不同濃度PEG對馬鈴薯試管苗生物學產量的影響

秦嶺

摘要：馬鈴薯是重要的糧食、蔬菜及經濟作物，然而干旱嚴重影響著馬鈴薯的品質和產量的穩定。本試驗采用的是聚乙二醇（PEG）模擬干旱脅迫處理馬鈴薯資源材料，通過測量生物產量，最終得出PEG濃度與馬鈴薯試管苗生物學產量的關系。

關鍵詞：馬鈴薯；干旱脅迫；離體培養

1.研究意義

馬鈴薯（Solanum tubersum L.）茄科茄屬，是一年生草本塊莖作物，其塊莖可供食用，馬鈴薯具有很高的營養價值和藥用價值。是世界上僅次于小麥、水稻、玉米之后的第四大糧食作物，原產于南美的安第斯山脈[1]，也是中國第三大作物，可以作為糧食、蔬菜、飼料等，與人民的生活密切相關。

馬鈴薯是中國第三大作物，產量高，營養豐富，對環境的適應性較強，現在我國馬鈴薯種植面積居世界第二位。它的營養豐富，素有“地下蘋果”和“第二面包”之稱[2]。隨著人口的不斷增漲，耕地面積的減少，水資源的減少，馬鈴薯種植不僅面臨著惡劣環境挑戰，更面臨著由人口問題帶來的糧食問題的巨大挑戰。干旱是世界性的問題，世界干旱、半干旱地區已占陸地面積的三分之一以上，干旱對植物的影響在諸多自然逆境因素中占首位。顯然，對植物抗旱機理的研究顯得尤為重要[3]。

2.材料與方法

2.1試驗材料。試驗材料為85份離體保存、培養90天后的馬鈴薯組培苗資源材料。

2.2試驗方法。本試驗采用了控制單一變量的對照試驗的原則進行設計。實驗中干旱脅迫的來自于添加了PEG的MS培養基，而對照組為普通MS培養基。……