劉 娟
(四川省白河自然保護區,四川 九寨溝 623400)
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經濟林果甜櫻桃栽培技術
劉 娟
(四川省白河自然保護區,四川 九寨溝 623400)
本文闡述了如何根據四川省白河自然保護區氣候及土壤條件,選擇引進甜櫻桃進行試驗栽培,取得成功并總結出較完善的栽培措施,使該項技術在保護區周邊鄉鎮得到推廣。
經濟林果;甜櫻桃;栽培
四川省白河自然保護區位于四川省九寨溝縣白河鄉。為增加保護區周邊群眾收入,協調保護區周邊關系,促進保護區工作的開展,在縣農業水務局協助下,保護區開展了甜櫻桃試驗栽培,面積為5hm2。2010年春定植,2015年產量為65kg/667m2,2016年產量達350kg/667m2。現將栽培情況總結如下。
1.1 栽植區域情況
試驗甜櫻桃園位于四川省九寨溝縣白河鄉太平村,海拔1500m。當地年平均氣溫11.4℃,年日照時數1846.2h,年降水量640mm(多集中在7~8月份),無霜期180d。果園系河灘地改造,土質為沙壤土,平均土層深1.6m,pH值7.2,土壤有機質含量0.7%。
1.2 栽植時期
由于九寨溝縣冬季多風、干旱,秋季栽植苗木容易在冬季失水“抽干”,降低成活率。因此,甜櫻桃栽植期宜選擇在春季苗木發芽前進行。
1.3 果園土壤改良
甜櫻桃對土壤條件要求比較嚴格,要求土層深厚、土質疏松、保水力強、透氣性好的砂壤土、礫質壤土。由于試驗甜櫻桃果園是河灘地改造而來,栽植前加厚土層至1.6m。挖栽植穴時表土、心土分開堆放。穴的大小為0.8m×0.8m,每穴混入豬糞等農家肥料25kg。
1.4 苗木來源
甜櫻桃苗來自煙臺果樹研究所,砧木采用壓條繁殖,秋天嫁接,第三年春出圃。一級苗。主栽品種為紅燈。
1.5 栽植方法
栽植時,為提高成活率在栽植坑上覆膜。
1.5.1 栽植密度 3m×4m。
1.5.2 栽植方式 平地采用長方形栽植。臺地和坡地采用梯田等高栽植。
1.6 授粉樹配置
主栽品種為紅燈、美早、砂蜜豆,授粉品種有雷尼、先鋒、拉賓斯、佳紅。主栽品種和授粉品種按4∶1搭配。
2.1 春季管理
2.1.1 休眠期修剪 甜櫻桃修剪過早,傷口易失水、干枯、流膠,影響新梢生長,流膠嚴重的甚至造成枝條死亡。一般在3月中旬,日平均氣溫10℃以上,果樹接近萌芽時修剪最為適宜。甜櫻桃幼樹期主要是建立牢固的骨架和培養結果枝組,對各類枝條應從輕修剪,盡量少剪或不剪,根據樹勢靈活運用疏、截、緩、縮、拉枝、扭梢等技術。
2.1.2 刻芽求枝 每年3月上旬,在甜櫻桃萌芽前,對光禿枝用小鋼鋸條刻芽,中干每隔20cm刻1個芽,于芽上0.5cm處刻。主枝刻側芽和下芽,上芽不刻,刻芽后90%以上能抽出長枝。
2.1.3 施肥澆水 在秋施基肥的基礎上,4月上旬開始施化肥(撒可施+尿素,配比為3∶2),每株0.5kg,穴施,施肥后及時灌水。花期噴施0.3%尿素或0.2%磷酸二氫鉀+0.2%硼砂,以增加坐果率。
2.1.4 病蟲害防治 為防止干腐病和腐爛病,萌芽前,當氣溫穩定在4℃時,全樹噴1次波美5度石硫合劑。另外,春季對甜櫻桃為害最嚴重的蟲害是金龜子,咬食葉片,4月中旬采取噴藥(一般是胃毒劑),可控制為害。在蚧殼蟲若蟲發生盛期,可選擇虱螨凈、2%天達阿維菌素+48%天達毒死蜱或殺撲磷等防治蚧殼蟲等害蟲。
2.2 夏季管理
2.2.1 拉枝、疏枝和回縮 一般在6月中下旬(結果樹在采收后)進行拉枝開角,基部主枝70°~80°角,上部主枝60°~70°。5月下旬至6月上旬對重疊、直立、競爭枝和無保留價值的強旺枝可從基部疏除(疏大枝最好在7月份)。對只影響局部光照條件,但又有一定結果能力的大枝,可縮剪到弱分枝處。
2.2.2 摘心、三葉剪、拿枝軟化 對生長旺盛的主干延長枝摘心,不旺不摘,競爭枝重摘心控制。主干延長50cm時摘心,摘除10cm。主枝長40cm時摘掉10cm(留下芽),對摘心后長出的直立枝留10cm摘心。5月下旬至6月上旬對直立枝或過旺的側枝進行三葉剪(基部留3片大葉剪除),個別壯條可連續兩次短截。在7月中下旬對中上部1年生枝連續2~3次拿枝軟化,開張角度,削弱頂端優勢,使生長勢減弱,有利于形成花芽。
2.2.3 扭梢 5月下旬至6月上旬新梢尚未木質化時進行,將直立枝、競爭枝及內向的臨時性枝條,在距枝條基部5cm左右處,輕輕旋轉180°,有利于形成花芽。
2.2.4 除萌 為了節約養分,防止枝條密生郁閉,在初夏及時除去隱芽枝、徒長枝或無用萌芽、萌枝。
2.2.5 土施多效唑 進入3年生的旺樹,在4月下旬和6月中旬土施多效唑,每株施5g。通過觀察,4月下旬施多效唑效果好,6月上中旬大部分枝條封頂,成花率為100%,而沒有施多效唑的成花率僅為12%。
2.2.6 適時澆水 甜櫻桃既不抗旱,也不耐澇。在早春澆好花前水的基礎上,如夏季干旱,還要澆好硬核水、采前水和采后水。
2.2.7 合理追肥 采果后立即追施速效肥,最好是復合肥,每株0.2~0.3kg,以促進花芽分化。
2.2.8 病蟲防治 用代森錳鋅、大生、仙生等殺菌劑防治葉斑病、葉片穿孔病等病害;用果圣、阿維菌素類殺蟲劑防治紅蜘蛛、紅頸天牛。
2.3 秋季管理
2.3.1 拉枝開角,秋摘心 8月中旬,對拿枝軟化效果不好的粗壯枝條,進行秋拉枝,效果好于春、夏拉枝,能使所有芽發育均衡,背上直立枝減少。為保證枝條充實,在秋分前后摘心,有利于安全越冬。
2.3.2 稀植密疏,保證光照 甜櫻桃是喜光樹種,為保證整個樹體通風透光,對一些重疊主枝或主枝上過多的直立枝、離主干較近的把門枝要及早疏除,對主枝上不能占滿空間的直立、側生枝,適當短截,促發新枝,形成新的結果枝組。
2.3.3 除草滅荒 雨后可控制雜草生長。
2.3.4 施肥 9月初追肥,株施果樹專用肥+硫酸鉀(4∶1)0.5kg。每次噴藥時加入0.3%的磷酸二氫鉀,保護后期葉片。10月中下旬施基肥,人糞尿+牛糞(或雞糞)+沙混合堆漚后,1~4年生樹每株25~50kg,于距主干1~1.5m處溝施。每次施肥后適量灌水。
2.3.5 松土翻地 秋后肥澆水后,待土不粘時,將全園普遍翻耕1次,使土壤通透性好,有利于根系生長。一般在樹冠滴水線附近翻耕并施肥,靠近樹體淺,遠離樹體深,并隨樹齡增長逐漸加深,一般深度30~70cm,注意不要傷根。土壤深翻結合施有機肥和少量復合肥。
2.3.6 防治病蟲害 秋季發生的造橋蟲、天幕毛蟲和潛葉蛾等,可噴阿維菌素等胃毒劑進行防治。葉片穿孔病,可于7月中旬和8月中旬各噴1次200倍等量式波爾多液或波美0.3~0.5°的石硫合劑控制為害。
2.4 冬季管理
2.4.1 清園 冬季及時清掃落葉,收集病果、病枝等,并集中燒毀或深埋,有利于消滅越冬病源,減少次年病蟲害發生。
2.4.2 樹干涂白 樹干涂白可避免或減少凍害和日灼病,還可以消滅樹干和樹皮縫內潛伏越冬的病蟲。樹干涂白于11月上旬進行。涂白劑原料為石灰、鹽、石硫合劑、水、其配比為12∶1∶2∶40。
2.4.3 澆好封凍水 11月中旬開始澆封凍水,要澆透澆足,保證冬春對水分的需要,防止冬旱和凍害。
試驗園2015年平均產量65kg/667m2,2016年產量350kg/667m2。由此看出,白河自然保護區適合甜櫻桃栽培,只要管理措施到位,能夠實現高產穩產,可在在保護區周邊推廣,促進農戶增收。
2016-9-17
劉娟,四川省白河自然保護區工程師,長期從事保護區規劃、管理等工作。