三日煉成 墨爾本速游法

墨爾本的迷人之處莫過于咖啡小店，但普通拉花、松餅并沒什么特別，讓我來率先披露3間當地網站熱捧的個性潮店，經典招牌菜都十分罕見。

在市中心吃飽后，就逛新開的設計市集，近期藝術家已陸續由Rose Street進駐新場，一進市集你就走在了墨爾本的潮流最尖端。

最后當然少不了乘車到無人不曉的Yarra Valley品酒，一天可走訪3間酒莊，坐擁莊園美景與大好陽光，基本上就無憾而回了。大家骨子里都是旅行俠，就讓我來介紹最潮最新的墨爾本行程，一定有很多人搶著追隨你的腳步。

Do姐曾帶路去維多利亞時代興建的街市，試食罕有肉類如袋鼠肉、鱷魚肉、兔肉等，一打生蠔只賣￥67左右。

吃飽喝醉酒莊游

醬爆拉芝啤酒薯條

設計市集生力軍

整只燒雞（4人份）

走地雞先用鹽水腌一晚，再在表面涂上味精和牛油，用巴西烤法不斷轉動，以達到受熱均勻和豐富肉汁的口感。

啤酒茄醬芝士薯條

薯條的炸粉混過啤酒，因此有些許酒氣麥香，拉絲芝士跟濃厚茄汁令味道更可口，上火也要大口吃！

車打芝士泡菜沙律

泡菜清爽微辛，跟洋蔥、薄荷葉、辣椒、青檸做成的Salsa sauce出奇合襯，醋味突出，當中的碎芝士中和了辣度，清酸開胃。