病死豬無害化處理方法與強化管理建議解析

楊 超

（天津市濱海新區塘沽動物衛生監督所，天津　300450）

病死豬無害化處理方法與強化管理建議解析

楊 超

（天津市濱海新區塘沽動物衛生監督所，天津300450）

病死豬的無害化處理工作直接關系到畜牧業的健康發展，甚至關系到人民的生命安全和社會穩定，近些年我國病死豬無害化處理方法不斷得到強化，逐漸積累一些經驗，但是在這個過程中還是存在一些問題，本文主要分析了病死豬無害化處理方法，并且提出強化管理的建議。

病死豬；無害化處理；強化管理

近些年我國的生長養殖量逐漸增多，生豬的死亡數量也隨之增多。死亡豬自身攜帶著各種病原體，如果隨意處置病死豬，那么對于畜牧業的發展和人體健康以及周圍環境都具有很大的威脅。因此病死豬的無害化處理是非常必要的，而病死豬的無害化處理方式主要是掩埋法和發酵法以及焚燒法等。

1 病死豬無害化處理存在的問題

1.1生豬病死率比較高，很難全部進行無害化處理

當前我國加大力度建設標準化的規模養殖場，主導地位還是由中小型的規模場和散養戶組成，養殖的方式比較落后，飼養水平也比較低，缺乏防疫意識，生豬的病死率比較高，這樣一來無害化處理工作就變得更加艱巨，沒有辦法全面的落實到實處。

1.2動物疫病缺乏防控意識

當前一些散養戶缺乏法律意識，沒有全面的認識病死豬的無害化處理的意義，缺乏無害化處理的經驗。生病豬死后，并沒有按照規定，向相關的部門進行報告，仍然存在隨意拋棄病死豬的情況，甚至還會低價銷售病死豬，這樣不僅造成環境的污染，還會為疫病的傳播埋下隱患，對于公共衛生安全造成嚴重的威脅。

1.3無害化處理的設施投入不夠充足

一些鄉鎮缺乏無害化處理設施，當生豬死亡之后，主要是采取掩埋的方式，但是具體的深埋地點無法得到有效的協調。在疫情的高發季節，會出現大量的病死豬，無法得到及時的處置。雖然一些鄉鎮加大人力、物力、財力方面的投資，但是這些設施的實際數量還是太少，對于當前病死豬無害化處理的需求無法得到滿足。

2 病死豬無害化處理加強管理的建議

2.1構建無害化處理的責任體系

病死豬的無害化處理，屬于政府的一項公益事業，除此以外，這也是農村生態環境保護的重要內容，政府需要負責病死豬的無害化處理，對于統籌協調不斷得到加強，相關部門的責任分工需要得到明確，各個級別的組織力量需要得到充分的調動，使病死豬的無害化處理需要得到加強，相關的監督管理需要不斷得到加強。針對畜牧獸醫部門，對于病死豬的無害化處理需要進行監督，而環保部門對于環境污染的監督管理需要不斷加強，公安部門對于病死豬的販賣行為需要進行打擊。病死豬的無害化處理應該成為農村建設考核的一部分。

2.2強化宣傳

我國出臺了有關病死豬的無害化處理補助政策，各個村、縣需要分級進行宣傳，召開專門的會議，使動物衛生監督所和動物防疫辦公室都可以接受到政策。動物衛生監督需要結合日常的執法工作，利用各種各樣的方式進行宣傳，宣傳的主要內容包括不采取無害化處理的主要危害，以及需要承擔的法律責任，使養殖戶可以對病死豬無害化處理產生自覺性和主動性。可以建立有關養殖戶有關專業知識的培訓平臺，可以聯合電視臺等媒體進行全方位的宣傳。

2.3加大監督檢查的力度

以每個月的病死豬的無害化處理的實際上報審核情況為基礎，進行有效的監督檢查，使病死豬的無害化處理行為得到規范，針對病死豬的比例較高的情況，需要將養殖場疫病發生的情況進行調查，并且對于其主要的診療死亡情況進行調查，要檢查是否所有的病死豬都進行了無害化處理，對于死亡數字進行查證，堅決杜絕虛報的情況，從而騙取無害化處理經費的不良現象，要進行堅決的打擊，如果發現這種情況，需要急性立案查處。

2.4進行轉型升級改造

對于當前畜牧業的發展方式進行轉變，使標準化的規模養殖進行有效的推進，使養殖質量得到有效的提高，使養殖環境條件得到有效的改善，使獸醫的服務水平得到有效的提高，使豬的死亡率得到有效的降低。對于規模養殖的投入力度需要不斷加大，對于基礎設施需要不斷得到完善，使養殖業可以朝著規模化和生態化以及科學化方向轉變，通過轉型升級，可以使整體的科學管理水平得到有效的提高，使生豬的疫情得到控制，使其死亡率不斷降低。

3 結束語

動物疫病的主要傳染源就是病死動物，引出有關病死豬的處理是非常重要的，對于畜產品的質量安全和畜牧經濟發展具有直接的影響，甚至也關系到人們的身體健康和公共衛生事業，因此病死豬無害化處理需要得到加強。

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