高溫季節幾種常用飼料原料的貯存及注意事項

周 力（遼寧省建昌縣畜牧獸醫局 125300）

高溫季節幾種常用飼料原料的貯存及注意事項

周 力（遼寧省建昌縣畜牧獸醫局 125300）

畜禽養殖生產中，飼料原料儲存環節十分重要。特別夏季雨水多、氣溫高，經常因儲存不當，而致發霉變質不能使用，有的不注意繼續使用，致畜禽輕者發病，重者中毒死亡，造成不同程度的經濟損失；且霉變飼料含致癌物質，通過畜禽產品危害人類健康。因此，如何正確儲存飼料原料，防止霉變，保證飼料質量，減少經濟損失，十分重要。現將幾種常用飼料原料在高溫高濕季節的貯存及注意事項介紹如下：

1 常用飼料的貯存要點

1.1 玉米 主要是散裝貯藏，如立筒倉儲存，水分應控制在14%以下，以防發熱。暫時不用的玉米，可以放低溫庫貯藏或通風貯藏。加工后的玉米很難貯藏，不提倡加工后儲藏。一般應采用玉米籽實貯藏，需要配料時再粉碎。

1.2 麩皮 因其特性很容易酸敗、生蟲、霉變，夏季高溫潮濕更易霉變。貯藏前要把麩皮溫度降低至10～15℃后入庫，在貯藏期要勤檢查。麩皮的貯藏期一般不宜超過3個月，貯藏在4個月以上酸敗就會加快。

1.3 米糠 易發熱酸敗，應避免踩壓，入庫的米糠要注意通風降溫，及時檢查，定期翻倒。米糠的穩定性差，不宜長期貯藏，要及時推陳貯新，避免造成損失。

1.4 動物蛋白質類飼料 如魚粉、骨粉等用量小，采用塑料袋貯存較好。為防止受潮發熱霉變，用塑料袋裝好后封嚴，放置在干燥、通風的地方。保存期間要勤加檢查，對發熱現象早發現、早處理，以避免損失。

1.5 餅粕類飼料 包括菜籽餅、花生餅、糠餅等，易發霉變質，耐貯性差。因此，保管時要特別注意防蟲、防潮和防霉。入庫前可使用磷化鋁熏蒸，用敵百蟲、林丹粉滅蟲消毒。大量餅狀飼料貯存時，一般采用堆垛方法存放。在堆垛時，先平整地面，并鋪一層油氈，也可用干沙或米糠墊底，但要干燥壓實，厚度不少于20cm；同時要嚴格控制水分，最好控制在5%左右。餅垛應堆成透風花墻式。對于剛出廠的餅類水分含量高于5%，堆垛時需一層一加隔物(如高粱秸、干稻草)，也可每隔一層加一層隔物，以便通風、吸潮。餅類飼料精加工后耐貯性差，生產中盡量現用現粉碎。

2 飼料儲存注意事項

2.1 倉儲設備、隔熱效果影響飼料原料品質變化 庫房應具有防熱性能，倉頂加刷隔熱層，白色墻壁，以減少吸熱。倉庫周圍適當種樹遮蔭，以改善外部環境，調節室內小氣候，確保貯藏安全。倉房門、窗、及通風口可用聚苯乙烯泡沫板進行隔熱保溫處理。倉角可放置包裝稻殼或油氈等材料進行防潮處理。墻角部位可放置竹籠、通風管道或地上籠等提高墻角部位的通風性能。原料底部鋪墊隔濕層再墊15cm以上的角鋼架或木方(原木)，以保證通風散熱。

2.2 做好儲存計劃是關鍵 養戶要依據飼養規模、日耗料量等因素合理確定庫存量、飼料采購數量及批次。依據不同飼料選擇合適的儲存方式，確保入庫飼料合理存放。加強飼料入庫前檢測，確保合格飼料入庫。原料采購時，一是做到以產定購的原則，以防積壓，變質；二是檢質員必須認真負責，做到望、聞、問、切。望原料外觀顏色，聞原料氣味、問原料儲藏生產情況，切是檢查原料濕度含水分情況等。采購量大的要多角度、多點取樣檢驗。個體戶更要特別注意原料是否是安全水。

2.3 防蟲防鼠 在貯藏飼料前，倉庫要徹底打掃干凈，不留死角，封閉嚴密后做好熏蒸消毒，并定期滅鼠殺蟲。控制飼料含水量，降低水分含量，能提高質量的穩定性，固貯存的飼料要盡量曬干；降低濕度，可減少害蟲滋生繁殖，發現蟲害，可用熏蒸法消毒滅蟲。

2.4 控制好溫度、濕度和通風 保持倉庫通風干燥，庫房溫度不宜超過30℃，濕度小于65%為宜，可在室內安裝溫度計或干濕溫度計，并及時進行檢查。同時準備好木板，用來墊放飼料，墊底高15～20cm，保證飼料不與地面、墻壁接觸，上方及周圍要留有空隙，保持空氣暢通。注意避光。

2.5 加強管理,消除霉菌的生長條件 有些飼料可適當添加防霉劑，如丙酸、山梨酸、富馬酸二甲酯等。注意飼料堆放及其翻曬要求，遵循先進先出原則，不得積壓飼料太久，確保飼料新鮮。保管員確實負起責任，做到經常檢查，經常匯報倉儲情況。

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