烤橘子：風(fēng)寒咳嗽的妙藥

我每天收到無數(shù)的家長向我求助的信息，其中，很大比例，是孩子的咳嗽問題，數(shù)量之多，令人震驚啊！

所以，從本期起，我會陸續(xù)把孩子咳嗽的各個階段，該用什么食療的方法處理，給大家詳細(xì)地講一下！

咳嗽的五個階段

首先，要告訴各位朋友一個重要的理念：中醫(yī)是把任何一個病，都要區(qū)分出不同的情況的，比如寒證、熱證等等的，所以，在中醫(yī)里面，不會出現(xiàn)像西醫(yī)那樣，一種病，用一個藥的情況。

好了，下面我們來談孩子的外感咳嗽。其實孩子的咳嗽很簡單，多數(shù)是外感而來的，也就是說，感受了外邪而來。而在中國的大多數(shù)地方，大多數(shù)時間里，感受的外邪，主要是寒邪。

經(jīng)常看我的書的朋友，會了解，我把受寒引起的感冒，分為幾個階段，而咳嗽，只是外感引起的一個癥狀，所以也分這樣幾個階段。

它們分別是：1、外寒階段；2、外寒里熱階段；3、里熱階段；4、回到外寒階段；5、正氣不足階段。

而我講的調(diào)理咳嗽的方子，也分別與此對應(yīng)的，它們是：1、外寒階段：用烤橘子；2、外寒里熱階段：用鹽蒸橙子；3、里熱階段：鮮竹瀝口服液配合中藥；4、回到外寒階段：烤橘子或者花椒燉梨；5、正氣不足階段：懷山藥水。

第一階段貴在神速

本期，我們來講第一個階段，那就是剛剛感受寒邪的外寒階段。

現(xiàn)在開始，外寒階段大作戰(zhàn)！那么，問題是：小朋友在剛剛感受了外寒的時候，是什么表現(xiàn)？

1、首先，會打噴嚏，這是感受外寒的明顯表現(xiàn)。

2、同時，流清鼻涕。很多家長問：“怎么區(qū)分孩子外感的風(fēng)寒和風(fēng)熱啊？”

答案是：主要看鼻涕！

大體上，清鼻涕就是寒證的，黃鼻涕就是熱證的。雖然有極個別的情況，鼻涕來不及變化，會出現(xiàn)不吻合的情況，但是，百分之九十九的時候，兩者是吻合的！

3、然后，孩子會怕風(fēng)，怕冷，嚴(yán)重了會頭痛，手腳會冰冷。

4、此時，孩子會咳嗽。

這種咳嗽，是嗆咳，很清脆，聲音很輕，咳嗽的聲音就在嗓子這里，絕對不會在氣管部位，如果在氣管和胸腔，那應(yīng)該是第二階段外寒里熱階段，或者是第三里熱階段了。這個很重要的！有的家長，孩子的咳嗽聲音已經(jīng)痰聲很重，整個氣管胸腔都有聲音了，還錯誤地使用第一個階段的風(fēng)寒的咳嗽方法，毫無效果，卻說中醫(yī)無效。這是自己沒有搞對癥啊。

5、很多孩子不會咳痰，如果會咳痰的話，此時，痰一定是清的，而不是黃色的，如果是黃色的，就是熱證啦！

6、這個時候，孩子的舌質(zhì)的顏色，往往是淡白的，不會很紅。

這種受寒的咳嗽，是外感的咳嗽的第一個階段。

換句話說：絕大多數(shù)的咳嗽，在第一時間出現(xiàn)的外感咳嗽，都是風(fēng)寒導(dǎo)致的。這個，其實家長最清楚，是否孩子出去被寒風(fēng)吹到了，這幾天外面是否很冷等等，您自己分析一下，然后結(jié)合前面的癥狀，來判斷一下。

那么，此時該怎么辦呢？

各位家長一定要記住，這個階段非常關(guān)鍵！我的經(jīng)驗是：這個階段只有一兩天，如果大家抓住機會，及時干預(yù)，孩子的咳嗽立刻就會痊愈，連外寒引起的接下來的感冒，也會被清除的！

烤橘子妙在何處

那么，此時該怎么辦呢？

第一時間，讓孩子溫暖起來！比如，用三克紫蘇葉熬水，用這個水趁熱給孩子泡腳，讓孩子身體溫暖，比如，喝點姜蔥水，用幾片生姜，一段蔥白，熬水，放點紅糖，然后給孩子喝，讓孩子微微發(fā)汗即可。

而針對咳嗽，我們可以用烤橘子的方法來處理。

方法是：1、首先，去水果店買來橘子。

很多朋友問我：什么是橘子？這讓我有些暈，就是我們平時說的桔子啊！什么小小的蜜糖桔，什么柑橘都是可以的。但不是橙子，也不是柚子，懂了吧？

2、打開家里廚房的煤氣灶，開中火，把橘子放在爐灶上烤，要來回地翻動，一面烤黑了，就馬上翻到另一面，直到全部烤黑，但是記住，要點是：剛剛變黑就可以了，有的家長把它烤成炭了，中醫(yī)認(rèn)為此時藥性就沒有那么好了。

3、把烤黑的橘子放溫，然后，剝掉橘子皮，給孩子吃里面的橘子肉。

至于具體用量，一般是每天吃兩次，每次吃一個到兩個。看橘子的大小而定，小小的蜜糖桔，則可能要吃幾個的。

這是一個非常有效的方子，很多家長使用后，覺得效果出人意料，很快就可以將咳嗽控制住。

那么，烤橘子為何有如此效果呢？

原來，橘子皮的最外一層，中醫(yī)叫橘紅，性味辛溫，具有宣肺散寒的作用。在烤橘子的時候，橘紅中的有效成分，會蒸發(fā)到橘子肉上，使得橘子肉帶有藥性，這樣吃橘子，小朋友可以接受，而且比較平和，通過簡單的食療方法，就可以控制孩子的疾病。

【特別提醒】

在外寒的第一個階段，如果錯誤地使用了寒涼的川貝燉梨，什么川貝枇杷止咳糖漿，是寒上加寒，則咳嗽不但不會痊愈，還會纏綿不愈，甚至留下病根。

【鏈接】

渾身是寶的橘子

橘子這個東西，在我們國家有4000多年的栽培歷史。中醫(yī)講的天人合一，在橘子身上就有所體現(xiàn)，橘子可以說全身是寶——

橘皮入藥稱為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效。

把橘皮的白色內(nèi)層去掉之后的表皮叫“橘紅”，能起到宣肺散寒，止咳祛痰的效果。

橘瓤上的白色網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò)叫橘絡(luò)，有通絡(luò)化痰、順氣活血的功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。很多挑剔的人，吃橘子要撕去橘絡(luò)，那是浪費啊，不懂中醫(yī)的緣故。

橘核味苦無毒，有散結(jié)、理氣止痛的功效，中醫(yī)用它來治療疝氣等病癥。

橘葉可以疏肝理氣、消腫散毒。

橘子肉味甘酸、性溫，入肺、胃經(jīng)； 具有開胃理氣，止渴潤肺的功效。