如何提高奶牛產奶量和疾病預防

陳前崟

（新疆伊犁霍城縣清水河鎮獸醫站，新疆伊犁　835207）

如何提高奶牛產奶量和疾病預防

陳前崟

（新疆伊犁霍城縣清水河鎮獸醫站，新疆伊犁835207）

為了從根本上提高我國以及地區奶牛產業的整體產奶量并做好科學的疾病預防工作，本文立足于這兩大工作的中心主旨，圍繞具體的解決對策進行進一步分析。以此來提出更為高效且科學的提高奶牛產奶量的具體方法，并針對奶牛的疾病預防方面也指出明確的發展策略。從而在根本上完成奶牛產業的效益指標，并促進奶牛養殖業在更加規范化、集約化和科學化的道路上發展。

奶牛產業；產奶量；疾病預防

目前，我國畜牧業中的奶牛養殖業從平均產奶量這一指標來看，與西方發達國家的相對指標仍存在一定差距。美國奶牛養殖業的平均產奶量達到了8000kg，甚至1000kg；然而我國奶牛養殖也的平均產奶量僅為7000kg，南方地區與北方地區的算術平均值甚至更低，為5000kg。在影響我國奶牛產奶量的眾多因素中，關于奶牛的疾病這一因素大大影響了奶牛個體的質量和產奶數量，從而直接影響了奶牛養殖業的總體效益。因此，為了有效提高奶牛的產奶量并積極做好奶牛的疾病預防工作，是目前我國畜牧業發展的重中之重，更是促進奶牛養殖業實現現代化和科技化發展方式的關鍵。

1 影響我國地區奶牛產奶量的相關因素

1.1遺傳與生理因素

從遺傳因素的角度來說，其主要包括了奶牛自身的品種與個體群體之間的差異性。不同品種的奶牛產奶量會存在一定程度的高度，并且針對奶牛群體的培育難度也會有所不同。而奶牛的個體群體之間會存在不同的差異性，比如相同品種的奶牛，在不同個體上也會存在產奶量不同、體格不同等［1］。

從生理因素的角度來說，主要是站在奶牛產犢狀態下對產奶量的影響角度，其主要包括奶牛的產胎年齡、每胎之間的時間間隔與分泌乳汁的時間規律。在奶牛分娩之后的產奶量會呈現出“波浪狀”發展規律，即產奶量會先低、再高、保持高峰期、再逐漸降低的產奶狀態。

1.2環境因素

從外界環境因素來看，在影響奶牛產奶量方面主要包括了外界對奶牛群體營養物質的供給、奶牛產犢的季節把控與溫度把控以及對于奶牛群體的飼料管理與飼養人員因素。其中，全面的營養物質供給能夠保障奶牛飼養的質量和牛奶自身的營養指標，所以需要在喂養過程中為奶牛提供充足的營養物質，保障營養均衡。并且對于奶牛在產犢期間的季節把控與溫度的調節都要做到適宜，控制在10攝氏度至16攝氏度之間最為合理，可以保證良好的產奶量。針對奶牛喂養過程中的飼料管理與工作人員的操作技術方面，要做到飼料營養均衡、喂養方式科學、擠乳次數正確，才能保障奶牛群體自身的產奶潛力［2］。

2 提高奶牛產奶量并做好疾病預防的具體對策

針對我國奶牛產業來說，影響其發展效益的最關鍵因素便是奶牛的產奶量和奶牛的疾病預防，做好這兩點工作能夠有效促進地區奶牛產業實現良好發展。下面立足于這兩大方面提出具體的解決對策：

2.1提高奶牛產奶量

第一，為了從根本上提高奶牛的產奶量，首先需要從奶牛的品種上入手。要精心培育和養殖品種優良、基因良好的奶牛種類，這樣能夠為后續很多年的奶牛群體繁衍打下良好的基礎。其次，要科學制定奶牛的飼料比例，粗糧與細糧要科學搭配，充分為奶牛補充全方位的鈣、鐵、鋅、硒、維生素。同時，可以根據奶牛的進食狀況適當提高粗糧的飼料比重，挑選有利于奶牛營養均衡的粗糧種類，比如羊草、苜蓿、全株玉米等。這樣將飼料進行合理搭配，保證奶牛飼料的優質性，能夠促進奶牛的產奶量保持一個科學合理的水平［3］。

第二，加強對奶牛的飲水管理，保障奶牛的飲水是安全、清潔且零污染的。同時也要保障奶牛能夠保持在一個標準的飲水量范圍區間，以此來防止產奶量下降現象的出現。更要注意的是，如果當室內溫度低于12℃時，要禁止對奶牛進行冷水飲用。因為奶牛引用冷水不僅會降低奶牛自身的體內1～2℃的體溫，更會在恢復體溫恒溫的過程中消耗掉很多能量與體內養分，這樣不利于奶牛的產奶，會造成產奶量的明顯降低。因此當室內環境溫度過低時，建議為奶牛提供溫度適宜的溫水進行飲用，以此來保證奶牛體溫維持在固定水平。

第三，要給予奶牛群體充足的陽光照射和適當的運動。針對蘇聯報道，如果保證奶牛堅持每天運動兩到三個小時，且每個小時走3～3.5km的距離，奶牛的產奶量不僅會比以往提升10%～15%的產量，同時也會推動奶牛群體的繁殖速度。因此，為了有效提高奶牛產奶量，要為奶牛提供充分的陽光和充足的運動，并搭配科學的乳房按摩，為奶牛的乳房做好保養工作。

2.2 做好奶牛疾病預防

奶牛的健康是保障牛奶的質量以及提高產奶量的必備保障，因此做好奶牛疾病預防工作對奶牛群體保持健康生長狀態的重要基礎。在針對奶牛進行疾病預防的過程中，重點防護時間是每年的春季和秋季，因為春季和秋季是防護牛結核病與布氏桿菌并檢疫工作的最佳時期。在進行病菌檢疫的過程中，一旦確認某個奶牛個體攜帶病菌，必須將同一空間內的奶牛全部撲殺，以防止牛結核病或者不是桿菌病擴散的范圍和面積更大［4］。

與此同時，地區的奶牛養殖戶更要按照國家下達的統一標準，做好防護奶牛群體感染上口蹄疫病菌，做好科學且完善的奶牛口蹄疫免疫工作。并且，針對擠奶操作而言，由于擠奶操作和擠奶流程的失誤會提升奶牛患上乳房炎的幾率。因此，奶牛養殖場中的工作人員應該嚴格規范擠奶手法，在科學正確的擠奶操作下完成擠奶工作，并在擠奶前后給奶牛進行乳房淋浴和擦藥，用紙巾擦干后正式進行擠奶。這樣能夠大大降低并有效預防奶牛患上乳房炎。

3 結論

綜上所述，我國的畜牧業較為發達且普遍，在很多省份都以畜牧業為主要經濟來源和支撐地區人民的收入。但是針對我國奶牛養殖業來說，產奶量較低且奶牛群體的疾病侵害，是嚴重影響且制約奶牛產業整體效益良好發展的重要因素。本文以上通過站在提高我國奶牛產奶量的對策基礎上，提出了具體的解決對策，同時并站在有效預防奶牛疾病的角度，為奶牛群體營造良好且綠色的生活環境，高效防范奶牛疾病，以此來為提高奶牛產奶量奠定良好的基礎，并保障奶牛個體在健康的狀態下成長。

［1］張吉鹍.創新奶牛養殖技術轉變奶牛經營模式——奶牛規范化飼養管理新技術［J］.江西畜牧獸醫雜志，2014，（1）：9-16.