“食有深意”，成就更高附加值

文/本刊記者 王　鈺

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“食有深意”，成就更高附加值

文/本刊記者 王鈺

備受矚目的第17屆中國國際食品和飲料展覽會（以下簡稱“中食展”）將于2016年5月5～7日在上海新國際博覽中心（SINEC）舉辦。本屆中食展以“食有深意”為全新理念，為客戶成就更高附加值服務。2015年，中食展展出面積達11.5萬平方米，吸引了2734家展商及61296名觀眾，展商和觀眾的滿意度分別為89％和92％。

較之2015年，即將開幕的第17屆中食展勢頭有增無減。第17屆中食展將設立休閑食品館、高端飲品綜合館、酒類綜合館、綠色農業館和中央廚房館5大主題館，預計展出面積12.6萬平方米，展商2900家，觀眾6.6萬人。屆時，還會有多場精彩紛呈的活動在展期舉辦。

“食有深意”，重更高附加價值

對于熟知中食展的展商而言，中食展不僅是一個為期3天的專業食品展會，更像是一套全年的食品和飲料企業整合解決方案。而2016年，中食展大有將這一特點發揚光大的趨勢，推出全新品牌概念——“食有深意”。這意味著從2016年起，中食展將更加注重展會的高附加值。

深耕細作，全方位持續推廣

2016年，中食展主辦方將赴廣州、蘭州、西安、青島、北京和上海等熱門城市舉辦8場新聞發布會，與8個城市的展商、專業觀眾及百余家地方媒體交流互動。經過多年的積累和培育，中食展建立了多維度立體化的媒體宣傳體系，與超過120家平面及網絡媒體平臺建立合作并進行深度宣傳報道，每年展前推送20余期“E-NEWS”，閱讀受眾超過22萬人次。中食展還緊追新媒體營銷潮流，通過微博、微信吸引了大批食品和飲料領域的專業粉絲，與眾多業內人士分享市場動向、行業知識與展商風采。

持之以恒，商務服務不停歇

展會配套活動豐富多彩是中食展一貫的亮點。SIAL創新大賽、“鮮生活”、中國精品茶葉沖煮大賽和“巧克力世界”等均是蜚聲食品行業的優質活動。

除活動外，中食展在商務服務方面也可圈可點。Match-Making（在線商務配對系統）是中食展推出的展商展前邀約服務系統，服務于所有參展商及專業觀眾。使展商與專業觀眾在開展前即可達成現場面談邀約，幫助雙方合理安排展期中的會談。據2015年中食展展后數據顯示，商務配對系統為超過2700家展商及潛在客戶提供了在線約談服務。

為更好地滿足展商和買家尋求商機的迫切需求，第17屆中食展還推出了“VIP CLUB”會員俱樂部。VIP CLUB通過網絡平臺SAMART FOODING為所有展商和買家帶來更多增值服務。

本文編輯：王鈺。聯系郵箱：445453933@qq.com