□任娜娜 王廣斌
(山西農業大學經濟管理學院山西晉中030801)
山西省農產品電商平臺發展研究
□任娜娜 王廣斌
(山西農業大學經濟管理學院山西晉中030801)
本文主要從山西省農產品電商平臺的發展背景,發展現狀,發展前景等方面進行論述研究,針對山西省農產品電商平臺發展過程中存在的一些問題提出相應的對策建議,使山西省農產品電商平臺得到更好、更快的發展,促進農產品與現代信息社會的共同發展,使山西省農產品在網絡平臺上得到更好的流通,提高農產品銷量,促進農產品流通渠道。
農產品電子商務;農產品流通;品牌建設
近年來隨著電子商務的快速發展以及互聯網+農業新概念的提出,各大電商平臺瞄準了農業這個廣闊的市場,將農產品銷售與電子商務結合起來,使傳統的農業銷售轉向信息化、現代化銷售,同時各大電商平臺看到了農村消費者的巨大潛力,利用便捷的網上銷售一方面解決了農產品銷售難得問題,另一方面帶動了農民的消費水平。例如淘寶、京東、一號店、蘇寧等一些國內知名電商平臺迅速占領農產品市場,隨著互聯網技術的日益發展農民上網越發便捷,網上購物逐漸普及,農村的消費習慣得到改善,同時,農民也可以借助電商平臺將自己生產的農產品通過淘寶店鋪等網絡平臺銷售到全國各地。
山西作為中部省份,在很多方面落后于中國東南部省份,但是在響應國家提出的互聯網+農業這一創新理念中,山西省政府以及各大企都努力學習,共同努力,認真貫徹互聯網+農業這一理念雖然現在互聯網技術在山西農村起步晚、發展慢,但是各大電商平臺紛紛擦拳磨掌在農產品電商這個領域準備大展拳腳。現在農民面臨的一個問題是,只會生產糧食而不懂得如何更好地銷售糧食,傳統的農產品銷售模式必須加以創新和完善,而電商平臺的出現正好為農產品的滯銷開辟了一條新型的銷售路徑。數據顯示,目前我國涉農電商平臺迅速崛起,不僅一些知名的電商平臺在農產品領域大展拳腳,許多具有本土特色的電商平臺也迅速崛起,在山西省內目前知名的農產品電商平臺有樂村淘、美淘村、中經樂購、農芯樂等。這些平臺依據山西本土農產品特色,以及廣大的消費市場,利用線上線下的多種方式大力推進農產品的銷售,以及山西特色農產品的銷售。
山西省農產品電商平臺的發展是在黨中央號召下響應互聯網+農業的新型農業發展模式下成長起來的,由于山西省之前作為煤炭大省的,主要以煤炭能源來帶動本省的經濟發展,而山西省作為中部地區相對于中國南部地區農業發展相對緩慢,農業技術相對落后,農產品生產力相對低下。同樣的,山西省農產品電商平臺依據本土的農業資源發展具有局限性,電商平臺也是近兩年才建設興起的,相對于比較知名的淘寶、京東等電商平臺,平臺建設還不夠完善,平臺知名度低,消費者市場目前僅局限于山西省范圍內,農產品資源只針對山西省本土特色農產品,一方面提高了山西省農產品銷量;另一方面對于電商平臺而言僅銷售山西省內的農產品有很大的局限性。
山西省目前知名的農產品電商平臺都是近兩年開始建設發展的,目前均處于起步階段,同時也沒有本土專業的、成功的電商平臺可供學習借鑒,各家電商平臺都是自己在摸索中前進,在發展中成長,以至于目前發展相對比較緩慢。另一方面,目前幾家電商平臺均采取的是線上線下的營銷模式,而對于農民來說,知識水平低,思想落后,接受新事物比較緩慢,更重要的是農村科技信息技術發展落后,農民獲取信息困難,有些年紀大的農民根本不會上網,目前調查發現農村勞動力老齡化嚴重,年輕人大多出門務工并不愿留在農村務農,這也就造成了農村勞動力老齡化嚴重,信息技術普及發展緩慢的原因。
目前山西省本土農產品電商平臺的經營方式和淘寶的經營方式是不同的,在淘寶上農民可以自己注冊淘寶店鋪,將自己生產的農產品放到淘寶店鋪去賣,但是據調查目前山西省農產品電商平臺,例如,農芯樂網上商城、樂村淘、美淘村等主要是與農產品加工企業合作,出售的大部分是經過加工、包裝的農產品。而在這些平臺農民并不可以像淘寶那樣將自己生產的農產品通過電商平臺來銷售,雖然,農芯樂、樂村淘都可以通過它們的線下體驗店,由工作人員幫助農民將生產的農產品通過平臺來進行銷售,但很多農民受傳統思維的影響寧愿自己拿出去賣而不愿通過這些平臺由平臺工作人員幫他們賣出去。這也就是說,很多像那些散戶經營的農產品并不能通過這些電商平臺銷售出去,一方面,對于電商平臺來說造成了農產品資源浪費的現象;另一方面,對于農民來說農產品銷售還是運用傳統的銷售模式沒有得到創新。
在物流配送方面,山西目前相對有知名度的電商平臺如樂村淘、農芯樂、中經樂購等均沒有自己獨立的物流配送系統,這對于農產品的配送有很大的局限性。另一方面,在農產品的冷藏、保鮮方面沒有專業的技術提供,在農民自己供貨的情況下,農產品的保質問題就存在很大的漏洞,以至于影響到農產品的銷量。
山西省農產品電商平臺發展雖然起步較晚,但是各個平臺可以依據各自的優勢、特色,依托山西省廣闊的農業資源,整合各種農產品品牌,提高山西特色農產品的品牌知名度,進而擴大農產品銷售市場,提高山西省農產品銷售數量。
目前,各個電商平臺比較有特色的農產品銷售板塊有,樂村淘推出的“樂6集”將傳統的農村集會放到網上來進行,“樂6集”是樂村淘推出的互聯網消費品牌,也是樂村淘進軍農村市場的重要戰略部署,致力于打造出樂村淘不同于其他電商的營銷模式——中國電商第一集。“樂6集”是樂村淘打造的電商消費模式,就是每月的6日、16日、26日為一個銷售周期的截止日,有利于貨品的集中訂單、集中發貨、集中收貨,符合我們現在的波峰銷售模式。
互聯網消費現在是一種新趨勢,需要采用誘導、引導的方式培養農民消費習慣,讓農民養成一個在固定時間點下單消費的新習慣,同時也符合農村的趕集習慣。由于農村自然特性分布比較散,訂單量不夠集中,物流成本高,通過“樂6集”的模式,集中發貨,大大降低物流成本。同時也增強了樂村淘的生態體系,打造子品牌,搭建樂村淘產業生態。
美淘村O2O平臺的特點在于該平臺是農村電商+村鎮物流的網購平臺,美淘村本土O2O平臺,通過減少中間環節,節約物流成本,加快到貨速度,方便農民網購,讓農民享受優惠產品的同時,城市社區消費者也能享受到新、鮮、嫩的優質農產品。讓外地子女不再為農村的父母買不到好的產品,扛不動一袋米而發愁。同時該平臺建設有自己獨立的艾邦物流,并形成品牌,美淘村艾邦物流,由貨物運輸、快遞承接、冷鏈物流、應急物流、便利就近配送等業務構成,通過“一村一店,一天一到,為城鄉物流配送提供整體解決方案,真正打通城鄉最后一公里。美淘電子商務科技物流園在技術方面,以及物流管理方面對美淘村電商平臺的發展提供了很大的促進作用,電商的本質在‘商’不在‘電’,因此,要做好電商產業,不可繞開物流配送環節。美淘村電商物流園區將整合了當地其他物流及相關產業,以實現“倉儲+物流+運營+金融+職能+產業”最佳資源配置,推動物流、信息流、資金流、產業流的匯集,用物流發展帶動人流聚集,促進縣域經濟轉型發展。
農芯樂網上商城則是由山西省政府扶持,與省供銷社合作,借助省供銷社的傳統網絡優勢對于該平臺的供貨和銷售都有極大的幫助。該平臺的主要合作對象是企業,并且產品在入駐平臺前就對商家的資質進行了細致的考察,在質量把控上做的很到位。而且在售后方面,買家與商家直接協商解決,協商不成再由平臺介入解決,盡力做到保障買家的利益。針對農村上網不便捷的問題,農芯樂商城采用的解決方式是建立縣級管理中心和鄉村體驗店,直接幫助農民代購代銷,同時農民可以通過體驗店將自己的產品在網上銷售,沒有中間的批發商、代理商,縣級管理中心負責協助開發當地體驗店。公司、縣級管理中心、體驗店,通過三個層次深入農村市場。
4.1 加強農產品配送體系建設
根據調查發現,目前山西省本土電商平臺僅美淘村這一平臺具有自主的物流園以及配送體系,其他電商平臺都是依靠第三方物流來配送。眾所周知,某些農產品保鮮周期短,在貯藏、配送過程中需要更快、更專業的配送服務以提升農產品在銷售中的競爭力。健全農產品流通體系不僅需要從物流配送著手,更應該從農產品生產基地建設、農產品加工、農產品包裝、農產品營銷、農產品品牌建設以及電商平臺的售后服務等多方面進行全面的提升,形成農產品從生產到銷售的整個流通鏈。
在經濟、信息高速運轉的當今社會,越來越多的顧客對電商的配送速度要求更高了,更多的人會選擇配送快捷的電商平臺進行購物,對于農產品電商平臺由于農產品自身的特點顧客對配送效率的要求會更高,因此,電商平臺要想提高自身的競爭力更應該從配送體系著手,加快配送速度,加強配送體系建設,形成專業、快捷的配送服務體系。
4.2 加強農產品入駐平臺的專業化服務
目前入駐農產品電商平臺的主要是一些農產品加工企業,在農產品入駐平臺之前平臺應該加強對農產品質量等方面進行專業的、全面的調查、檢測,一方面保障消費者的利益;另一方面提高平臺的綜合競爭力。但是調查發現目前山西省電商平臺在這項工作中還缺乏這方面的專業工作人員,在產品質量監管方面并沒有專業的食量監管團隊。在產品售后方面,一般都是又消費者與賣家進行溝通協商,而平臺本身針對產品問題沒有專業的客服人員。
因此,在農產品入駐平臺到農產品售后服務,各大平臺應該從專業化做起,配備專業的農產品質量監管人員,從農產品入駐到銷售、售后等一系列過程中嚴格把關,對農產品質量、售后服務進行專業化的指導,使消費者在購買的過程中更放心、更安全的購物,進一步提高平臺在農產品銷售方面的專業水平以及綜合競爭力。
4.3 加強農產品電商平臺特色化建設
目前山西省電商平臺均采用的是線上線下協作發展的模式,從線下體驗店到線上平臺這種傳統的營銷模式,但是在線上平臺各大平臺應該依據自身優勢建立體現自身優勢的特色模塊,例如樂村淘成立的“樂6集”、樂創客等特色板塊,以及其他平臺成立的山西省各個市縣的特色館等等,都可以利用山西省傳統的農產品優勢與電商結合起來,創立屬于山西省本土特色的電商平臺。
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1004-7026(2016)09-0073-02
F724.6;F326.6
A
10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.09.045
任娜娜,女,山西呂梁人,在讀研究生,主要研究方向:農村與區域發展。
王廣斌(1960-),男,山西運城人,教授,碩士生導師,農業經濟管理方向。