芻議奶牛場犢牛飼養管理應注意的問題

波拉提別克·阿德熱西

（布爾津縣沖乎爾鎮畜牧獸醫站，新疆布爾津　836600）

芻議奶牛場犢牛飼養管理應注意的問題

波拉提別克·阿德熱西

（布爾津縣沖乎爾鎮畜牧獸醫站，新疆布爾津836600）

隨著我國奶牛事業的創新發展，奶牛生產模式也逐漸呈現出了規模化、集約化的特點，對奶牛的飼養管理也提出了更高的要求。而犢牛牛場快速發展的重要后備力量，其繁殖成活率，以及早期生長發育情況對奶牛場的發展前景、生產水平的提升有著直接影響，因此，必須要重視起犢牛飼養管理工作的科學落實。

奶牛場；犢牛飼養管理；注意問題

在我國畜牧業快速發展背景下，犢牛的飼養管理也逐漸成為了挖掘奶牛養殖潛力、拓展發展規模的重要環節。通過采取科學的飼養方法，實施恰當、嚴格的飼養管理，對常見疾病采取針對性的防治措施，為犢牛構建良好的飼養管理條件，全面適應犢牛的日常生長、營養需求，促進犢牛的健康生長，進而為現代奶牛養殖業的創新發展奠定堅實基礎。

1 犢牛飼養

一是，初乳飼喂。初乳含有大量的蛋白質、胡蘿卜素，以及維生素A，以及免疫球蛋白，比常乳要高出幾倍甚至十幾倍，對于促進犢牛的健康成長有著重要意義，比如，由于初乳中含有大量的免疫球蛋白，犢牛通過食用初乳可以有效增強免疫抗病能力。同時初乳中含有較高的乳酸度，具有很好的殺菌作用，有助于促進胃腸機的形成。此外，初乳含有大量的激素與促生長因子，不論是對于犢牛的生長，還是胃腸道等方面的發育來講都具有重要意義，所以，犢牛在出生后一定是要注重初乳的飼喂［1］。

二是，常乳和飲水。在喂完初乳后，應按照定時、定量、定溫，以及定人和定質的原則來進行常乳的飼喂。應給予特別注意的是在飼喂過程中，常乳常常都會出現溫度過高、或是過低的現象，若溫度過高會導致犢牛口舌生瘡，食欲降低和營養不良，而溫度過低則會到導致犢牛出現腹瀉現象。另外，犢牛主要以自由飲水為主，每天的水桶都要保障干凈衛生，水確保清潔，冬天則主要以溫水為主。

三是，開食料的飼喂。由于犢牛在出生三周后就會出現反芻行為，所以傳統飼喂中為了有效刺激犢牛瘤胃的活動機能，促使犢牛提前進行反芻，在犢牛出生一周后就會開始飼喂干草等粗飼料。但是由于甘草會產生揮發性的脂肪酸，這不僅違背了促進瘤胃乳頭的發育，同時，也由于干草會增加消化道的充盈度，不僅不利于犢牛的采食，也會導致犢牛出現偽增重，因此，在犢牛斷奶前應盡量飼喂一些具有良好口感的固體飼料，這樣不僅有助于促進瘤胃發育，也能夠進一步提升后期粗飼料的利用能力。

四是，犢牛斷奶與斷奶后的飼喂。盡早斷奶不僅可以有效減少犢牛的哺乳量，科學控制犢牛飼養瘤胃成本，促進犢牛消化系統的良好發育，同時經過大量的時間證明，早期進行斷奶犢牛乳頭的表面積會比常規飼養犢牛的要大很多。另外，在斷奶后，應適當飼喂精料，并繼續進行犢牛料地飼喂，從而有效減少飼料而產生的應激。同時，還要隨著犢牛采食量的不斷增加，適當的增加精料的飼喂，但要控制在3kg［2］。

2 犢牛管理

一是，犢牛出生記錄。犢牛在出生后，應及時建立完整的系譜，首先，應對犢牛進行編號、稱質量，然后再詳細記錄其母、祖母，其父、祖父等方面的編號，出生體質量、日期等，進而為后期母牛系譜的建立奠定良好基礎。在實際生產中，飼養員常常會忽視初生質量，只是對犢牛進行簡單的估量，往往會與實際質量存在很差異，初生質量不準不僅會對中犢牛的日增質量計算造成不利影響，也難以將犢牛的健康狀況全面反應出來。因此，在生產管理中，應對犢牛的出生體質量進行準確稱量，并做好記錄。

二是，注重去角。而為了給成年后的管理提供一定便捷，也有效避免牛體之間互相傷害，犢牛應在十到四十日齡時進行去角，這樣不僅會避免犢牛出現休克，也會降低對犢牛食欲、生長的影響，經常使用的去角方法是：將犢牛進行綁定，帶上膠皮手套，并在犢牛兩角凸起周圍的3cm處進行剪毛，擠出少許的去角靈，用手指涂抹犢牛角凸起的位置上，然后再將其綁定適當的時間，避免犢牛亂動，之后再涂抹的藥品蹭掉。

三是，科學分群。犢牛在斷奶前應對其進行單獨飼養，這樣不僅可以避免犢牛出現搶食的狀況，也可以有效減少互相吸允、接觸的機會，以及病源微生物的傳播，盡可能的減少犢牛發病率，同時，治療、觀察起來也比較方便，從而可以及時的隔離發病的犢牛。而犢牛在斷奶后則應繼續留在犢牛欄中飼養一到兩周的時間，然后在結合實際情況轉入后背的牛舍分群飼養，進而有效減少環境變化產生應激反應［3］。

四是，重視疾病防控與犢牛舌的衛生。首先，保持犢牛舌的清潔衛生，對防控犢牛疾病有至關重要的作用。在犢牛轉入后背圈舍后，應及時對空先的犢牛舍進行消除處理，處理方法，可以將犢牛舍移走在陽光下進行晾曬，并清除地面的糞便，然后在鋪上摻有適量石灰的新沙后，用專門的消毒液進行消毒處理。同時，犢牛舍、圍欄也要給予徹底的消毒，并控制一周以上才可以再次投入使用。另外，疾病不僅會嚴重影響到犢牛的生長發育，也會給奶牛業造成大量的損失，必須要給予足夠重視。在實際管理中，由于犢牛糞為及時清理，管理措施落實不到位等因素的影響，所以常常會引發犢牛出現各類疾病，對此，管理者在做好犢牛舍清潔的基礎上，還要認真落實好各項犢牛飼養管理措施。

3 結語

隨著社會科技的快速發展，養殖業的生產規模、技術也取得了不小的發展成果。對于犢牛飼養管理來講，哺乳期、斷奶期，以及育成期和生產階段之間都是相互影響與制約的，不論那個階段都要給予足夠螽斯，并且要結合犢牛省生長營養的不同需要，采取不同的飼養管理措施。并針對日常飼養管理中存在的問題，探究出科學有效的解決策略。

［1］趙新宇，馮登偵，吳強，等.奶牛場犢牛飼養管理應注意的問題［J］.農業科學研究，2015，（1）：78-81.

［2］楊莉萍，陳玲，韋人，等.北方規模奶牛場犢牛斷奶期的飼養管理［J］.中國乳業，2013，（8）：42-43.

［3］哈那提別克·依馬什.淺談奶牛場犢牛冬季飼養管理技術要點［J］.新疆畜牧業，2015，（z1）：30，31.