豬食碎咸魚中毒的防治

李冬梅（遼寧省瓦房店市動物衛(wèi)生監(jiān)督所　116300）

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豬食碎咸魚中毒的防治

李冬梅
（遼寧省瓦房店市動物衛(wèi)生監(jiān)督所116300）

瓦房店市某魚民將捕撈的魚加工成咸魚曬干后再出售，經(jīng)篩選后的碎咸魚添加到飼料中喂自家飼養(yǎng)的5頭豬，2015年10月10日，豬出現(xiàn)腹瀉、肌肉震顫、呼吸急迫等現(xiàn)象，到10月15日止，死亡2頭。經(jīng)筆者診斷為豬食咸魚中毒，為了防止類似事件的發(fā)生，毛筆將有關(guān)情況介紹如下，供有關(guān)人員參考。

1　臨床癥狀主要癥狀

臨床主要表現(xiàn)為飲水量明顯增多，眼結(jié)膜發(fā)紅、充血，腹痛、腹瀉、視力模糊，看不清事物，肌肉震顫或痙攣，呼吸急迫，臥地做劃船動作等。

2　主要剖檢變化

切開豬的皮膚，發(fā)現(xiàn)皮下出現(xiàn)膠凍樣變化，皮下水腫，胃腸黏膜潮紅、出血、水腫，腦膜充血、出血等變化。

3　診斷依據(jù)

主要依據(jù)飼喂情況，主要臨床表現(xiàn)和剖檢變化，可以做出初步診斷。

4　中毒后應(yīng)采取的措施

立即停喂含高鹽量的咸魚，給充足清潔水讓其自由飲用，同時在短時間內(nèi)盡量將食鹽從體內(nèi)排除，如采用注射利尿劑將鹽從體內(nèi)排出，同時配合對癥治療的方法。

5　主要預(yù)防措施

5.1嚴(yán)格控制咸魚的摻入量咸魚的含鹽量一般在10%以上，如果豬過多攝入咸魚，其豬體內(nèi)食入鹽量超過2.2g/kg體重，即可發(fā)生中毒，甚至發(fā)生死亡，會造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

5.2脫鹽如果喂咸魚為了補(bǔ)充飼料中的鈣、磷，喂量又比較多的情況下，可以將咸魚先脫鹽，然后再將咸魚摻入飼料中來喂食豬。脫鹽的方法很簡單，就是將咸魚放入溫水中浸泡，過一般時間如果咸很淡了就可以用來喂豬了。

5.3保證有充足的飲水充足的飲水是防止豬咸魚中毒的最重要的的一個方面，如果正常量給豬食用咸魚，但沒有充足的水量作保證，也會發(fā)生中毒，但相反，如果咸魚既使稍微超量，飲水充足，也不會發(fā)生中毒，因此要保證有充足的水供豬自由飲用。

中圖分類號：S858.28

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：1007-1733（2016）06-0080-02

收稿日期：（2016-03-08）