注目的便是展館中央碩大的模型,它便是濱州魏氏莊園的建筑模型。在這里,整個莊園的總體布局、建筑特色都一目了然。它成為年輕學子們了解山東地域性建筑文化的重要窗口。這座始建于清代光緒年間的私人宅邸,其設計者來自宮廷營造社,可謂起點頗高,占地面積超過三萬平方米。其名為魏氏莊園,顯然最初屬魏氏家族所有,相傳魏氏家族中六代二十余人曾擁有官職,最高官至正二品,用家財萬貫來形容這一家族,毫不為過。據載,這集官僚、地主、商人三位一體的名門望族在當地一度擁有三千多畝良田,在華北地區更經營多家錢莊、當鋪、鹽店等,而為修這座城堡式莊園更耗費數百萬兩白銀。

魏氏莊園被譽為運用《孫子兵法》軍事思想最科學、最系統的民居典范,獨特的軍事建筑風格奠定了其在山東乃至我國建筑史上的獨特地位。如今,魏氏莊園已經是我國北方僅存的清代城堡式建筑群。城堡式住宅的最大特點是將軍事防御功能的城垣建筑與中國傳統的北京四合院式民居融為一體。莊園的外圍,是高聳的城墻,城墻原為兩重,兩墻間為更道,現僅存內墻。墻高達10米,頂寬1.5米,采用明清城墻的傳統模式,內為三合土夯筑,外砌青磚。頂部外側設垛口,內側砌女兒墻,中間為寬窄不一的過道。墻體內壁設有對外射擊孔。城墻東南角和西北角還分別建有兩個半突出墻體的圓形瞭望塔,兼具炮樓功能,各分上、中、下三層,每層均砌有射擊孔。

魏氏莊園由樹德堂、徙義堂、福壽堂三組建筑群組合而成,建筑藝術風格既承襲了北方傳統建筑的對稱、嚴謹之風,又融合了江南園林的靈秀特色,通過小品式的門樓、院墻等體現出南方建筑空間布局靈活多變的特點。其內部,住宅、花園、池塘、祠堂、廣場各種特色功能區齊備。住宅群體共三進九座院落,共有大小256間房屋,不過如今僅存六個院落,但仍然能從中感受到中國古代田園古鎮的獨特魅力。

其中的福壽堂具有山西晉中風格,顯然,在明清時期,頻繁的商業交流,已經讓多種建筑文化在山東得以融合,其石雕、木雕所展示的獨特風格都使其具有極高的文物研究和文化傳承價值。

在渤海之濱,煙臺棲霞牟氏莊園與魏氏莊園遙遙相望,牟氏莊園的建成時間較魏氏更晚,至民國24年(1935)方建成,是北方頭號大地主牟墨林家族幾代人聚族而居的地方。莊園規?;趾?,古樸壯觀,有“中國民間小故宮”“百年莊園活化石”之稱。隨著時間的推移,曾經的豪門望族早已門庭破敗,成為歷史的記憶,但兩座宏偉的莊園東西相望,成為今天山東厚重土地上獨特的文化風景。

古村:

山與海的鄉村風情

中國人講究“靠山吃山,靠海吃?!?,人類衣食住行等生活要素,都與其居住區域、環境密不可分,于是,不同的文化自然在不同的地域環境得以產生,并傳承至今。山東,依山傍海,山海的迥異造就了截然不同的古村形態。

數千年前的舊石器時代,在陸地之東極、大海之畔,海草房的雛形就已經形成。古人將淺海域瘋狂生長的海帶草聚攏、曬干,做成氈頂,遮風擋雨。隨著生產資料的逐步提升,氈房逐漸演變成今天渤海之濱獨到的風景——海草房。

最先發現這種美麗的是一群藝術家,他們用畫筆記錄下這種兼顧美學與使用價值的建筑,并使其成為中國民居界的“明星”。20世紀80年代,海草房入選中國郵電部發行的以各地特色民居為主題的系列郵票——《中國民居》。與它一同入選的是蒙古氈包、藏式碉樓、云南竹樓、福建土樓。如今,海草房組成的村落,在威海榮成一帶的海濱依然可見,他們已經被有效地保護起來,避免被破壞。只是,隨著海洋生態的變化,建造海草房所需要的材料在淺海區域已經難覓身影,這直接導致了海草房成為一種無法“再生”的建筑形態,當現有的材料隨著時間的推移而逐漸消逝,這種人與海和諧共生的建筑形態也面臨消亡的危險。

離開大海,我們進入泰山山脈廣闊的丘陵地帶。北方的山是石頭的世界,正因如此,在每一個與山為鄰的村落,普遍存在著一個個石頭主體村落。就地取材是最樸素的民間智慧,勤勞的山里人,用使不完的力氣,將一塊塊巨石敲擊成各種需要的形態,然后,構建成一個個相似卻又各具特色的石頭部落。用石塊壘成院墻,用石條鋪就的小巷,用石頭砌成的臺階,用石頭架起的小橋,用石頭圍起的井沿,就連家中用的桌凳、灶具、盆缸也全部取材于石料。只要你有心,這樣的村落從魯中到魯南,尤其是古老的齊長城一線,處處可尋,區別是他們所用的石材,各不相同,但民間樸素的生活智慧卻是相通的。

作別樸素的農耕文化,當商業文明從城市滲入鄉村,也給鄉村帶來了新的形態——規整的四合院,高聳的院墻,精美的雕刻……農村鄉紳的出現,也讓山東的傳統村落發生了變化。在淄博李家疃、萊蕪的南文字,我們都能從明清古建筑遺存中,找到農村鄉紳文化的蹤影。他們帶來的不僅是傳統古村建筑形態的變化,更是不同地域傳統農耕與商業文化的共生共融,自然也使得山東地域上,古村的形態更加豐富多樣。

古鎮:

商業繁華的前世今生

稱青州為古鎮,似乎愧對其繁華歷史。但,她的確是山東保存至今最為完好的古城鎮。

青州,古九州之一,更是古九州中第一個見到太陽升起的州,因此也有“東方第一州”之稱。自西漢初年,青州先后存在過六座古城,分別是廣縣城、廣固城、東陽城、南陽城、東關圩子城以及滿族旗城。因為這些古老的城池,青州的歷史軌跡中有了以下這清晰而又明了的記載——十二年國都史、一千零六十五年省會史、一千六百零六年府衙史、兩千二百一十六年縣治史。今天,站在青州古城的大街上,我們依然能從太多的細節上,感知到這座古城曾經的繁華與輝煌。

北門大街、東門大街、偶園街、北營街、南營街、昭德街……

三賢祠、萬年橋、宋城、偶園、衡王府牌坊、青州府貢院、府衙門、府文廟、真教寺、清真寺、基督教堂、天主教堂、培真書院、南門、魁星樓……

青州古城有太多值得書寫的街道與建筑,而每一個街道,每一座牌樓,每一處建筑,都能講出精彩的歷史故事。更何況,這里還有囊括數千年華夏文明精華,讓諸多省級博物館黯然失色的青州博物館。青州,最大的魅力不在城,而在城背后的底蘊,這同樣是中國古村鎮存在的最大價值。

與青州的數千年傳承不同,在魯中與魯南地區,兩座現存的古鎮書寫著山東外來文化的故事。在運河畔,南陽古鎮的存在,見證了運河文明對其沿岸的影響。而在周村,近代開埠文化在原有商業形態的基礎上造就了一座中西結合的古鎮身影。

唐武德七年(624),山東境內的運河由西而東遷,過南陽,經徐州南達江淮,南陽便開始書寫其繁華。到了宋代南陽已成為泗水岸邊的較大村鎮,元代大運河開通,南陽已經成為運河沿岸的商業重鎮。今天的南陽古鎮是一個典型的島鎮,四面環水,更有河流穿島而過,而且貫穿南陽島的古運河如今依然潺潺流水,小島、古鎮、運河、大湖融為一體,造就了南陽獨一無二的古鎮風貌。

與南陽完全不同,地處魯中的周村,位于膠濟鐵路沿線,早在明末清初,周村作為商業名鎮,與中國南方的佛山、景德鎮、朱仙鎮齊名,成為無水路相通的全國四大旱碼頭之一。1904年周村正式被清政府批準開辟為商埠,使得周村商業更加繁榮。今天,保存完好的周村大街明清古建筑群依然店鋪林立,中西建筑風格各具特色,被中國古建筑委員會的專家譽為“中國活著的古商業建筑博物館群”。

水碼頭與旱碼頭一起,形成了兩種截然不同的商業古鎮舊影,這樣的山東古鎮,可與靈秀江南一較高下否?

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