民藝田野調研的教學設計與實踐探索

張西昌

民藝田野調研的教學設計與實踐探索

張西昌

田野調研屬于實踐性教學，它是理論學習的良好補充。尤其對于文獻載錄荒疏的民間藝術而言，通過田野調研的方式對其進行認知和研究，對于學生學習能力和素質的提升，以及民間文化藝術的傳播與傳承都有積極的現實意義。本文探討的是藝術院校民間藝術田野調研的整體設計和教學實踐問題。

民間藝術 田野調研 教學設計 學科建設

田野調研是民間藝術教學和研究的重要路徑，它不僅是搜集學科內容的一種必要手段，更是塑造研究者和受教者研究方法和情懷的有效方式。美國人類學家保羅·拉比諾在他的名作《摩洛哥田野作業反思》中開篇即說：“田野作業曾經是、現在仍然是界定人類學這一學科的標志。或者更準確地說，做田野作業在21世紀仍然是成為一個人類學家的必要條件。”①人類學作為極重田野調研的現代學科，為我國的民間藝術教學和研究提供了科學求實的方法論支撐。

田野調研屬于經驗學科，雖然離不開理論教學的指導，但實踐性更為重要。近十余年來，隨著我國民間美術、工藝美術、民俗學、非物質文化遺產等民間藝術學科的交互與發展，田野調研的重要性愈發凸現出來，但是作為民間藝術認知的關鍵環節——田野調研教學卻一直未能有效展開。由于筆者多年來從事本科生論文寫作、非物質文化遺產、民間美術、下鄉調研等課程，故而依據教學實踐的心得，談談自己的一些體會和陋見。

田野調研教學的功能指向

對于本科生而言，田野調研教學自然也有雙重目的，一是搜集資料，二是加深認知，提升研究方法。而且后者的指向更為鮮明。因為對于長期處在封閉教學環境和文本閱讀的學生而言，可能會導致其遠離生活實際的固化思維及行為習慣，這對于民間文化的研究而言是極具負面要素的。“只有眼皮貼近地面，才能看得見草根”。要理解民間藝術的內質，就要以了解民眾生活的真實為基礎，而調研則是獲取此類知識的理性途徑。

田野調研與生活體驗存在某些關聯，兩者都是以體認和認知非文本性的知識經驗為目的，但前者的學術理性更強，后者卻不一定以學術研究為指向。田野調研常常介于體驗者和觀察者的角色之間，但后者的色彩更濃，也就是說，作為調研者雖然試圖了解調研對象的知識經驗，但必須保持自己思維的獨立性。這樣，才能將自己的知識經驗與對方相結合，并產生有價值的認知結果或研究成果。另外，田野調研中，勢必與人打交道，這是與文本閱讀的最大差異，在這一過程中，其實對學生的社會適應能力是個考驗，同時也能使他們直接感受到知識的活體來源，以及人在文化創造和傳承中的作用，從而激發自身的文化責任與情懷，這比獲取方法可能更重要。

田野調研教學設計的要點

1.考察提綱

對于一個調研者而言，考察提綱可能大多以腹稿的形式出現，但是作為教學，提綱則顯得很有必要，盡管這種提綱也是不斷完善的一個過程。筆者認為，調研大綱一般包括這幾方面：一是調研地情況，二是聯絡人，三是路線圖，四是時間安排，五是調研的基本內容，六是教學要點，七是作業設置，八是后續工作。對于這些環節，要有一個整體規劃，有些甚至要比較準確和完善。雖然調研過程也有不少意料之外的客觀變化，但列出提綱，集思廣益，非常有利于教學活動的開展。

2.考察方法

田野考察的基本方法通常有：直接觀察、深度訪談、實物測量、資料采集、歷史溯源、科技整合等。②直接觀察是與受訪者的一種間接交流，尤其對于器物、現象、事件等而言，觀察法的實地現場感非常重要。深度訪談一方面對于采訪者的專業思路有所要求，與人的交往相處技巧也很關鍵。深度訪談大多需要多系進行，當然，深度訪談可以選擇面聊的方式，也可以采取電話采訪的手段。面聊的好處是人的情緒感觸比較直接，交流節奏容易把握，電話訪談則具有跨時空特點，代價較小，同時也利于采訪時間的安排。實物測量時，學生要帶好不同的測量工具，必要時還要搭建架子，尋找參照物，注重測量的科學性。資料采集的手法比較多，視頻、錄音、速記、問卷都可以。問卷法要視對象及話題的情況來設定。科技整合則是指利用現代科技手段來支持調研工作，或對調研資料進行保存和呈現。

3.教師的分工與組合

田野調研是個協作性工作，尤其在學生較多的情況下，而且，田野調研涉及多方面的專業知識和方法，比如對于某項手工藝調研而言，可能涉及民俗學、設計學、攝影攝像、紀錄片制作、文案寫作等方面的教學內容，因此，學科的優勢組合很重要。各位教師通過協商，達成較為一致的調研目標，是調研活動的前提保證。不同專業背景的教師負責不同階段和環節的教學，但要做到合力協作，因為，田野調研教學目前已經不是單一的教學環節，而是與研究、展覽、寫作、創作、宣傳等相聯系，是一個較為龐大的教學鏈條了。

田野調研實踐的重點問題

1.教師作為引導者和輔導者

在田野教學中，學生同樣是主體，教師只是引導者和輔助者，雖然實施起來比較有難度，但教師最好不要越俎代庖。在田野調研中，一次性放開是很難做到的，在教學中，通常需要教師的先期帶領和示范。比如帶領學生到采訪地，在此過程中，可讓學生部分參與，比如商議路線、確定采訪人、購買車票、預訂房間、籌劃時間等，在專業教學方面，教師要對采訪對象的背景知識和調研設想予以講解，并在學生進行采訪和觀察的過程中適時建議和提示。在完成一次完整的調研教學活動后，教師可以將學生分組，并為其大致設定調研路線，協助解決聯絡人和受訪者，讓學生在安全的情況下相對獨立地進行田野調研。

最后樁身混凝土澆筑之前需要固定鋼筋籠，而鋼筋籠的制作和安裝以及主筋接頭需要錯開50%，每隔1.5 m需要用點焊來固定螺旋箍筋和主筋。同時以2 m為間隔增設加勁箍。如果鋼筋籠的長度在15 m以上，則需要分段制作。鋼筋籠吊裝就位后要及時焊接，將鋼筋籠固定在正確的位置和標高處。

2.調研工作中要凸顯“人”

人是文化的創造者和傳承者，在藝術學科的演進中，對“人”的價值的認同已經越來越受到重視，尤其是非物質文化遺產工作的推行，將人作為了保護和研究工作的核心和主體。在田野調研中，很多研究者這樣認為：“我們研究的不是器物，或者是一首曲子，或者是一個舞蹈，我們最要緊的是研究制作這個器物，形成這個曲子，表演這個舞蹈的藝術家、藝人，同時也要研究接受這些，使用這些，觀看這些，聽這些的聽眾、觀眾、使用者的意見，通過這樣的研究，我們才能全面掌握這些東西的意義。”③因此，田野調研視域中的人，不是某個個體的受訪者，而是一個群體，這個群體有時是明顯有關聯的，而有時這種關聯性需要研究者去發現。因此，發現“人”作為文化活動的主體價值，以及不同“人”之間的聯系性，也是學習能力的一個方面。

3.如何作好口述采訪

口述記錄是進行民間藝術研究和資料整理的重要渠道。在一般人的觀念中，口述工作可能只需要帶上錄音筆、筆記本，找到采訪者聊天，然后將錄音整理成文字就可以了。實際上，口述工作中對采訪對象的選擇，如何發問，如何思索，如何調動采訪者的積極性，如何獲取更有價值的史料，都是相當具有專業性的環節，尤其作為社會閱歷較少的本科生而言，要做好具有價值的口述工作，則需要在對于人的認知上提高社會技巧和能力。因為個人的認同具有高度的情境性與變遷性，認同發生變化時，記憶或遺忘的社會機制，就對個人結構構成決定性的影響。④故而造成資料獲取對社會生活技能的依賴。

在采訪之前，教師要協助學生做好大體的采訪思路，設定基本問題，以便學生在發問過程中不被受訪者或其他客觀因素所左右，因為在田野調研中，由于受訪者的年齡、受教育程度、個體性情等因素，會對采訪工作的預設性產生折扣，這就需要采訪者不斷予以調整，在前期的教學中，教師要對細節問題予以叮囑，并和學生進行合作采訪，從而提高學生的專業判斷和工作技能。

4.田野筆記和報告的撰寫

這里所指的筆記和報告是書面作業。通常，研究者在用心觀察田野工作中不斷發生著的場景、事件、物品以及行為的同時，自然而然會在頭腦中對其產生印象。但是，大多數情況下，這種印象只是“頭腦筆記”，這種筆記自然會在時間的推移中淡忘，因此，更為可靠的方式則是書面筆記，這種速記需要方法，并不是書寫速度快就能解決的。筆者的體會是，一要對受訪者所述的宏觀背景和大體思路有所把握，這樣才不會導致自己的思路局部，從而連顛帶跑地處于被動狀態。二是要能夠抓住話題的關鍵詞，熟知的，不很關鍵的內容可以不記，尤其是在發音不清，發言者混亂或重疊，信息比較重要的時候，速記就顯得非常必要。作為田野調研者，要盡量提高自己的書寫速度，太慢的速度沒法應對采訪時的實際情況。當然，也不能完全依賴錄音，筆記不僅可以加深印象，同時也方便檢索。

調研報告的撰寫自然有一定的格式。該作業的撰寫最好以小組的形式進行，一方面可以使得材料更為完善，同時也可增強學生之間的協作意識和能力。調研報告是否成功，首先取決于前期資料數據的收集，比如文字、數字、問卷、提綱、樣表格等，這些資料盡量客觀真實，并以科學有效的視覺方式呈現出來。調研報告的撰寫可以是一次調研活動的綜述，也可以是專題性調研，也可以是個案式調研，報告切記以平鋪直敘的手法來寫，教師要對學生的思路和文字進行把關指導，力求條理清晰，富于邏輯，突出重點。報告撰寫好之后，可以讓學生排版設計，印刷成冊，同時還可以以網絡媒體的形式進行發布。這對學生是個鍛煉，同時也是自信心和成就感的培養。

結語

田野調研是實踐性教學，要符合實踐性教學的自身特點，帶領學生到田野中展開教學。田野教學應該形成自身的教學方式，但它絕不是孤立的存在，而是服務于其他教學環節，并與之緊密契合。田野調研不僅是一種教學手段，也是一種求知觀念，它對于塑造學生的文化責任和精神結構具有重大作用。就藝術院校而言，加強創作的研究性，提升學生服務社會的意識和能力，田野調研課程將扮演著越來越重要的現實作用。

注釋：

①［美］保羅·拉比諾：《摩洛哥田野作業反思》，商務印書館，2008，1，第1頁。

②李立新：《設計藝術學研究方法》，鳳凰傳媒出版集團，江蘇美術出版社，2010，2，第258頁。

③喬健：《從實求美——藝術人類學的田野實踐》，載《藝術人類學的理論與田野》（上），上海音樂學院出版社，2008，第3頁。

④黃克武：《語言、記憶與認同：口述記錄與歷史生產》，載《口述史讀本》，定宜生、汪潤主編，北京大學出版社，2011，5，第30頁。

作者單位：西安美術學院陜西西安